Langkah Mudah untuk Membuat Sup kacang merah yang Sempurna

Dipos pada May 3, 2023

Sup kacang merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup kacang merah yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Sup kacang merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sup kacang merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup kacang merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Sup kacang merah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Sup kacang merah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan satu ini favorit aku ..tekstur kacangnya bikin ketagihan.Gurih kaldunya bikin rasanya semakin nampol...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup kacang merah:

  1. 250 gram kacang merah garut(bentuknya bulat gendut)
  2. 500 gram iga sapi atau ayam atau iga babi
  3. 1 buah tomat optinal potong2
  4. 3 tangkai daun bawang potong2 2cm
  5. 3 tangkai daun seledri potong 2 cm
  6. optional bawang goreng buat raburan
  7. Bumbu
  8. 1 sdm garam arau selera
  9. 1 sdt merica atau selera
  10. 1 sdm gula pasir pengganti msg atau selera
  11. 2.5-3 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Sup kacang merah

1
Didihkan air masukkan daging dan kacang merahnya. Dan garam setengahnya.Daun bawang setengahnya. Presto selama 30 menit. Jika ayam hanya 20 menit.
2
Jika tidak di presto 1jam ya atau sampai empuk. Jika ayam 30 menitan atau sampai empuk semua kacang dan ayamnya.
3
Jika sudah empuk masukkan semua bumbu dan sisa garam. Setelah koreksi rasa masukan sisa daun bawang, seledri dan tomat.
4
Hidangkan dengan taburan daun bawang. **Note memakai kacang garut lebih enak dari pada kacang merah biasa. Tekstur kacang lebih lembut.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi Tim Telur Asin (Steamed Pork with Salted Egg)

Babi Tim Telur Asin (Steamed Pork with Salted Egg)

Pertama kali makan, dibawain sama rekan kantor. Saat itu terpikir...wah ini mah makanan buat orang sakit. Lembek2 nggak perlu banyak mengunyah. Tapi lama2 enak juga, ngangenin....dan bikinnya gampaaang banget.

2 porsi
45 menit
Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli)

Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli)

Kali ini kepengen makan bakmi ala pontianak or singkawang ini... Karna ga ada stok capit kepiting, jadi pake kepiting kalengan...

sup merah

sup merah

lg kurang fit, makan yg anget2 berkuah enak kayaknyaaa... oiya buibu sekedar info, dibanding yg mentah, tomat yg sudah dimasak justru kadar likopennya semakin tinggi. likopen dibutuhkan oleh tubuh kita guna menurunkan penumpukan kolesterol jahat yang ada di dalam darah. wis ayo masaaak...

#Healthy Breakfast. Telur mengapung gaya Barat. #seritelur

#Healthy Breakfast. Telur mengapung gaya Barat. #seritelur

Ini menu sarapan pagi. Telur setengah matang dengan saus mewah ala orang barat. Bisa jadi sarapan anak sekolah maupun untuk ayah yang siap bekerja. Pengerjaan yang berbeda adalah pada saat merebus telurnya. Supaya telur tidak berhamburan merahnya dan putihnya bisa menyatu tentu ada rahasianya. Nah intip dan praktekkan rahasianya yuk. Tastenya juga spesial banget loh #Egg-Cellent #SayangAnak

Babi panggang merah/charsiu(versi simple๐Ÿ˜)

Babi panggang merah/charsiu(versi simple๐Ÿ˜)

Dri pda santai dan otak kpikiran makan terus ๐Ÿ˜ mnding obok2 kulkas,ketemulah bahan2 buat babi panggang merah,,bahan seada ny yg ad di kulkas Mari kita esekusi๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

4-5 orang
2 jam
Sup Kacang Merah

Sup Kacang Merah

Salah satu sup favorit dalam keluarga saya karena setiap ada tamu, acara keluarga dan lain sebagainya paling sering masak sup ini untuk disajikan.. Buatnya simple g pakai ribet.. Ini saya buat pakai daging Pork.. Bisa kalau mau pakai daging ayam dll.. Yuk kepoin resepnya bunda..

Iga bakar ala ala Nur*s

Iga bakar ala ala Nur*s

Kangen deh,sdh lama ga ke Bali. Biasa wajib tuh cari iga bakar nya. Jadi, bikin sendiri aja d rumah. Hasilnya, Wow! Enak bgttt. Rahasia, kl mkn d sana suka ngintip2 k dapur jg sih. Hahaha.

Nasi bakmoy

Nasi bakmoy

6 orang
Pha Mie (Halal)

Pha Mie (Halal)

Ini bakmi favorite keluarga.. Enak sekali, kalo makan ini bisa bermangkok-mangkok.. #DiRumahAja #cabeku

8 mangkok
+/- 60 min
Ayam Kodok Moist

Ayam Kodok Moist

Berawal dari penasaran sama ayam kodok yang aduhai harganya, jadilah coba coba di dapur ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Daging panggang merah

Daging panggang merah

Dari beberapa hari lalu dah ada rencana mau msk angkak, tapi kalau kepasar lupa terus beli angkaknya, kebetulan kerumah adik masih ada sisinya, lalu aku minta dah

1 porsi
BPK ala rumahan

BPK ala rumahan

Nyumi...

Tumis Buncis Daging Cincang

Tumis Buncis Daging Cincang

Resep sederhana tapi dijamin leboh enak daripada beli di restoran

2 porsi
Mie kangkung

Mie kangkung

Saya mao cerita tentang awal ketertarikan saya dengan masak awalnya saya ga begitu suka sama masak cuman karena di medsos suka seliweran resep-resep dan aku suka intip-intip resep di cookpad akhirnya ada ketertarikan buat coba-coba bikin masakan dari resep-resep yang aku liat dan akhirnya malah jadi muncul hobi baru ditambah seiring pandemi jadi sering dirumah nah makin sering lah uji coba masakan ๐Ÿ˜ #gabungakademirecook

4-5 orang
60 menit
Mie tomat

Mie tomat

Ini request suami mlm2 (21.40 ) pakai bahan seadanya

Tongseng Daging (Non MSG)

Tongseng Daging (Non MSG)

Sekarang makan tongseng, bisa dirumah, gak usah pergi jauh2 beli lagi. Yeee!!! Pas hamil selalu pingin makan tongseng, puji Tuhan anakku tetap kuat walaupun emaknya doyan makan daging kambing, hahahaha.. kenapa kuat? karena tekanan darah saya selama hamil selalu rendah, padahal saya udah makan semua makanan yg meningkatkan darah, tapi emg dasarnya darah rendah, ya harus ekstra keras naikin darah, sampai dokterpun kasih obat2an yg bantu boosting darah ku biar normal. Alhasil, dokter justru saranin makan daging merah, padahal biasanya orang hamil dibatasi makan daging merah, ini aku malah disaranin lebih sering, what a great life!! :D dikasih tau bumbu tongseng sama pedagang langganan, mantab banget dicoba di rumah. Papanya micel bahagia luar biasa, minta dagingnya dibanyakin, tapi kubisnya sedikit aja. wkwkwkw.. eksekusi, bahkan Micel yg baru umur 10 bulan minta yg tanpa cabai. Yuk masak!

1 porsi
15 menit
Pad kra pao

Pad kra pao

3 porsi
Daging Cincang (utk isian)

Daging Cincang (utk isian)

Ini resep andalan untuk isian roti saya..ini pakai daging babi, kalau mau diganti daging lain monggoo..heheh..aslinya resep buat isian sosis babi..gampang bikinnya..buat lauk juga bisa..