Bagaimana Membuat 🐷 Babi Bakar V.2 yang Enak

Dipos pada May 8, 2023

🐷 Babi Bakar V.2

Bagaimana membuat 🐷 Babi Bakar V.2 yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya 🐷 Babi Bakar V.2 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 🐷 Babi Bakar V.2, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🐷 Babi Bakar V.2 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian 🐷 Babi Bakar V.2 yaitu 11 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 🐷 Babi Bakar V.2 oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan 🐷 Babi Bakar V.2 memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Hai hai hai.... Hari ini aku masak babi bakar lagi. Tapi hari ini yang versi lengkap bumbunya ya... Dagingnya aku marinasi dulu dan di diamkan hampir 5 jam. Lebih enak lagi kalau lama ya... Jadi kalau yang mau coba buat bisa dibuat sehari sebelumnya atau paling tidak di diamkan dari pagi dan di bakar sore harinya. Selamat mencoba ❤️ #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 🐷 Babi Bakar V.2:

  1. 2 kg Babi, Iris Tipis
  2. 1 siung Bawang Merah
  3. 6 siung Bawang Putih
  4. 2 sdm Ketumbar Bubuk
  5. 1 sdm Merica Bubuk
  6. 1 cup Susu Cair
  7. 1/2 buah Jeruk Nipis
  8. 2 sdm Garam
  9. 1 sdm Penyedap Rasa
  10. 1/2 sdt Micin
  11. 2 sdm Margarin/butter
  12. Kecap Oles
  13. 1 cup Kecap Manis
  14. 1 cup Minyak Goreng
  15. 1 sdm Kecap Asin
  16. 1 sdm Ketumbar Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 🐷 Babi Bakar V.2

1
Ulik bawang merah dan bawang putih sampai menjadi pasta. Tuang susu kedalam daging yang sudah di iris tipis.
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 1
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 1
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 1
2
Masukan ketumbar dan merica.
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 2
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 2
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 2
3
Peras jeruk nipis, masukan pasta bawang, dan garam.
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 3
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 3
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 3
4
Tambahkan penyedap rasa dan micin. Lalu aduk sampai daging tercampur dengan bumbu dan penyedap rasa.
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 4
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 4
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 4
5
Setelah tercampur rata tambahkan margarin dan aduk sambil diremas-remas setelah itu simpan dalam pendingin biarkan bumbu meresap.
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 5
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 5
6
Siapkan arang untuk membakar daging. Bakar daging diatas arang. Bakar sampai setengah matang lalu dibalik. Setelah itu oles dengan kecap yang sudah kita buat sebelumnya.
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 6
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 6
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 6
7
Jika sebelah sisinya sudah setengah matang balik lagi dan oles kecap. Kalau kecap di sisi yang sebelahnya sudah mengkaramel kita balik lagi sisi yang barusan kita olesi kecap. Tunggu sampai karamel, setelah itu baru diangkat. Daging babi bakarnya siap dihidangkan. Selamat mencoba.
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 7
🐷 Babi Bakar V.2 - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Maling (non halal)

Sop Maling (non halal)

Sate babi

Sate babi

kurleb 30 tusuk
Sushi Roll Lapchiong

Sushi Roll Lapchiong

Bekal buat anak tiba2 pingin bikin sushi roll ala2 🤣, tapi nasinya ga pakai cuka dll ya.. Pakai bahan yg ada aja

Oseng babi giling

Oseng babi giling

Menu favoritnya suami. Serba guna juga, bisa dijadiin lauk, teman masak sayuran tumis atau isian bacang

1 porsi
20 menit
Sup ayam maling

Sup ayam maling

Bukan maling pencuri yaaaa.. tapi sejenis ham babi 🐷

Sup paikut sayur (non halal)

Sup paikut sayur (non halal)

Anak saya sukaaaa sekali. Krn wangi, lezat, empuk. 😉

1 panci
1 jam
Bak Kut Teh ala Singapore

Bak Kut Teh ala Singapore

Hari ini mamer lagi dapet tulang iga muda agak berlemak sdikit ya dan sudah d potong kecil2 trus suami auto req minta di buatin ”Bak Kut Teh” ala SG katanya kangen uda lama smnjak outletnya permanen closed di Galle Bali jadinya kita lama deh ga nikmatin si hangat niqmad ini, btw ini Non Halal ya, aku masak sekalian sama condiment lainnya, ada mesoa + braised bokcoy w/ garlic oyster sauce juga sama kaya menu yg biasa kita pilih kalo dine-in, ini lembut banget iganya dan enyak bangett serius kata suami miirip sih ini🥰

