Hari ini saya akan berbagi resep Miso Ramen dg Daging Giling dan Jamur yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Miso Ramen dg Daging Giling dan Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Miso Ramen dg Daging Giling dan Jamur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Miso Ramen dg Daging Giling dan Jamur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Miso Ramen dg Daging Giling dan Jamur adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Miso Ramen dg Daging Giling dan Jamur diperkirakan sekitar 40 menit termasuk persiapan.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Miso Ramen dg Daging Giling dan Jamur oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Miso Ramen dg Daging Giling dan Jamur memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Krn kasus covid masih tinggi bgt di Paris, jd mau kurangin makan diluar, so pas udh mulai dingin bgt, pgn nya yg panas2.. N hubby request Miso Ramen ๐. Krn sll pake resep tanpa daging giling (monggo di cek di resep "Miso Ramen ala Restaurant Jepang), jd pgn coba yg pake daging giling deh (n gantian ga pake Chasiu). Selamat dicoba yaa Bun ๐ค #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles source: JustOneCookBook
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Miso Ramen dg Daging Giling dan Jamur:
- 2 porsi Mie ramen (bisa pake merk apa aja, kali ini saya pakai merk Tanoshi 360 gram. Masak belakangan ya)
- 20 gram jamur hitam kering (Atau bs pake jamur apa saja)
- ๐ฅฃ Bahan kuah ๐ฅฃ
- 2 siung bawang putih, minced (saya pakai alat crusher, bs jd cincang halus)
- 1 ruas jari Jahe, parut halus
- 1 shallots sedang (atau 4 bawang merah), cincang halus
- 1 sdm wijen putih, agak dihaluskan pakai ulekan
- 1 sdm minyak wijen
- 200 gram daging giling (bs pake beef atau pork)
- 1 sdt chillly bean paste (kalau ga ada, ganti dg 1 sdt bonbe + 1/2 sdt sriracha dan 1 sdt chilly oil)
- 3 sdm miso paste (saya pakai miso putih)
- 1 sdm sake
- 1 sdm gula pasir
- 1 liter kaldu ayam (saya campur 1 liter air hangat tambah 4 sdm bubuk kaldu rasa ayam atau 2 cube kaldu ayam)
- 1 sdt garam (kl bs pakai garam sea salt, kalau pakai garam dapur pakai 1/2 sdt dulu ya)
- 1/4 sdt bubuk lada putih
- ๐ฅข Bahan Toppings ๐ฅข
- 2 telur ramen (resep pisah)
- 2 lembar rumput laut krispy
- 1 Daun Bawang, iris tipis