Bagaimana Menyiapkan Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor yang Lezat

Dipos pada May 26, 2023

Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Suami tiba" request minta dimasakin babi goreng, padahal biasanya ak tanyain pa besok masak ini apa ini yah, jawabnya pasti terserah mama aj, ini tiba" ada requestnya... Wkwkwk 👨 : "ma, coba bikinin babi goreng sambal matah dong sepertinya enak tuh" 👩 : "tapi ak ga pernah bikin it loh pah" 👨 : "coba liat" di cookpad atau youtube banyak tu yang masak" 👩 : "okelah, ak cari" dulu resepnya" Abis ubek" dapatlah resepnya, cuss bikin 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor:

  1. Bahan babi goreng =
  2. 500 gr daging babi sancam, cuci bersih, iris" ± ½cm
  3. 3-4 sdm saos tiram
  4. 4 bh bawang putih, geprek, cincang halus
  5. Secukupnya kaldu jamur, merica dan garam
  6. 1 bh jeruk nipis, peras, ambil airnya
  7. 3 sdm tepung terigu
  8. 2 sdm tepung kanji
  9. 2 sdm minyak wijen
  10. Bahan tumis pare =
  11. 1 bh pare, cuci bersih
  12. 1 bh telur, kocok
  13. 1 sdm penuh bacem bawang putih
  14. 1-2 sdm kecap manis
  15. Secukupnya garam
  16. secukupnya Air putih
  17. 1 sdm maizena, cairkan dengan sedikit air
  18. Secukupnya penyedap
  19. Untuk sambal matah, bisa diliat di resep saya sebelumnya

Langkah-langkah untuk membuat Babi goreng sambal matah plus tumis pare telor

1
Campur jadi satu bahan untuk babi goreng, aduk rata, sisihkan, bisa sambil di taro di chiler sebelum digoreng, kalau saya gorengnya waktu mau makan jadi masih panas/hangat
2
Buat tumisan parenya, potong"dan buang tengahnya, lalu iris tipis pare, setelah selesai, beri garam, aduk rata sambil diremas" parenya, biar tidak pahit sisihkan
3
Setelah parenya disisihkan kita buat sambal matahnya, campur semua bahan kecuali minyak panasnya, minyaknya kita pakai dari hasil menggoreng babinya, setelah semua bahan sambal selesai, sisihkan
4
Setelah bahan sambal selesai, kita kembali ke parenya, cuci kembali pare tadi sampai 2/3x, sampai bersih
5
Panaskan wajan, masukkan baceman bawang putih, tumis sampai wangi, masukkan telur kocok, orak arik, lalu masukkan pare, aduk rata dan tambahkan air putih secukupnya, biarkan mendidih lalu beri penyedap dan kecap manis, aduk rata, biarkan mendidih kembali dan parenya lunak, test rasa kalau sudah pas beri cairan maizena, aduk rata, matikan kompornya, sajikan dipiring
6
Lalu kita kembali ke adonan babinya, keluarkan dari kulkas, panaskan minyak goreng, agak banyak jadi seluruh permukaan babi terendam minyak, goreng babi 1 per 1 jangan menggumpal, goreng sampai matang dan kecoklatan, saya buat makan siang dengan suami hanya menggoreng ½ adonan saja, sisanya nanti digoreng pada saat mau makan malam
7
Selesai menggoreng, ambil minyak dari hasil menggoreng babi tadi campurkan di sambal matahnya, aduk rata, siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mac n cheese with bacon cubes

Mac n cheese with bacon cubes

Karena disini hari minggu toko dan supermaket tutup semua dan gak ada ojek online yang bisa beliin makanan jadinya bikin mac n cheese 😆😆😆

NON HALAL / babi cincang kecap

NON HALAL / babi cincang kecap

Tahu Caipou/ Tahu Lobak Manis

Tahu Caipou/ Tahu Lobak Manis

Caipou ini adalah lobak manis yg dikeringkan. Keluarga ku turun temurun suka bgt bikin masakan ini. Biasanya dikasi daging. Tp kali ini lg vegetarian.. jd tanpa daging dl ya.. ^•^ Rasanya manis asin gtu. Enak bgt.. hehe.. Kadang klo lg rajin ditambah ebi cincang. Tp karna lg males cincang2 n bersih2 dapur karna minyak bisa muncrat2 kmn2..aku skip jg ini.. ;p

Arsik Babi Pork in yellow curry (Non-Halal)

Arsik Babi Pork in yellow curry (Non-Halal)