4 Orang
40 menit
Crispy Pork Belly a.k.a. Sio Bak

Crispy Pork Belly a.k.a. Sio Bak

Bikin ini susah2 gampang, sampe ikut deg2an takut nggak jadi xixixi... Deg2an 💓 kayak nunggu hasil ujian akhir Walau masaknya lama, tp terbayar oleh hasilnya...enak dan krius2 alias crispy banget.... krezz.... Yukkk... langsung aja bikin moms...

Fusilli Bacon Spicy Bolognese

Fusilli Bacon Spicy Bolognese

Weekend malas keluar rumah dan ga tau mau makan apa. Kebetulan dirumah ada sisa bahan2 tersebut. Jadi coba2 masak fusilli itu deh 😁

Baikut Sayur Asin

Baikut Sayur Asin

Cari resep baikut sayur asin, soalnya kalo beli di resto harganya lumayan mahal. Isinya biasa juga sedikit, gedean tulangnya. Akhirnya coba2 bikin sendiri jadinya lumayan banyak + enak banget. Pake resep punya Ci Tintin Rayner di modif dikit. Thankyou Ci udah share resepnya 💕 Buat saya ini bisa makan buat berdua tapi seharian (makan siang & malam), soalnya jadinya buanyak. Tergantung porsi makannya tiap orang ya jadinya. Ini salah satu comfort food saya 🥰

3-5 porsi
+- 1jam
Babi Kecap

Babi Kecap

Daging babi pete cabe (nonHalal)

Daging babi pete cabe (nonHalal)

Nasi goreng daging maling telur, simple banget dan enak (non-halal)

Nasi goreng daging maling telur, simple banget dan enak (non-halal)

Late lunch habis nulis laporan kantor panjang kali lebar kali tinggi 😂buka kulkas, harus quick cooking nih krn cm pny waktu 45 menit sebelum rapat berikutnya, potong2 sreng2 15 menit selesai 😂

15 porsi
Sop pare baikut

Sop pare baikut

Sop ini sangat menyegarkan badan. Habis makan ini badan terasa segar dan pegel2 hilang.

Sosis Babi kuah kecap (non halal)

Sosis Babi kuah kecap (non halal)

resep ini sudah jadi andalan saya untuk bakulan dan resep ini saya dapatkan dari almh.mami saya dan sudah menjadi masakan favorit di keluarga sejak saya masih kecil dan kini saya masih meneruskannya dengan sedikit modifikasi pada kuahnya. Karena kalau dulu mami saya bikin kuahnya ya dari hasil kukusan daging gilingnya itu jadi kan kurang.. nah akhirnya saya utak atik akhirnya bikin tambahannya biar kuah jafi banyakan.. 😁😁

Babi Kecap

Babi Kecap

Hari ini masak non halal. Babi kecap ala mertua... Ini masaknya pake kencur, hal yang gak biasa buat saya 😁... Tapi ternyata enak! 😆👍 Masakan ini klo diganti dengan ayam juga enak 🤤👍 Ini saya tambahi pake tahu... Pake telur rebus juga enak...

Bakso b2

Bakso b2

Pertama Kali belajar bikin bakso, kata suami sich enak cm kurang tepung

Sop Maling (non halal)

Sop Maling (non halal)

Super gampang ngebuatnya dan enakkkk banget rasanya

Somai Ayam B2

Somai Ayam B2

Mau bikin somai ayam dan udang tapi udangnya ga ada yg stok d rmh daging babi, ya udahlah ayam dan babi saja diolah ya. Setelah jadi pasta mau test rasa jd adonan di rebus di air spt mau bikin bakso, eh Vanya udh nungguin aja, mau cicipin. Sisa adonan dibikin bakso aja, Vanya suka banget ngemilin yg blm dibungkus kulit somai ga berenti 😋. 04.10.2020

Oseng Babi Bawang Cabe Hijau

Oseng Babi Bawang Cabe Hijau