Langkah Mudah untuk Membuat Tanghun yang Enak

Dipos pada March 9, 2023

Tanghun

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tanghun yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Tanghun yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tanghun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tanghun sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Tanghun dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Tanghun memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kalo udah masak ini, dijamin, pasti ga bisa berhenti makan πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tanghun:

  1. 250 gr soun RRT
  2. 500 gr sawi putih, iris halus
  3. Secukupnya kincam / bunga jantung pisang
  4. Secukupnya jamur kuping, iris halus
  5. 250 gr ayam fillet / babi
  6. 3 sdm minyak wijen
  7. Secukupnya (agak banyak) kecap manis
  8. 1 sdt merica halus
  9. Secukupnya kaldu jamur / royco sapi
  10. 3 sdm arak masak (optional)
  11. Secukupnya bawang merah bawang putih, cincang halus

Langkah-langkah untuk membuat Tanghun

1
Rendam soun RRT dalam air panas hingga lemas.
2
Tumis bawang merah bawang putih hingga harum, masukkan ayam/babi yang sudah diiris kecil, tumis hingga matang.
3
Masukkan kincam, jamur, tumis sebentar, tambah air (jangan terlalu banyak).
4
Masukkan sawi yang sudah diiris halus, tambahkan bumbu-bumbu hingga terasa manis dan sedikit asin. Biarkan sawi matang dan air agak menyusut.
5
Masukkan soun RRT yang telah direndam, tunggu hingga air habis (jangan terlalu banyak air, nanti terlalu matang). Setelah air habis, tambahkan minyak wijen. Aduk sebentar. Matikan api, masukkan arak masak.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulgogi non halal

Bulgogi non halal

Sapa cb yang gk kenal bulgogi? Rasa enak n mantab ini...yuk cobain #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Iga rica-rica

Iga rica-rica

Punya iga rebus nganggur di kulkas hasil rebusan buat kaldu bubur si Dede. Jadilah tiap minggu ngolah iga buat jadi makanan keluarga. Knapa iga? Karena kalau bikin kaldu pakai tulang suka sayang tulangnya dibuang semua :p

2 porsi
30 menit
Bakmie Goreng Ultah

Bakmie Goreng Ultah

Menu masakan yang selalu dilakukan diawal tahun karena ada yg ultah tepat tgl 1 Jan. Silahkan dicoba ya.

15 porsi
30-1 jam
Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)

Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)

Pingin bikin mie simpel , praktis dan sehat....akhirnya nyoba bikin mie ini....finally did it...yayyy

4 porsi
Pork Char Siu / Babi Panggang Merah / Babi Barbekyu β€’ Resep 1

Pork Char Siu / Babi Panggang Merah / Babi Barbekyu β€’ Resep 1

Suka banget makan mie UP yang ada babi merah nya dan babi kering nya. Akhirnya buat sendiri, tapi jika tidak pakai daging babi bisa juga diganti dengan daging dada ayam. Untuk warna merah bisa ditambah pewarna makanan merah. Angkak juga bisa diganti pewarna makanan merah. Ini kali pertama masak, dagingnya empuk banget (beli di Hokky 85rb per kilo nya), tapi warnanya kurang merah. Lain kali mau coba buat lagi deh. Ide resep dari : ce Kristien & Doris Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Mie/Kwetiauw Daging

Mie/Kwetiauw Daging

Siapa sih yang ga suka Mie? Apalagi anak-anak, yuk intip resep mie ala mamak Triple Je-A-We, memasaknya pun cukup cepat hanya perlu 15-20 menit selesai🍜 #SiapRamadan

Sup Merah

Sup Merah

Yang ak buat versi non halal yaa... untuk halal nya tinggal ham babi nya tidak usa dipakai.. selamat mencobaaa

1 panci sedang
Nasi goreng special (masakan rumahan sederhana) ala me πŸ₯°

Nasi goreng special (masakan rumahan sederhana) ala me πŸ₯°

Ini masakan sarapan tadi pagiπŸ˜€πŸ˜€ Bangun" perut laper paling gampang y masak nasi goreng, uda enak rasanya perut pasti kenyang, pas pula ada nasi putih sisa semalam dan bahan" lainnyaπŸ˜€ Ini nasi goreng saya masak pake potongan bak kien ya πŸ˜‰ Ntar resep bak kien saya shareπŸ‘Œ Yuk masak😘 #semuabisamasak Nb: ini saya masak ada pakai udang kecil, cuma heram juga kok gak nampak udangnya,, kekecilan kali yπŸ˜‚πŸ˜‚

2 porsi
Sop merah simple

Sop merah simple

Menu favorit suami pas ujan2 nambah 2 piring jadinyaπŸ˜„ Biasanya pakai kacang polong karna lupa beli jadi di skip aja ya. Untuk yang ga suka daging maling boleh diganti luncheon meat yang sapi ya❀

Sup Jagung & Wortel (NO MSG)

Sup Jagung & Wortel (NO MSG)

Enak banget ini buat buka puasa, ga terlalu berat ... masaknya juga gampang banget.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sop Merah (Non Halal Food)

Sop Merah (Non Halal Food)

1-2 orang
1 jam
Kua chai pui / nasi sawi pahit

Kua chai pui / nasi sawi pahit

berhubung bingung mau di masak apa ini sawi.. bosen tiap x masak sawi hnya di tumis z.. bagusan skali2 di masak bersamaan nasi.. ini first trial.. tapi rasa nya mantulll banget... lgsg ludes... πŸ˜„

3 porsi
Curry Fried Rice

Curry Fried Rice

Pas buka lemari ternyata msh punya stok makanan siap saji : nasi korea ( 3 mangkok ) , curry block , dkk.. Langsung puter otak , di kulkas msh punya daging.. okee ,, jadi hri ni kita buat nasi goreng kari ~ yeaaay...

3 porsi
20 menit
Charsiu Panggang Teflon

Charsiu Panggang Teflon

Baru kali ini bikin Charsiu, habis beli bumbu2 di Carrefour. Mari eksekusiπŸ‘πŸ»

3 porsi
20 menit
Roasted Ribs

Roasted Ribs

Ceritanya lagi pengen makan ribs...pas dapat video resep Marion Grasby di FB, di modifikasi sedikit #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

Nasi Goreng Babat Simple

Nasi Goreng Babat Simple

Ceritanya ini memanfaatkan sisa masakan babat gongso yg udah bbrp hari ngendon dikulkas menjdi satu menu yg lain.. hehehe...

Tumis pokcoy daging saos tiram

Tumis pokcoy daging saos tiram

Menu simpel tapi enak 😁😊 #tantanganakakhirtahun #masakditahunbaru