Bagaimana Membuat Samcan Oseng Pare yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 14, 2021

Samcan Oseng Pare

Anda sedang mencari inspirasi resep Samcan Oseng Pare yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Samcan Oseng Pare yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Samcan Oseng Pare, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Samcan Oseng Pare di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Samcan Oseng Pare sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Samcan Oseng Pare memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Suami minta dibuatin samcan pare kayak yang dia makan di ramen sanpaci... Daaaan menemukan resep nya mba Brigitta Lestari..thanks yaaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan Oseng Pare:

  1. 400 gr daging samcan
  2. 8 siung bawang putih
  3. 8 siung bawang merah
  4. 5 cabe Rawit merah
  5. 1 bh Pare,buang bijinya potong kecil2
  6. secukupnya Garam
  7. 2 cm lengkuas (saya skip krn habis)
  8. 3 cm jahe
  9. Kecap asin (saya pakai kikoman)
  10. 2 bh Daun salam
  11. 2 sdm Saus Tiram
  12. Gula
  13. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Samcan Oseng Pare

1
Potong pare lalu beri garam, aduk dengan tangan sampai agak lemas. Diamkan selama 15 menit. Lalu cuci dibawah air mengalir.Tiriskan
Samcan Oseng Pare - Step 1
Samcan Oseng Pare - Step 1
2
Cuci bersih daging, rebus dengan jahe sampai empuk. Buang buih2 nya. Tiriskan
Samcan Oseng Pare - Step 2
Samcan Oseng Pare - Step 2
3
Tumis bumbu-bumbu dengan minyak sampai harum.Masukan daun salam dan lengkuas. Lalu masukan dagingnya..tambahkan kecap asin, saus tiran Gula garam.
Samcan Oseng Pare - Step 3
Samcan Oseng Pare - Step 3
Samcan Oseng Pare - Step 3
4
Campur dengan pare..Koreksi rasa. Voilaaaaaa jadi deh Samcan oseng Pare kita.... Enjooooy

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Rica Andaliman

Babi Rica Andaliman

Ini salah satu olahan masakan babi terfavorit aku & keluarga di Medan. Rasanya pedas gurih wangi gitu. Hmm berhubung sedang di perantauan, masaknya dikit aja krn buat makan sendiri wkwkw

45 menit
Daging sambel petai

Daging sambel petai

Ini favorite bgt sama suami hehe

Pork Spread In Oyster Sauce

Pork Spread In Oyster Sauce

Bereksperimen dengan hal yang baru dan belum pernah coba yaitu daging babi samcan. Ini merupakan ide yang sangat menggoyang lidah. Akan saya ceritakan cara masaknya lewat tahap membuatnya.

5 porsi
20 menit
iga babi (semi) bakar

iga babi (semi) bakar

belakangan lagi suka nonton 'kitchen hero' lagi di chanel afc. kenapa suka nonton acara ini? well.. selain karena pembawa acaranya, donal skehan, yang *eheem* cakeps and adorable, style masaknya dia itu simpel and hasil akhirnya tampak menggiurkan, jadilah betah dhe setengah jam mangkreng di depan tv buat mantengin si charming ini XD nah kemaren ini dalam episode bbq-an, dia bikin bumbu rendaman untuk iga babi, jadilah gua tergoda untuk ikutan bikin :)) bumbunya dimodif sih karena tuh orang ngomongnya cepet sementara speed nulis gua belet XD

Kentang Babi kecap

Kentang Babi kecap

Kalau makan sayur ini jadi kangen sm mama ku😭😭,harus nya sayur ini Ada kuah nya tapi anak anak ga suka klu Ada kuah nya katanya kentang nya jadi Lembek lah, daging nya bisa Di ganti daging sapi atau ayam sesuai selera aja sih.(Baru selesai masak langsung Di foto masukan dech ke Cookpad)

Babi rica khas manado

Babi rica khas manado

Karena kangen masakan khas manado yang pedas gurih, jadinya masak sndr deh✌️gampanggg bgt yuk cobain

