Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개) yaitu 2org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, kira-kira waktu penyiapan Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개) diperkirakan sekitar 30menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개) memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

source : sumi "mother touch korean side dishes" Saya bikin ini ikuti resep "Mother touch Korean Side Dishes" yaa.... dibuat dengan bahan bahan semirip mungkin Karena suka bikin dan jualan kimchi, dirumah selalu ada stock kimchi 👍😁 Untuk Jjigae sebaiknya pakai kimchi matang, yg sudah asam bukan kimchi fresh Untuk daging boleh beef / pork yaa Untuk masak jjigae ini saya pake wadah claypot Korea ttukbaegi Masak jjigae ini ga perlu banyak diaduk, cukup ditekan tekan saja agar semua dapat meresap bumbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개):

1. 1/4 cup Air Kimchi
2. 1/4 bonggol Kimchi Sawi (potong2)
3. 450 g Pork bag. leher (potong kecil kecil)
4. 1 bh Kentang besar (potong dadu)
5. 1 bh Labu Korea (potong seukuran kentang)
6. 1/2 bh Bawang Bombay (potong seukuran kentang)
7. 1/2 btg Daun Bawang (potong seukuran kentang)
8. 1 bh Cabe Merah (iris2 bulat)
9. 1 bh Cabe Hijau (iris2 bulat)
10. 250 ml Air
11. 1/2 sdm Bawang putih halus
12. 1/3 sdm Jahe halus
13. 1/2 sdm Extract Prem
14. 1 1/2 sdm Kecap Asin
15. secukupnya Bubuk Cabe (Gochugaru)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kimchi (Kimchi Jjigae 김치 찌개)