Bagaimana Menyiapkan Babi panggang oven yang Enak

Name: Babi panggang oven
Yield: 2 org
Ingredients: 3 ons daging babi 2 lapis; 2 buah jeruk sambal; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; Bahan sambal cocolan; 10 buah cabai rawit; 5 siung bawang merah; 2 buah jeruk sambal; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt garam

Dipos pada March 1, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babi panggang oven yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Babi panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Babi panggang oven, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Babi panggang oven ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Babi panggang oven kira-kira 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Babi panggang oven diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babi panggang oven bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Babi panggang oven memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya ini rindu akan masakan mamak dikampung, biasa mamak bikinkan aku babi panggang tp pakai arang manggang nya ala kampung banget kan, tp enak kriuk kriuk kulitnya Jd aku ngak punya arang aku panggang deh pakai oven, hasilnya memuaskan kulitnya kriuk kriuk dagingnya empuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi panggang oven:

3 ons daging babi 2 lapis
2 buah jeruk sambal
1 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
Bahan sambal cocolan
10 buah cabai rawit
5 siung bawang merah
2 buah jeruk sambal
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Babi panggang oven

Cuci bersih daging, peraskan jeruk ke daging, lumuri garam, kaldu jamur, dan merica bubuk.

Diamkan selama 1 jam

Panaskan oven, setelah panas ovennya, panggang daging babi menggunakan api bawah saja, pakai suhu 250 derajat selama 50 menit. Jgn lupa di bolak balik ya biar matangnya sempurna.

Setelah matang angkat, potong-potong dan sajikan nikmati dengan sambal cocolan.

Langkah untuk membuat sambal cocolan

Iris iris cabai rawit, Cincang bawang merah

Campurkan irisan cabai rawit dan bawang merah, masukan kecap manis, perasan jeruk dan garam, aduk-aduk, sambal cocolan siap dinikmati 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TAHU TELUR MANGKUK KUKUS ala Jepang

Nama asli makanan Jepang ini adalah "ChawanMushi", semacam telur kukus dalam mangkuk bertutup, menggunakan soy sauce (Kikkoman), dashi (kaldu ikan), mirin, jamur, wortel, dan udang. Saat tinggal di Okinawa, kita akan dihidangkan semangkuk kecil ChawanMushi sebagai pendamping menu makan siang atau makan malam yang kita pesan di restoran. Resepku kali ini menggunakan tahu jepang dan dimasak dengan Microwave, sehingga tidak perlu waktu lama, menu makan malam akan siap. Jika menggunakan kukusan, waktu memasak akan sedikit lebih lama. Silakan para ibu bebas memutuskan, akan menggunakan kukusan atau microwave, hasilnya akan sama-sama yummy kok !! Aslinya di Jepang, resep ini menggunakan daun Mitsuba semacam Parsley Jepang. Bisa diganti dengan daun seledri, bawang daun atau daun ketumbar, silakan berkreasi sesukanya yaa, para ibu !! Oh ya, resepku ini tidak menggunakan mirin sama sekali.....

2 Porsi

Proses Memasak : 15-25 Menit

Babi Kecap Simple Super Gurih

1 porsi

Japanese Curry Rice

Salah satu kedoyanan si bocah. Bikinnya gampang, cuma saya lagi kerajinan aja bikin mata ma smile biar menarik. 😁 karena bocah maunya pake potongan bakso seafood yg lucu2, jadi di foto ini tdk ada potongan daging, wortel dan kentang. Kalau di resep sih pakai.

Babi Kecap Resep Kuno

tiba tiba kangen resep babi kecapnya si oma mirip rasanya :)

Sosis babi kecap

Ini sosis nya beli jadi di pasar. Jdi hemat waktu 😆Waktu bikin ini entah kenapa yelor nya ga bisa mulus🤣

Pizza Roti Tawar

Punya 4 lembar roti tawar gandum yang expirednya hari ini. Kebetulan tidak punya cemilan. Jadi di buatlah pizza Rori tawar, untuk sarapan dan sekalian buat cemilan. Bahan seadanya di kulkas aja.

Daging Kecap + pelengkap lainnya

5 org

1 jam 30 menit

Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal

Daging bak kwa ato sering di kenal dendeng ini sangat terkenal di negara tetangga kite Malaysia dan Singapore. Harganya lumayan muahal, kebetulan di cookpad ada yg sharing resepnya (source: imeii), saia coba buat..rasanya lumayan enak sih tapi blum bisa sama persis...ya iya lah klo dah bsa sama persis gue resign dah n buka toko bak kwa bersaing sama Bee Cheng Hiang...wakakakka

Samcan masak chaipo(non halal)

Japchae Shirataki

Source : willgozz Dengan penyesuaian

2-3 orang

Bistik Babi

5 orang

1 jam

Tumis pare babi

B2 Kecap ala Tiger Kitchen

Ini masakan non halal, saya sudah lama ga masak ini....sesekali saja kalo kepengin.

Sate Babi (Non Halal)

09-02-22 Resep 0202.... Meramaikan perayaan Imlek tgl 1 Feb kemarin, kali ini memutuskan untuk membuat sate B2. Dan akhirnya puas banget bisa bikin sate B2 sendiri (untuk dagingnya bisa juga diganti dengan paha ayam fillet). Resep hasil dari menggabungkan beberapa sumber, dengan modifikasi sendiri, jadilah sate yang enak dan empuk, yang disukai keluarga. Sukses melengkapi hidangan makan malam di perayaan imlek tahun ini😊😋 #PejuangGoldenBatikApron

20 tusuk sate ukuran sedang

Bihun Goreng Lapchiong 🐷 (Non-halal)

Mohon maaf ya aku up resep non-halal 🙂. Tapi resep ini bisa di bikin halal dengan cara skip lapchiongnya atau diganti daging lainnya ya Sore ini kepepet bgt bingung mau makan apa karna tukang jualan entah hilang kemana. Kebetulan dirumah cuma ada telur, bihun, dan sosis babi (lapchiong), so yaudah di eksekusi aja. Bumbu Bihun Gorengnya pun simple gk muluk", yg penting enak aja 😉

1 porsi

(NON HALAL) Babi kecap ALA Me

Babi Hong ala Madam Eng

Babi hong 🐽🐽ini autentic my mom recipe enak bangetttt bangetttt ini salah satu resep andalan my mom

Sate babi goreng bumbu kacang

Homemade Siomay Bandung

Pengin makan saus kacang dan siomay. Bikin aja ya, semua dikukus aja. Sehat kan.. Rasa2 ke Bandung.. #JelajahResepNusantara #SiomayBandung