Cara Gampang Membuat Cap Jay goreng yang Enak Banget

Dipos pada March 28, 2023

Cap Jay goreng

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Cap Jay goreng yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Cap Jay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Jay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cap Jay goreng di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Cap Jay goreng oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Cap Jay goreng memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Jay goreng:

  1. Bumbu halus :
  2. 3 siung bawang putih
  3. 1 siung bawang merah
  4. Bumbu lainnya :
  5. 1 sdt kaldu jamur (totole)
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt kecap ikan
  9. 1 sdt kecap inggris
  10. secukupnya Kecap manis
  11. secukupnya Air
  12. Bahan sayuran :
  13. 1 ikat sawi caisim
  14. 1 batang brokoli ukuran sedang
  15. 6 lembar sawi putih
  16. 2 buah wortel
  17. 1 buah tomat
  18. Bahan pelengkap :
  19. 150 gram ayam fillet dipotong kecil2
  20. 1 blok kekian babi (bisa di skip ganti kekian / sosis ayam)

Langkah-langkah untuk membuat Cap Jay goreng

1
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, masukkan ayam fillet, tambahkan kecap ikan. Setelah ayam berubah warna, tambahkan air secukupnya.
2
Masukkan potongan2 sayuran, dimulai dari yang keras dulu (wortel dan brokoli).
3
Masukkan bumbu : kaldu jamur, gula pasir, merica bubuk, kecap inggris, kecap manis (bisa ditambahkan penyedap rasa bila menginginkannya). Koreksi rasa.
4
Masukkan sayuran yang lainnya, tunggu hingga sayuran menjadi layu, lalu masukkan potongan kekian yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dulu.
5
Tunggu sebentar hingga kekian terendam kuahnya, dan capjay goreng siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop merah (tomat segar) πŸ…

Sop merah (tomat segar) πŸ…

Sup merah istimewa disaat ada acara khusus ^^ biasa masak ini waktu ultah atau tahun baruan. Saya ada dua versi, resep kali ini pakai tomat segar. Resep saya yg lain menggunakan tomato paste πŸ… rasanya agak beda sih. Klo soal enak yg mana selera yah. Si papa dan si boy lebih suka versi ini. Klo saya lbh suka tomato paste, selain rasa juga masaknya lbh ga ribet kan, xixixi..... Klo isian sih sama aja yah. Basic nya yg pasti ada ya ayam, wortel, sosis/ham maling. Lain2 nya saya menyesuaikan stok di rmh. Kadang ditambah jamur kaleng, kadang kacang polong kaleng, lidah sapi asap, etc #PejuangGoldenApron3

Babi Merah Bali Kriuk

Babi Merah Bali Kriuk

Super ueenak πŸ‘ mantap resepnya. Dagingnya empuk, luarnya kriuk. Sambil goreng sambil dicamil πŸ˜‹ Saya pake cabe keriting, pas kehabisan cabe merah besar. Karena saya sekeluarga ga gitu bisa makan pedas, saya ngga pake cabe rawitnya. Dagingnya pas 1/2 beku diiris tipis supaya lebih mudah motongnya Recipe: ig lilyminarosa

23. Pork matah, babi pedes

23. Pork matah, babi pedes

Punya daging babi, tp mw coba menu laen dah.. Ni enak juga menunya.. Lgsg dcoba momss

4org
1jam
Tumis Daging Orak Arik

Tumis Daging Orak Arik

Bingung mau kasih judul apa resep nya πŸ˜† Ini resep andalan mertua waktu cucu2nya masih kecil2. Klo di bawa'in masakan ini pada doyan semua... Dulu, klo bawa'in masakan ini dibuat 2 macem. 1 rantang buat cucunya, 1 rantang lagi buat mama papanya 😁... Yang buat orang gede, dikasih rawit banyak ama pete... Hmmm mantep πŸ˜πŸ‘ Ini masaknya gak sampe berkuah banjir ya... Secukupnya aja... Karena lagi males makan pete, di cabe'in aja udah enak πŸ˜†πŸ‘

Charsiu Madu (Babi Merah Madu)

Charsiu Madu (Babi Merah Madu)

Cara mudah membuat charsiu, bahan gampang bisa cari di pasar / supermaket.

2 porsi
22. Babi merah

22. Babi merah

#PejuangGoldenApron2 #nonhalal

Tumis pete daging

Tumis pete daging

saking sukanya dengan selain di lalap, di sambal coba di tumis. teman2 silahkan mencoba juga ya yang blm pernah nyoba.

