Cara Gampang Membuat Kwetiau Goreng Medan yang Sempurna

Dipos pada April 9, 2023

Kwetiau Goreng Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiau Goreng Medan yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kwetiau Goreng Medan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kwetiau Goreng Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kwetiau Goreng Medan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Kwetiau Goreng Medan sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Kwetiau Goreng Medan memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini enak banget, gurih krn pake telor bebek. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Goreng Medan:

  1. 1 bungkus kwetiau
  2. 1 buah lapchiong, iris tipis (sy lupa beli di resep ini 🤭)
  3. Beberapa buah bakso sapi or ikan sesuai selera, iris
  4. 150 gr daging babi/ayam, iris kotak/sesuai selera
  5. 100 gram udang basah
  6. 2 helai sawi hijau
  7. 2 helai daun bawang
  8. Segenggam toge
  9. 2 buah telur bebek (wajib, kalau telur ayam, rasanya jd beda)
  10. 3 sdm minyak babi
  11. 3 siung bawang putih, cincang
  12. 4 siung bawang merah, iris tipis
  13. secukupnya Saus tiram, kecap manis, kecap asin,garam dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau Goreng Medan

1
Rebus kwetiau sebentar, tiriskan. Siapkan bahan2 lainnya.
Kwetiau Goreng Medan - Step 1
Kwetiau Goreng Medan - Step 1
2
Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum. Baru masukan daging2nya. Setelah wangi kembali, baru masukan telur bebeknya.
Kwetiau Goreng Medan - Step 2
Kwetiau Goreng Medan - Step 2
3
Setelah teraduk rata telurnya, masukan sayur2an disusul kwetiau (krn sayur akan cepat layu). Beri saus tiram, kecap asin, garam dan lada serta kecap manis sedikit saja. Aduk rata.
Kwetiau Goreng Medan - Step 3
Kwetiau Goreng Medan - Step 3
4
Setelah merata, taruh di piring dan sajikan. Kwetiau medan kuncinya itu di telur bebek, lapchiong dan tidak banyak kecap manis. Rasanya gurih banget. Enakkkkk...
Kwetiau Goreng Medan - Step 4
Kwetiau Goreng Medan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Iga Bakar Madu

Iga Bakar Madu

Masakan wajib setiap malam tahun baru Favoritenya suami dan anak...

Sup merah (non-halal)

Sup merah (non-halal)

Masakan mama saya yang paling saya sukai. Karena keliatan ribet masaknya, baru berani sekali nyoba, ternyata enak juga 😃 Tapi memang ribet, jadi ga bakalan sering-sering 😂

Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker)

Sup Iga Babi Bit Merah (slow cooker)

Sup bit ini bagus loh buat kesehatan

Fried Samcan Pork 🐷

Fried Samcan Pork 🐷

Recook dari mom @sartika.homerecipe Enak banget ini.. Pasangannya sambal matah.. cuco abis.. dietnya lupa deh.. nambah trus nasinya..

3 orang
20 menit
Sop merah (non halal)

Sop merah (non halal)

Ngelanjutin tantangan #3weekschallenge . Semangaat bgt , semoga tantangan ini bs menang yah biar dpt sesuatu gt 😂 ini beneran lho enak bgt dan isian nya blh diganti dgn yg halal jd tinggal pakai resep bumbunya aja , happy cooking 👩🏻‍🍳 #3weekschallenge #berburucelemekemas #mingguke2 #cookpad #lanjutantantanganikanjanganditawar #resepmingguan

Sup Daging Sapi (Taiwanesse Beef Soup Noodles)

