Cara Gampang Menyiapkan Kuah / Sop Hisit (ala chef) yang Menggugah Selera

Name: Kuah / Sop Hisit (ala chef)
Yield: 10 orang lebih
Ingredients: 0,5 ons Hisit (rebus sebentar+jahe+sdkt minyak wijen kmd tubggu dingin baru disuwir); 200 g Ayam filet (iris kecil dan cincang sbntr); 200 g Daging babi (iris kecil dan cincang); 0,5 ons Jamur hioko (rendam semalaman kmd iris tipis); 300 g Bawang bombay (iris tpis & goreng); 1 kg Sawi putih (ambil bgn putihnya lalu iris tipis & goreng); 10 siung Bawang putih (haluskan); Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur, kecap jamur, cuka hitam/cuka hisit, minyak wijen, air, tepung tapioka(dicairkan); Sedikit jahe (iris tipis)

Dipos pada February 23, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kuah / Sop Hisit (ala chef) yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kuah / Sop Hisit (ala chef) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kuah / Sop Hisit (ala chef), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kuah / Sop Hisit (ala chef) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kuah / Sop Hisit (ala chef) yaitu 10 orang lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuah / Sop Hisit (ala chef) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Kuah / Sop Hisit (ala chef) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Masakan ini menu wajib saat imlek biasanya buat 1 th sekali. Kmrin pas papa ingin hisit dan jg ada yg mau pesan sekalian coba dibuatkan. Hslnya enak dan porsi jdnya byk bisa buat mkn rame2.😋😘👌 #JelajahResepRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuah / Sop Hisit (ala chef):

0,5 ons Hisit (rebus sebentar+jahe+sdkt minyak wijen kmd tubggu dingin baru disuwir)
200 g Ayam filet (iris kecil dan cincang sbntr)
200 g Daging babi (iris kecil dan cincang)
0,5 ons Jamur hioko (rendam semalaman kmd iris tipis)
300 g Bawang bombay (iris tpis & goreng)
1 kg Sawi putih (ambil bgn putihnya lalu iris tipis & goreng)
10 siung Bawang putih (haluskan)
Secukupnya Garam, gula, merica, kaldu jamur, kecap jamur, cuka hitam/cuka hisit, minyak wijen, air, tepung tapioka(dicairkan)
Sedikit jahe (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Kuah / Sop Hisit (ala chef)

Tumis bawang putih+jahe hingga harum kmd mskan daging babi aduk rata

Masukkan daging ayam ratakan + garam, gula, saos tiram, kecap jamur, kaldu jamur, kecap manis. Aduk hingga daging berubah warna dan rata

Masukkan irisan jamur hioko, aduk hingga rata. Tambahkan air (banyak) rebus hingga daging + jamur empuk.

Tambahkan cuka hisit, merica. Jika semua sdh empuk, masukkan hisit aduk hingga rata

Masukkan sawi putih, bawang bombay. Aduk hingga rata. Masukkan minyak wijen sdkt. Tes rasa.

Masukkan tepung tapioka cair. Aduk pelan2 hingga dirasa kekentalan yg diinginkan. (jika sdh dingin akan lbh kental lg).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng lapchiong😋

Punya sayuran banyak dikulkas bosen tumis tumis, ya udh pumpung ada nasi semalem masih normal cuss kedapur masak nasgor.

1-2 porsi

Babi kecap dadu pedas manis

Babi kecap pedas manis ala chef Ghatoe soewirna

Panggang (Khas Batak)

Panggang babi yang sudah di modif ke modern..

6 orang

30 menit

Babi Kecap Simple Super Gurih

1 porsi

Babi kecap

Iga Saus Asam Manis (Non Halal)

Di rumah saja, tetap masak. Kali ini saya buat iga panggang oven saus asam manis, saya pakai iga babi, bagi teman2 yang tidak bisa makan daging babi teman2 bisa menggantinya dengan iga sapi. Di sini saya akan berbagi resepnya, Yuk langsung saja goyang dapur. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO

6 porsi

50 menit

Bakcang Babi Jamur Xiang Gu/Shiangku(Non Halal)Pork Dumpling/粽子

Happy Bakcang Day🥳🤗selamat festival bakcang bagi yg merayakan😇🥳🙏 4 sudut Bakcang melambangkan 4filosofi 1.Zhi Zu atau merasa cukup dengan apa yg dimiliki dan tdk boleh serakah 2. Gan En atau rasa bersyukur dgn berkah dan tdk boleh iri 3.Shan Jie atau pengertian slalu menilai org lain dgn sisi baik 4.Bao Rong atau merangkul dgn mengembangkan cinta kasih sesama.🤗😇 Sebenarnya ini bakcang bukan aku yg buat sendri, aku hanya membantu sedikit gak mungkin kan bumil masak gini bikin capek🙄ini resep mama mertua yg bikin my sisterku aku tulis disini kapan2 buat sendiri biar gak lupa 😂🤭gak mngkin kan klau gk dtulis karna bhanx dan bumbunya aja banyak bnget jdi aku nitip disini biar gak lupa ☺️🤭 (kalau kalian mau ganti isianya bole ya dengan Ayam,sapi,telur,jamur dll) tp judulnya bukan Bakcang lgi dignti ya😁🤭 krna kata Bak tu adalah daging Babi Cang tu adalah ketan makanya disebut Bakcang

🐷 Babi Bakar V.2

Hai hai hai.... Hari ini aku masak babi bakar lagi. Tapi hari ini yang versi lengkap bumbunya ya... Dagingnya aku marinasi dulu dan di diamkan hampir 5 jam. Lebih enak lagi kalau lama ya... Jadi kalau yang mau coba buat bisa dibuat sehari sebelumnya atau paling tidak di diamkan dari pagi dan di bakar sore harinya. Selamat mencoba ❤️ #PejuangGoldenApron3

11 orang

Japchae Shirataki

Source : willgozz Dengan penyesuaian

2-3 orang

Isian Daging

Selalu berkreasi biar ada cemilan dirumah Resep Ci Liliana Wijaya tp q modif sesuai bahan yg ada dkulkas..

Babi panggang simple banget

Karna corona makanya bisa masak ginian di rumah, takut buat beli makanan di luar

Hongbak (non halal)

#pejuanggoldenapron3

Somay Pare Tumis Endesss

Saya dan suami suka makan pare, apalagi kalo dibuat somay, tapi bosen kalau cuma cocolannya bumbu kacang... Nah' coba ditumis manis endesss yuuk..

3 - 4 porsi

Babi Bakar Teflon

2 porsi

Samcan masak chaipo(non halal)

Semur samcan manis (non halal)

Bingung mau masak apa, buka kulkas ada daging sekilo langsung eksekusi... Hehehhee

6 porsi

3 jam

Babi Goreng Crispy Sambal Matah

Kangen BALI tapi kondisi gak memungkinkan untuk terbang travelling di saat pandemic seperti sekarang. Jadi kita bikin sendiri aja ya. Lumayan bisa Mengobati kerinduan kuliner Bali

4 orang

1 jam