Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Daging bak kwa ato sering di kenal dendeng ini sangat terkenal di negara tetangga kite Malaysia dan Singapore. Harganya lumayan muahal, kebetulan di cookpad ada yg sharing resepnya (source: imeii), saia coba buat..rasanya lumayan enak sih tapi blum bisa sama persis...ya iya lah klo dah bsa sama persis gue resign dah n buka toko bak kwa bersaing sama Bee Cheng Hiang...wakakakka
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Manis aka Bak Kwa - Non Halal:
- 500 gr daging babi (pilih yg ada lemak dikit. me : kapsim)
- 2 sdm kecap ikan
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm rice wine / arak masak
- 1 sdm sauce hoisin
- 1 sdt angkak, haluskan
- 1/2 sdt five spice powder / bubuk go hiong
- 1 sdt merica bubuk
- 100-120 ml madu / secukupnya