Awalnya mau masak arsik B2. Tp berhubung andaliman simpanan saya hilang dan bbrp bumbu seperi kecombrang tdk ada di Jepang, jadi saya ga berani ngasih judul arsik B2 hehehe, dan prefer kasih judul Pork in yellow curry. Ini hanya utk yg non muslim ya. Kalo yg teman2 muslim mau coba pake resep ini, pork nya bisa di ganti dgn daging ayam. Endeusss

🐷 Babi Bakar V.2

🐷 Babi Bakar V.2

Hai hai hai.... Hari ini aku masak babi bakar lagi. Tapi hari ini yang versi lengkap bumbunya ya... Dagingnya aku marinasi dulu dan di diamkan hampir 5 jam. Lebih enak lagi kalau lama ya... Jadi kalau yang mau coba buat bisa dibuat sehari sebelumnya atau paling tidak di diamkan dari pagi dan di bakar sore harinya. Selamat mencoba ❤️ #PejuangGoldenApron3

11 orang
Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi

Cah Babi Rebung dengan Ebi dan Juhi

Babi Kecap

Babi Kecap

Lagi pengen makan daging babi kecap. Kebetulan ponakan msh drmh. Langsung deh cuss masaknya...Makin byk bumbu makin mantaf rasanya..😋😀 #PejuangGoldenApron3 #week1

Babi Kecap (non halal)

Babi Kecap (non halal)

Ahh menu yang satu ini, mengingatkan saya pada alm. Nenek yg suka banget masak bicap #MasakanRumahan #Pork #NonHalal

Pork Lemongrass

Pork Lemongrass

Bosen babi dikecapin terus. Jadilah cobain resep ini. Enak n segerrr.. Cara masaknya pun gampang, santai, kalem, adem, dapur bersih 😌 Cobain deh 😊👍 #porklemongrass #tumisbabi #babikuah #blessafriend

5-6 orang
1 jam 15 mnt
Babi Kecap Bumbu Hong/Pork 5 Spices Soy Souce

Babi Kecap Bumbu Hong/Pork 5 Spices Soy Souce

Salah satu menu resep masakan yang wajib ada kalau lagi imlek, menu klasik yang enak disantap, kadang juga ada di campuran nasi campur singkawang/pontianak. Yummy pokoke... Yang ga bisa makan daging babi, bisa ganti pake daging ayam ya.. enak juga...

Sancam Goreng / Fried Pork Belly

Sancam Goreng / Fried Pork Belly

Saya nyobain bikin sancam goreng. Kapan hari beli sancam untuk dibuat ba panggang. Saya ambil bagian yang tidak ratanya. Saya potong tipis waktu 1/2 beku Recipe: ig dada.tastes

Pork Belly

Pork Belly

Spicy & salty pork belly

Spicy & salty pork belly

Source : andina novitariany

Babi Kecap anti amis

Babi Kecap anti amis

Hai ini makanan favorit keluarga. Resep juga asli aku racik sendiri supaya babi tidak amis ya. Rasa dijamin enak.. baru matang sudah langsung diserbu anak & suami 😆

3 orang
1 jam 30 menit
Siomay ayam babi wortel gurih, enak, puas makannya!

Siomay ayam babi wortel gurih, enak, puas makannya!

Inspirasi dr resep @devinahermawan yg mmg resepnya uda sering aku bikin. Krn suami alergi udang, jadinya aku ganti babi. Enak banget rasanya, resep di bawah ini uda aku adjust. Ngidam yg kesampean, mana ada di UK yg jual siomay ini 😃 cocok dibuat untuk weekend pas waktunya mmg agak senggang

4 porsi
1 jam
Siomay B2

Siomay B2

Kali ini bikin yg non halal..siomay b2...

Oriental pork tofu

Oriental pork tofu

Tahu selain digoreng, enaknya diginiin loh. Anak anak juga suka banget ... Yuk intip resepnnya.

1 porsi
15 menit
Tahu kukus Babi/Ayam Cincang

Tahu kukus Babi/Ayam Cincang

kangen masakan ala Chinese Resto #Cookpad_community #Chinesefood

Bakut sayur asin (non halal)

Bakut sayur asin (non halal)

Dulu tiap mau makan ini selalu minta masakin mama, karna kalau beli di luar rasanya kurang cocok. Paling enak buatan mama pokonya🤍 hahaha resep nya simple banget tapi rasa berani jamin

Babi Kecap

Babi Kecap

Lagi pengen makan babi kecap nih 😁