Langkah Mudah untuk Menyiapkan Samcan goreng crispy sambal matah yang Bikin Ngiler

Dipos pada May 8, 2023

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Samcan goreng crispy sambal matah yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Samcan goreng crispy sambal matah yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Samcan goreng crispy sambal matah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Samcan goreng crispy sambal matah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Samcan goreng crispy sambal matah sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Samcan goreng crispy sambal matah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini jenis masakan yang cepat dan mudah. Samcan bisa diganti ayam .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Samcan goreng crispy sambal matah:

1/4 kg samcan, iris sekitar 1 cm
Bahan tepung, aduk rata :
2 sdm terigu segitiga biru
2 sdm tepung maizena
2 sdm tepung tapioka
1/2 sdt masing2 untuk lada dan garam
1 sendok teh cabai bubuk(optional)
1 sendok teh bawang putih bubuk
1/4 sendok teh baking soda (optional)
Resep sambal matah :
5 butir bawang merah
3 cabe rawit merah
1 batang serai, iris tipis
1 lembar daun jeruk, iris tipis
secukupnya garam, air jeruk limau
secukupnya Minyak kelapa (bisa pakai minyak bekas menggoreng samcan)

Langkah-langkah untuk membuat Samcan goreng crispy sambal matah

Marinasi samcan dengan sedikit garam dan lada selama 30 menit

Balurkan samcan dengan tepung. Tepuk2 samcan agar tidak ada sisa kelebihan tepung. (sisa tepung yang jatuh ke minyak akan menyebabkan minyak menjadi kotor).

Goreng samcan dengan minyak sedang sampai golden brown

Siapkan sambal matah : Iris2 bawang merah, cabe rawit, serai dan daun jeruk. Siram dengan minyak panas bekas menggoreng samcan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cukiok po Fucuk (sop kembang tahu kaki babi)

Kaki babi dpt diolah menjadi berbagai macam masakan,dan salah satunya adalah sop kembang tahu kaki babi ini,masaknya gampang sekali..rasanya dijamin enak..hehehe...😉😉😉😉

Pangsit babi rebus dan goreng

Tangsuyuk aka babi asam manis

lagi asa daging babi, tadinya mau bkn woku eh tapi kok nonton drama korea jd kepengenan makan babi asam manis or yg di kenal sm orang Korea dgn nama tangsuyuk... yah ini mah bkn asli Korea tp ya ala2 saya ajaa.. daging bisa di ganti dengan daging ayam atau ikan fillet..

Crispy Pork Belly metode goreng

Visit my IG : @masakyukyorobun

Babi kecap bumbu iris

Mumpung suami lagi libur,masak mkanan kesukaan dy aja biar makin disayang :)

2-3porsi

30menit

Babi tim Telur Asin

Comfort food that i love and hope to give my own family the same comfort food.

4 orang

Sosis babi kecap

Ini sosis nya beli jadi di pasar. Jdi hemat waktu 😆Waktu bikin ini entah kenapa yelor nya ga bisa mulus🤣

Samcan Pete (non halal)

Selamat siang semuaa, sudah pada lunch belum? 😁 Hari ini lunch samcan pete, salah satu makanan kesukaan keluarganya PakSu. Enak banget loh! 😍 Yang doyan samcan dan pete WAJIB COBA! #5resepterbaruku

10 porsi

Babi kecap chinese (non halal)

5 orang

1 jam

Nyukpiang ala cici

Morning mommys, pagi ini cici punya stok cunyuk nih (B2), nah kali ini cici mau bikin nyukpiang. Tapiii cici kurang 1 bahan pelengkap. Mau tau gimana cici ganti 1 bahan itu yuks di intip resepnya.

2 orang

1 jam 30 menit

Kwetiau Goreng Sancam

Disurabaya kwetiau yang paling enak adalah apeng🤤ini aku buat sendiri dirumah yah meski belum mirip enaknya tp rasanya tetap enak dari pada kwetiau yang tuk tuk🤭 yuk buat #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadcomunity #cookpadsurabaya #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpad_id #kitchencomunty #happycooking

Siomay babi (bisa diganti ayam)

18 bh

Sweet and Sour pork (Babi Asam manis)

Pork Saus Padang (Non Halal)

Hai mommies,, bikin masakan saus padang gak harus udang dan ayam aja yah, daging babi pun bis dibuat udang saus padang. sebenarnya sih nih kmren masih ada sisa daging babi di freezer, dari pada dianggurin mending diolah aja, Oh ya kmren aku dah bikin tutorial bakut sawi asin sama babi kecapnya (diintip yaa, sapa tau mendatangkan inspirasi hehehe, plus jangan lupa LIKE nya) ditunggu RECOOK nya ya mommies

4 Porsi

Belly Pork Roast / Babi Panggang

#PejuangGoldenBatikApron Tahun 2022 rajin cooking alih2 baking 😘 Tips : 1. Pesan samcan dg potongan rapih. Import pork lebih baik. Rasio daging, lemak dan kulit seimbang ya. Jangan banyak lemaknya 2. Alat meat tender mempermudah proses penusukan kulit. Pakai garpu bisa tp butuh waktu 3. Setelah samcan direbus dan dibumbui, bau daging akan berkurang. Tidak usah khawatir kulkas akan bau. 4. Hasil : kulit garing, walo saya hanya inapkan semalam saja di kulkas ( tp suhu kulkas saya dingin stabil ) , bumbu juga cukup. Tidak keasinan. Pada kali pertama, garam kasar yg jatuh di kotak alu. foil membuat daging samcannya asiiin. Jadi usahakan rapih saat mencover si daging Sumber : Willgoz Kitchen

4-5 porsi

Kreasi Masakan Babi

Aneka Resep Masakan Babi