Bagaimana membuat Babi Kecap yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babi Kecap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Babi Kecap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Babi Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Kecap sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Babi Kecap memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Lagi pengen makan daging babi kecap. Kebetulan ponakan msh drmh. Langsung deh cuss masaknya...Makin byk bumbu makin mantaf rasanya..😋😀 #PejuangGoldenApron3 #week1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Kecap:
- 500 gr daging Babi (potong sesuai selera, cuci bersih)
- Bumbu halus/blender:
- 7 bh bawang putih (me: 13 bh uk. kecil)
- 9 bh bawang merah (me: 15 bh uk. kecil)
- 1 sdt lada biji
- sedikit pala
- Bumbu tambahan:
- 1 bh bawang bombay uk. kecil (iris memanjang)
- 2 bh Tomat (iris memanjang)
- 10 bh cabe rawit
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm peres gula merah iris
- 1 sdt peres garam
- 1/4 sdt kaldu jamur (me: skip)
- 250 ml air(kalo krng blh ditambah)
- Bumbu cemplung:
- 3 lbr daun salam (me: kelupaan)
- 1 bh bunga lawang
- 3 bh kapulaga
- secukupnya kayu manis
- secukupnya kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Babi Kecap
