Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chicken/pork charsiu yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Chicken/pork charsiu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Chicken/pork charsiu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken/pork charsiu ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chicken/pork charsiu bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Chicken/pork charsiu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Source : Tintin Rayner
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken/pork charsiu:
- 500 gr Daging fillet ayam / babi bagian bahu
- 3 sdm Bumbu Charsiu Le Kum Kee
- 1 sdt Angkak
- Secukupnya pewarna merah
- 2 siung Bawang putih,haluskan
- 3 buah pekak/bunga lawang, haluskan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdt Bumbu Ngohiong
- 1/2 sdt Jahe Parut
- 2-3 sdm Madu
- 1 sdt Angciu/arak
- Garam,Gula,vetsin (skip)
- Secukupnya madu untuk olesan
Langkah-langkah untuk membuat Chicken/pork charsiu
