Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli) yang Enak

Dipos pada April 8, 2023

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli) memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini kepengen makan bakmi ala pontianak or singkawang ini... Karna ga ada stok capit kepiting, jadi pake kepiting kalengan...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli):

secukupnya Bakmi basah atau bihun
Daun selada
Baso ikan
Bahan topping 1:
250 gr Kepiting kalengan
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Bahan topping 2:
Ayam/Bacon/Daging babi
2 siung bawang putih cincang
1/4 bh bawang bombay/bawang merah cincang
1 sdm kecap manis kental
1 sdm minyak wijen
1 1/2 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis encer
70 ml air
Bahan bumbu tambahan:
Minyak bawang putih goreng + bawang putihnya
Lada bubuk
Kecap ikan
Kecap asin kental
Garam (boleh skip jika sudah asin)
Cuka/air jeruk nipis or kunci
Bahan kuah simple:
1 sdm minyak bawang
250 ml air
1/2 sdt kaldu ayam
2 sdt kecap asin kental
1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli)

Pertama: masak kepiting nya dulu ya, oseng oseng dengan bumbu sampai agak kering. Angkat sisihkan.

Kedua: masak ayam/dagingnya, oseng bawang putih dan bombay sampai harum, masukan dagingnya oseng sampai berubah warna, beri bumbu, dan air. Aduk rata. Test rasa. Matang mendidih, angkat sisihkan.

Siapkan mangkok beri bumbu tambahan di mangkok.

Panaskan air mendidih untuk merebus bakmi dan baso. Setelahnya masukan bakminya ke mangkok, aduk dengan bumbunya. Beri topping. Sajikan.

Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli) - Step 4

Ini saya ganti mie dengan bihun, enak juga lho... Disiram kuah simple lebih mantap...

Bakmi or Bihun Kepiting (Crab Noodle or Fermiceli) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato wrap Bacon/Meat Slice (Kentang Bungkus Daging)

Penggemar kentang bisa coba menu ini karna simple buatnya. Resep by: heshidayat Recook modif by: me

2 orang

Bakmoy

Kentang Ungkep Daging

Beberapa hari ini lagi males masak, jadi masak yang gampang dan simpel aja deh

Babi panggang merah

Mun Tahu

Suami paling doyan masakan Cina, ini salah satu kesukaannya..Cara masaknya diajarin sama mama & mama mertua..Biasanya masakan ini ditambahin maizena atau tepung tapioka supaya agak kental,tapi suami saya ga gitu senang makanan yang kental2, jadi saya skip maizena/tapiokanya..Yang penting rasanya dapet 😊😊

2 orang

Mie sagu goreng

Mie sagu nya kenyang seperti kwetiau.. hehehe

Tumis bacon kacang merah sambal kemangi

Salah satu menu ultah mama kamis kemarin, bosan kalo di buat rica2, babi kecap, kalo sup bacon, hanya bisa beli tdk sempat masak. Penampakan foto ini jg pas malam, di sempat2kan sj soalx sore baru plg krja...benar2 capek tapi hasilx memuaskan terutama utk orang yg kita sayangi. Resep ini layak di coba...

Cu Kiok Bangka 🐖

Cu kiok B2 kesenengan mertua. Resep dari leluhur loh ⭐⭐⭐⭐⭐ Rasanya yg asem manis pedes bikin pengen nambah nasi terus 😱

6 orang

90 menit

(Non Halal) Babi kacang merah masak santan

Bosen dengan kacang merah yg hanya di sop. Akhirnya di buat versi santan. Lezatooo

Sop kacang merah (non halal)

Sop favorit saya sejak kecil, apalagi kalau cuaca lagi dingin. Saya mix resep brenebon ibu cia's kitchen dan ajaran dari mama saya. Yang pasti bikin sop ini makin mantap.

23. Pork matah, babi pedes

Punya daging babi, tp mw coba menu laen dah.. Ni enak juga menunya.. Lgsg dcoba momss

4org

1jam

Sop merah jadoel

Kangen nenek yang selalu memasak simpel tapi sangat enak dan bergizi Non halal

10 porsi

45menit

Bakmoy

Kesukaan anakku yg kedua 😊

Char Kuey Teow HALAL

Beberapa hari lalu ada sahabat CWS yang request menu ini, hari ini saya share resepnya ala CWS yah. Saya buat mendekati versi aslinya tapi saya modif-modif sendiri supaya bahan-bahannya lebih terjangkau. Kalau mau pedas harusnya ada bumbu sambal nya tapi supaya praktis saya pakai cabai rawit aja hehehe Untuk kwetiaw nya sendiri saya pakai flat rice noodle kering, yang biasa untuk padthai. Enak bangetttt dan praktis, saya selalu simpan di rumah. Kalian ganti pakai kwetiaw basah, pasti lebih authentic deh. Oh iya, kalau aslinya yang bikin tidak halal itu dari minyak goreng dan sosis nya, tapi hari ini saya share versi halal ala CWS yah. Selamat mencoba, salam “Anyone can cook”

Bakut Sayur Asin

Jika tidak bisa makan daging, bisa di ganti dengan tahu ya bund. Sayur ini mudah membuatnya, rasa asin dan asam sangat segar dimakan dengan nasi panas dan sambal rawit ijo.

4 orang

15 menit