2porsi
Babi Kecap Khas Bali | Ala iluh

Babi Kecap Khas Bali | Ala iluh

Biasanya beli jadi, sekarang pertamakali masak sndiri 💪🐽 daaaaaaann.. Berhasil.. Enakkkkk bngeeetttt..... Bikin nambah nasi.. Walau dengan bumbunya aja dicampur nasi.. Jaeeen soon.. 😭 Seneng bngt #Cookpadcommunity_Bali akhirnya perdana ni buat event Masakan/Minuman Khas Bali.. #CPBali_JaenSajan Lngsung semangat nih.. Biasanya hari raya Galungan baru makan babi, tapi ud ga nahan pngen bngt.. Babi kecap ini ga buat aku gatel (mungkin yg aku beli2 diluar tingkat kematanganya kurang/ dagingnya ga bagus) Thankyu resepnya Ibuk n momi Jo ❤ #PejuangGoldenApron3

4 orang
Kheunyuk aka babi masak juhi ala popo

Kheunyuk aka babi masak juhi ala popo

Kangen alm popo. Dan masakan legendanya yg selalu bikin kangen tiap tahu. Lalu iseng2 coba masak, ribet jelas, tp lumayan mengobati rindu sama popo, dan ternyata enak dan wangi banget. Masaknya memang perlu effort. Tp rasanya semakin enak sambil terbayang sosok popo yang dl sering masak ini

Bbq Pork (Char Siu)

Bbq Pork (Char Siu)

Iseng2 buat bbq pork ..inspirasi resep ala chef john 😁😁 tapi tetap nambah beberapa bumbu ..karna selera disini berbeda 🤣 ada penyedap yg jelas .

Masakan daging babi chai po pedas manis

Masakan daging babi chai po pedas manis

Masakan gampang di buat dan makan jadi lahap..rasanya pedas manis😍 gurih

30 menit
Bola-bola daging kecap inggris + Sosis

Bola-bola daging kecap inggris + Sosis

Ceritanya desember lalu baru pulang ke indo, dan pas balik lagi ke prancis bawa kecap inggris. Sayang kan kalo jarang dipake. Akhirnya coba bereksperimen bikin makanan yang bisa pake kecap inggris. Dan rasanyaaa....enak banget! 😍

3 porsi
Rica Rodo (Manado) with Tawak (non-halal)

Rica Rodo (Manado) with Tawak (non-halal)

Di kantin dekat sekolah anak TK sering banget ada menu ini.. ini masakan namanya Rica Rodo, salah satu masakan Manado yg menurut sy enak juga. Spt biasa, dikasih contekan sesama mommy di skul.. lgs eksekusi.. Oya, tawak adl istilah lain dari daging babi yg berlemak. Bisa Diskip diganti ikan cakalang yg disuir atau daging ayam. Ngga dikasih pun tetep enak juga ...

Sambel Goreng Klatak Maling

Sambel Goreng Klatak Maling

Temukan rasa luar biasa dari si Klatak Maling alias kulit melinjo yang penuh rahasia.

5 porsi
20 menit
Maling Kentang Masak Kecap Super Kilat

Maling Kentang Masak Kecap Super Kilat

hahaha nama menu nya ambigu banget ya bukan maling pencuri lohh..ini Maling merk daging kaleng non halal alias daging 🐽🐷🐽🐷 di cah bareng kentang di kasi kecap lumayan menu kilat lagi. Hai hai setelah cuti dari dunia perdapuran akhirnya bisa balik lagi tapi masi kejar tayang nih sama jadwal bangun baby. Berhubung baby ku baru 1 bulan jadi masak yang cepet aja takut keburu bangun, beda waktu dulu bisa seharian ubek ubek di dapur hihihihi. Oh iya karena ini non halal dagingnya bisa diganti ya jadi sosis, ham, ayam sapi bisa juga diganti protena atau ham vegetarian

3 porsi
20 menit