Bagaimana Membuat 🥩 Tim Babi Sayur Asin yang Lezat Sekali

Name: 🥩 Tim Babi Sayur Asin
Yield: 3-4 orang
Ingredients: 300 gram daging babi cincang (lebih enak kalau ada yg berlemak); 2 ikat sayur asin, bersihkan, potong tipis; 6 siung bawang putih, cincang halus, goreng; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 2 sdt shao xing wine; 1 sdm minyak wijen; 1/2 sdt jahe parut (atau 2cm); 2 sdm maizena, campur dg 4 sdm air; sesuai selera garam, gula, merica; bawang putih bubuk (optional); kaldu bubuk (optional)

Dipos pada June 11, 2023

Sore-sore begini enaknya membuat 🥩 Tim Babi Sayur Asin yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 🥩 Tim Babi Sayur Asin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari 🥩 Tim Babi Sayur Asin, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🥩 Tim Babi Sayur Asin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 🥩 Tim Babi Sayur Asin sekitar 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat 🥩 Tim Babi Sayur Asin diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🥩 Tim Babi Sayur Asin sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan 🥩 Tim Babi Sayur Asin memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Hujan hujan gini enak makan yang tim" Untuk jaga imun tubuh dan badan jadi hangat. Kebetulan di rumah ada daging babi, pingin masak yang simple aja anti ribet dan jadilah tim babi ini. 😋 Kalau ada sambal / chili oil bisa dipakai juga untuk cocolan ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🥩 Tim Babi Sayur Asin:

300 gram daging babi cincang (lebih enak kalau ada yg berlemak)
2 ikat sayur asin, bersihkan, potong tipis
6 siung bawang putih, cincang halus, goreng
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sdt shao xing wine
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt jahe parut (atau 2cm)
2 sdm maizena, campur dg 4 sdm air
sesuai selera garam, gula, merica
bawang putih bubuk (optional)
kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat 🥩 Tim Babi Sayur Asin

Goreng bawang putih sampai agak coklat, tiriskan & dinginkan.

Campurkan semua bahan & bawang putih. Uleni dan padatkan pada wadah tahan panas. (saya pake pyrex)

Optional : Bisa tambahkan sedikit air jika ingin tim babi lebih berkuah. Tambahkan telur ceplok & daun bawang diatasnya sebelum di steam juga enak ✨

Steam sampai matang kurang lebih 30 menit. Dan selesaaii, siapkan nasi hangat dan tim babi sayur asin siap disantap 🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Babi Simple

Anak lagi sakit, gak boleh makan nasi dulu. Ya udah dripada beli blm tentu bersih, mending bikin aja deh..

Pumpkin Soup with Red bean and Bacon (Wajib coba! 😋👍)

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku selalu penasaran banget dengan yang namanya Pumpkin Soup. Dulu sempat berfikir, "apa iya sup yang diblender dan juga memakai labu itu enak?". Namun aku selalu lihat resep ini di berbagai paltform dan akhirnya memutuskan tuk mencoba memasak sup labu. Ya Tuhan, aku gak sangka kalau sup labu itu ENAK!! Rasanya yang creamy dan gurih belum lagi dengan adanya kacang merah serta bacon. Wah, sedaappp😋👍. Begitu suami sruput supnya, dia sampai bilang "ini enak banget!! aku selalu ingin makan sup seperti ini dan rasanya benar-benar enak!". Apalagi aku melihat mertua sampai nambah makan sup serta roti labu homemade yang aku buat. Aku terharuuuu🙈😅. Yuk, coba buat Pumpkin Soupnya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Taste Australia #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar *NOTE: - Cooking cream yang aku pakai adalah dgn persentase 30% fat. - Boleh memakai heavy cream/whipping cream dgn persentase 35% fat, namun kurang kan jumlahnya menjadi 100 ml. - Bisa memakai susu cair, namun pada tahap terakhir masukkan sekitar 2 sdm mentega tawar (mis, anchor) supaya rasa menjadi lebih gurih.

6 porsi

45 menit

Babi Kecap / Babi Cin

Masakan kali ini Non Halal yaa, tapi buat yg mau coba bikin, daging porknya bisa diganti sama #beef or #chicken yaa😊 . Makin diangetin makin nyerep kecapnya dan makin endeusss😋

Babi Cabe Garam

Lagi ngidam babi, tapi budget tipis 😭 akhirnya masak simpel kayak gini

2-3 porsi

Char Siu Pork (Chinese BBQ Pork)

Source : resa liauw (cookpad)

Pare kukus isi daging (babi)

Bakso Goreng Sajian Keluarga (Non Halal)

siapa sih yang gak suka sama BAKSO … mau ituh bakso kuah atau goreng pasti SUKAKKK Nah… kalau resep dan cara turun temurun dr mama saya ya seperti ini :) Semoga cocok yaaa bagi yang sudah cooksnap or recook #PejuangGoldenBatikApron #resepbaksogoreng #baksogoreng #baksononhalal #baksoudang #cookpadjakarta

4-5 porsi

1 jam

Babi Teriyaki

2 porsi

45 menit

Sate babi asam manis sambal matah bali

Crispy bacon sambal matah

bereksperimen dengan bacon dicampur dengan sambal matah Bali.

2 orang

30 menit

Babi Kentang Kecap

Masakan ala mamaku yang sudah aku modif sesuai seleraku 😋 #PejuangGoldenApron2 #Potato

Capcay maling

Ayam Kuluyuk | Ikan Asam Manis | Sweet Sour Pork & Tips

Endes.. luarnya crispy, daging didalamnya juicy 😋 mau pakai daging ayam/b2/ikan bebas. untuk bahan pelapisnya saya pakai yg simple aja pakai tepung tapioka, menurut saya udah cukup crispy. Tp kalau moms suka yang benar2 garing, monggo silahkan ganti dengan campuran terigu dan maizena.