Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kimchi Sundubu Jiggae yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kimchi Sundubu Jiggae yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kimchi Sundubu Jiggae, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kimchi Sundubu Jiggae di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kimchi Sundubu Jiggae kira-kira 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi Sundubu Jiggae diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi Sundubu Jiggae sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Kimchi Sundubu Jiggae memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi Sundubu Jiggae:
- 1/4 kg Galbi beef (adjust)
- 500 gr Kimchi
- 4 helai daun bawang potong miring besar"
- 1 bawang bombay potong besar"
- 2 garlic geprek cincang
- Soft firm White Tofu (made in Korea)
- 1 Pack jamur putih
- 1 liter Kaldu (boleh chicken or kalau non-halal pakai pork)
- Bumbu
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan gula
- sejumput black pepper
- 1 sendok makan gochujang
- kaldu jamur 1 sendok makan (optional - adjust)
- minyak wijen