Sup Daging Sapi (Taiwanesse Beef Soup Noodles)

hi hi ini adalah kuliner Taiwan terfavorit saya sup noodle ini yang lagi hits diprediksikan akan mengambil alih dunia. Agak lebai sih ya, hahaha, tapi emang ini mantap banget apalagi dimakan saat hujan sambil nonton drama nostalgia Taiwan 2000'an . wkwkwk rasanya pedas dan gurih, pokoknya cocok banget sama lidah orang Indonesia kalau mau versi halal tidak perlu pakai Siaoxing Wine bu ibu karna itu mengandung alkohol dicoba yukkks!!! resep ini pakai instant pot agar hemat waktu, hanya 30 menit pakai , kalau tidak pakai instan pot makan waktu 3 jam untuk membuat dagingnya tender

5 porsi
Pork Char Siu / Babi Panggang Merah / Babi Barbekyu • Resep 1

Pork Char Siu / Babi Panggang Merah / Babi Barbekyu • Resep 1

Suka banget makan mie UP yang ada babi merah nya dan babi kering nya. Akhirnya buat sendiri, tapi jika tidak pakai daging babi bisa juga diganti dengan daging dada ayam. Untuk warna merah bisa ditambah pewarna makanan merah. Angkak juga bisa diganti pewarna makanan merah. Ini kali pertama masak, dagingnya empuk banget (beli di Hokky 85rb per kilo nya), tapi warnanya kurang merah. Lain kali mau coba buat lagi deh. Ide resep dari : ce Kristien & Doris Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

Japanese Hamburg Steak (hanbagu)

Japanese Hamburg Steak (hanbagu)

Hasil recook resep dari yNy dengan sedikit modifikasi. Enak banget, suami bilang rasanya "nagih"

4 porsi
1-2 jam
Mie goreng sosis

Mie goreng sosis

3-4porsi
Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

Wktny sarapan n gk tau mau buat apa , asal2 aja sih.. Pa yg ada di kulkas di cah in ja #CocomtangPost_WarnaKuning #CookpadCommunity_Tangerang #FestivalRamadanCookpad

Kolobak saos inggris

Kolobak saos inggris

Lihat postingan teman waktu kuliner di malang, tertarik buat mencoba

Bapau isi Ayam

Bapau isi Ayam

#TiketMasukGolgenApron3 Sudah beberapa kali mencoba membuat bapao, isinya sih kata family sudah enak. Tapi untuk bapaonya, masih kurang ; saya lihat resep dari Lin's Cake, dan bapao nya enak, empuk, paass...dah.

IGA BABI BAKAR  (NON HALAL 🐷)

IGA BABI BAKAR  (NON HALAL 🐷)

Kengen liburan ke Bali, tapi menahan diri karena pandemi.. Pengen Iga bakar yg hits disana, dtg ke cabangnya yg di serpong, Tapiiiiiii rasanya, mnrtku ngga mantul. Jadi kepikiran untuk buat sendiri. Aku menemukan resep ci Vivi Piepie.... Gilssss,, rasanya mantul banget... Ngga kalah sama iga bakar disana.. Buat dimakan sendiri ini Enak banget,udh gitu ngga sulit, murah meriah. Buat temen2 yang pengen jadiin ini menu jualan, this is worth it.. Wajib coba...

Cu Kiok Presto Mantabs

Cu Kiok Presto Mantabs

Gegara dirumah ada cu kiok kalengan tinggal satu, dibuka isinya cuma dikit.. sedangkan anak² suka.. Jadi pingin bikin lagi supaya anak² puas makannya.. 😁

5 - 6 orang
Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi/ayam panggang merah aka char siu

Babi panggang merah aka char siu adalah salah satu masakan popular dalam kuliner China, berbagai macam cara dan rasa sesuai selera.. Ini adalah cara favoritku dalam memasak babi ini, resep dan bahannya sederhana, walaupun membutuhkan waktu memasak yang agak lama, tapi worth it lah

Nasi goreng kemiri

Nasi goreng kemiri

Ada bumbu ulek lebihan dari bikin kentang balado lalu dapet ide untuk bikin nasgor kemiri ini waa tyt keluarga suka bgtzzz