Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sweet and Sour pork (Babi Asam manis) yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sweet and Sour pork (Babi Asam manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sweet and Sour pork (Babi Asam manis), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sweet and Sour pork (Babi Asam manis) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sweet and Sour pork (Babi Asam manis) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Sweet and Sour pork (Babi Asam manis) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sweet and Sour pork (Babi Asam manis):
- Utk babi goreng tepungnya:
- 1.5 ons daging babi tnp lemak (bs diganti ayam,udang,sapi,jamur)
- Tepung sagu 150gr (100gr tepung kering dan 50gr tepung basah)
- 1 butir telur
- 1 siung Bawang putih,lada,garam,micin, 1sdt saos tiram
- Minyak utk menggoreng
- Bahan kuah asam manis:
- 1 siung bawang putih,geprek dan cincang halus
- 1/2 bawang bombai,potong sesuai selera
- 1 batang bawang prei
- 1/2 paprika merah/hijau/orange/kuning potong sesuai selera
- 1/4 buah nanas,buang kulitnya,iris kecil2
- 1/2 timun jepang (g perlu dikupas) potong kecil2
- 1/2 wortel,potong seperti korek
- 2 sdm saos tiram
- 1/2 sdm cukak /perasan jeruk nipis
- 1 sdm gula pasir
- 4 sdm saos tomat
