Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kekian Udang (Non Halal) yang Lezat

Dipos pada February 26, 2021

Kekian Udang (Non Halal)

Hari ini saya akan berbagi resep Kekian Udang (Non Halal) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kekian Udang (Non Halal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kekian Udang (Non Halal), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kekian Udang (Non Halal) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Kekian Udang (Non Halal) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Kekian Udang (Non Halal) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Andalan mamer nih.. yakin enak dan empuk gak alot. Soalnya pakai telur banyak. Buat sekalian 1 kg udang bisa buat banyak stock freezer. 😀😁 Tapi kalau mau buat sedikit semua bahan tinggal disesuaikan ya. Misal pakai 1/2 kg udang, berarti bahan lain tinggal dibagi 2. Kekian bisa digoreng langsung utk lauk / bisa dimasak bersama bakmie goreng. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Kekian #KekianUdang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kekian Udang (Non Halal):

  1. 1 kg udang cincang
  2. 3.5 ons lemak babi cincang
  3. 8 butir telur
  4. 2 ons terigu
  5. 8 butir bawang putih parut
  6. 5 sdt garam
  7. 3 sdm gula pasir
  8. 3 sdt merica bubuk
  9. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Kekian Udang (Non Halal)

1
Siapkan Bahan².
Kekian Udang (Non Halal) - Step 1
2
Cincang udang dan lemak babi.
Kekian Udang (Non Halal) - Step 2
3
Campurkan semua bahan di wadah. Beri bumbu. Tes rasa dengan goreng sedikit.
Kekian Udang (Non Halal) - Step 3
Kekian Udang (Non Halal) - Step 3
Kekian Udang (Non Halal) - Step 3
4
Kukus adonan. Lakukan tes tusuk. Potong² setelah dingin, goreng saat mau disajikan. Selamat mencoba 😀
Kekian Udang (Non Halal) - Step 4
Kekian Udang (Non Halal) - Step 4
Kekian Udang (Non Halal) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steam Egg

Steam Egg

Karena anak doyan telur dan udang dan susah makan saur jadi kreasi buat telur tim pake daging giling, udang dan wortel

45 menit
Siomay Babi (Pork Siomay)

Siomay Babi (Pork Siomay)

13 siomay besar
Siomay Babi (subsitusi) ala Bandung

Siomay Babi (subsitusi) ala Bandung

saya lagi kepengen makan Siomay Bandung, tapi ga ada ikan dan sagu. jadilah cari substitusi gimana bikinnya dengan bahan yang ada,yang penting rasanya tetap harus enak. saya buat 2 versi,1 dikukus dan 1 di goreng. puji Tuhan suami bilang enak😙 yang ini versi kukusnya ya

Capjay Merah Kental

Capjay Merah Kental

Capjay ialah 10 macam jenis sayur lauk.

5 orang
20 menit
Siomay

Siomay

Siomay kacang ala kaki lima. Tapi disini saya ga bikin sendiri saus kacangnya ya. Biasa suami ganti jg pake bumbu sambel pecel yg instant.

5 porsi
60 menit
Kuotie

Kuotie

Makanan kesukaan saya ini. Berhubung lagi pandemi, lagi pengen banget makan kuotie. Jadi coba bikin. Source : @Wiena Tan Happy cooking

5 orang
3 jam
Chines cake (lo pak ko)

Chines cake (lo pak ko)

dari yang gagal berkali kali dan masih belajar.....semangat yuhhhhu

6 porsi
60 menit
Bakkien Telur Asin ala @nglaisui

Bakkien Telur Asin ala @nglaisui

Source @nglaisui Resep lain bakkien telur asin. Simpan dulu resepnya di Cookpad. Langkah ga saya posting fotoin lagi ini.. Jika mau liat foto langkah pembuatan lihat disini. https://cookpad.com/id/resep/14565274-bakkien-chunkien-hekeng-telur-asin?invite_token=sqvk75d4MLiuvToszXnGTVR4&shared_at=1613124152

Mie Goreng Chinese

Mie Goreng Chinese

Resep ini berlaku juga untuk bihun atau kwetiao Jika menggunakan bahan utama yang kering atau mie basah untuk mie baso, harap direbus dahulu lalu tiriskan dan beri minyak agak tidak menempel

Tim Tahu Daging Cincang

Tim Tahu Daging Cincang

Simple resep buat masak cepet #PejuangGoldenApron3

Tim babi (Non Halal Food)

Tim babi (Non Halal Food)

1-2 orang
1 jam
6. Chinese Hot and Sour Soup (Sup Chinese Asam Pedas)

6. Chinese Hot and Sour Soup (Sup Chinese Asam Pedas)

Beberapa hari ini sering hujan membuat udara dan tubuh menjadi dingin. Kepengen makan sesuatu yang pedas tipis tipis, hangat dan slurpy gitu, jadilah masak menu soup ini. Kombinasi rasa pedas hangat dari jahe dan merica disertai asam menyegarkan dari cuka hitam membuat hidangan ini tepat dinikmati saat udara dingin. Yuks disimak aja ya resepnya.

8-10 porsi
45 menit
Steam tofu with minced meat

Steam tofu with minced meat

5 orang
45 menit
Buncis ala Sze Chuan (authentic recipe)

Buncis ala Sze Chuan (authentic recipe)

Selama ini saya coba mencari resep masakan buncis ala Sze Chuan yang mirip dengan yang pernah saya makan di chinese resto. Setelah beberapa kali mencoba, baru ini saya merasa resepnya sudah mendekati apa yang saya mau Source: the burning kitchen

utk 5 -6 orang
±15 menit
4. HEKENG PONTIANAK (NON HALAL)

4. HEKENG PONTIANAK (NON HALAL)

Hekeng ini makanan kesukaan saya, makanan khas dari Pontianak. Tinggal jauh dari kampung halaman, kadang buat kangen sama makanan khas dari kota kelahiran kita. Covid-19 ga bisa pulkam krn selesai bersenang2 di kampung, balik sini harus karantina 21 hari lagi, akhirnya dengan modal resep teman2 yang pintar masak, akhirnya jadilah Hekeng resep asli dari teman2

13 Batang ukura
1 jam
Kaki babi (cukiok) sezchuan

Kaki babi (cukiok) sezchuan

Kaki babi biasanya dimasak babi kecap, tapi kali ini saya lagi ga pengen masak yang manis, jadi inilah kaki babi kecap dengan rasa asin 🥰

4 porsi
Nasi Tim Jamur rice cooker anti ribet (non halal)

Nasi Tim Jamur rice cooker anti ribet (non halal)

Beli tulang ayam di tukang ayam minta potong 8. Saya selalu stok di rumah untuk membuat kuah kaldu.