Cah brokoli πŸ₯•

Cah brokoli πŸ₯•

Hari ini masak brokoli kesukaan anak gadis ku Gaby☺️

Mi goreng ba'🐷

Mi goreng ba'🐷

Maunya pake mie instan yang rasanya sama namun apa daya yang ada yah hanya itu. Mi goreng + mi kari di mix ( untungnya rasanya tidak aneh )😁

Bakmi daging cincang

Bakmi daging cincang

Bahan gampang dan praktis untuk sarapan pagi/ laper ditengah malam. Saya selalu bikin dagingnya lebihan dan dikulkasin, jd saat tengah mlm kelaperan tinggal siapin.

2 - 4 orang
Nasi goreng merah (angkak)

Nasi goreng merah (angkak)

Rindu banget makan nasi goreng resto cina yang merah, tapi ga mau pakai saos murahan takut pewarna, kalau pakai saus delmonte atau abc warna nya ga cantik dan rasanya jg ga pas, opsi pakai angkak. Angkak ini bentuknya biji merah Mom baik jg untuk kesehatan. Disini saya pakai sosis lapchiong, Mom bisa ganti daging lain ya. #PejuangGoldenApron2

Everybody Loves Bakmie

Everybody Loves Bakmie

Kenapa resepnya dinamain Everyody Loves Bakmie? Karena bakmie adalah makanan favorit hampir kebanyakan orang. Mie itu udah jadi bagian makanan pokok atau kadang dianggap sebagai pengganti nasi kalau di Indo. Disini, apalagi kalau udah mau Winter, bawaannya pasti mau makan yang anget-anget kenyal ... (mochi kaleeee .. πŸ˜‚πŸ˜‚) Nah, sebagai salah satu pecinta mie, pastinya bosen banget kalau cuma makan ind*mie kuah trus ganti ind*mie goreng trus ganti lagi ind*mie kuah dan begitu seterusnya. Selain banyak micinnya, banyak makan ind*mie juga kurang bagus, menurut ortu πŸ˜‚πŸ˜‚. Akhirnya, mau ga mau ide-pun harus dipergunakan kembali mengingat suami dan anak suka banget makan mie. Jadinya, mie diolah sendiri pake resep dari mama. Resep mie jadul tapi sedikit dimodifikasi. Rasanya? Jangan ditanya. Uenaaaakkk gaesss... Gak cukup semangkok. Yuu cuss aja resepnya daripada kelamaan cerita yee kann? 😜

Sup merah simpel

Sup merah simpel

20 menit
Dumpling mix sauce

Dumpling mix sauce

awalnya pengennya bikin kuotie,tapi lupa gk beli cuka hitam nya..dibuat pangsit kuah bosen..liat bahan2 akhrnya bisa bikin dumpling n saosny yang enak,sehat n gurih banget..

3 porsi
Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Honey Pork Char Siu / Babi Panggang Merah

Bikin babi panggang merah ini pake resep dari ci #tintinrayner. Tapi dagingnya aku tambahkan samcan disini, sesuai request mamiku. Hasilnya jadi lebih berminyak saosnya ya. Kalo gak suka berminyak, bisa pakai daging saja y. Lalu saya gak lanjut di teflon y (kalo ci tintin lanjut di teflon setelah 40 menit). Karena saya pakai daging lebih banyak, jadi bumbu2nya pun saya pakai lebih banyak dari ci tintin. Rasanya pas!

1 jam
Martabak mie

Martabak mie

Waktu lagi bingung mau masak apa, saya buka kulkas dan ternyata masih banyak juga bahan yang tersedia.(masih ada sayuran Chard,sisa brokoli,wortel,sisa mie,telur, jagung,sisa ayam cincang).saya mau pakai semua bahan ,enaknya di masak apa ya? jadilah saya buat martabak mie dengan bumbu sendiri(bukan bumbu indomie). sehubungan ga ada indomie juga disini.. lebih sehat dan enak,cuma sepertinya saya kebanyakan pake toping πŸ˜… tapi puji Tuhan, suami suka. kata suami : enakk.seneng deh punya istri pinter masak. duh senengnya dipuji suami πŸ˜πŸ˜πŸ˜™

Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)

Pangsit Mie Hijau (Green Noodles)

Pingin bikin mie simpel , praktis dan sehat....akhirnya nyoba bikin mie ini....finally did it...yayyy

4 porsi
Japchae (korean stir noodles)

Japchae (korean stir noodles)

Masak Japchae itu sebenarnya mudah banget. Cuman persiapannya aja yg panjang. Dan paling happy itu pas bagian aduk aduknya. Berasa bagaikan ahjumma di film drama korea. Hihihihi saya suka sekali paprika jadi di sini saya banyakin paprikanya. Jadi sesuai selera aja kalau mau sayur atau daging lebih banyak itu optional ya