Bagaimana Membuat Babi Tim Lobak Kering yang Menggugah Selera

Dipos pada September 18, 2023

Babi Tim Lobak Kering

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Babi Tim Lobak Kering yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Babi Tim Lobak Kering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babi Tim Lobak Kering, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Tim Lobak Kering sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Babi Tim Lobak Kering biasanya untuk 3-4 Org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Babi Tim Lobak Kering diperkirakan sekitar 1 Jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi Tim Lobak Kering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Babi Tim Lobak Kering memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ingat Resep Nyokap agak di modif sesuai seleraku #PejuangGoldenApron3 (7)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Tim Lobak Kering:

  1. 1/2 kg Daging Samcan (Bisa di ganti ayam/sapi)
  2. 1 ons Lobak kering manis
  3. 3 Butir Bawang Putih
  4. Kecap Asin
  5. Kecap Manis
  6. Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Babi Tim Lobak Kering

1
Cuci bersih daging, rebus hingga matang, angkat,tiriskan dan potong-potong
Babi Tim Lobak Kering - Step 1
Babi Tim Lobak Kering - Step 1
Babi Tim Lobak Kering - Step 1
2
Cincang/iris Lobak Kering
Babi Tim Lobak Kering - Step 2
3
Keprek Bawang Putih buang kulitnya dan iris
Babi Tim Lobak Kering - Step 3
Babi Tim Lobak Kering - Step 3
4
Tumis bawang putih hingga harum, masukkan lobak kering yang sudah diiris. Tumis hingga berubah warna
Babi Tim Lobak Kering - Step 4
Babi Tim Lobak Kering - Step 4
Babi Tim Lobak Kering - Step 4
5
Selanjutnya masukkan daging, tumis sebentar tambahkan kecap manis dan Asin, test rasa jika sudah pas, matikan kompor, pindahkan ke wadah anti panas untuk di tim, tim sekitar 30 mnt
Babi Tim Lobak Kering - Step 5
Babi Tim Lobak Kering - Step 5
Babi Tim Lobak Kering - Step 5
6
Selesai siap disajikan
Babi Tim Lobak Kering - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Babi hong(tun nyuk)

Babi hong(tun nyuk)

Mungkin ad beberapa resep berbeda org memasak babi hong,, Jadi sya ingin berbagi babi hong ala saya,,biasa babi hong di masak saat2 perayaan hari besar,imlek,pernikahan,,kociet,,atau pun ultah...

4-5 orang
2 jam
Bolognese

Bolognese

Istri minta spaghetti, tp spaghetti apa? Terserah katanya, ya udah aku bikinin ini, sekalian kl Bolognese nya sisa bisa buat makan anak pake nasi. Bahan seadanya, tp mendekati aslinya, maklum kaum proletar.

๐ŸทKaki Babi Masak Kecap

๐ŸทKaki Babi Masak Kecap

Ini menu paling praktis dan komplit.. Buat satu macam saja sudah lengkap smua.. ada daging, telur, kentang, tahu.. (tapi kali ini tahunya absen, yah.. karena keburu diisi ikan tenggiri๐Ÿคญ๐Ÿ˜œ) Bikin menu ini bisa pakai daging ayam kampung, daging samcan (kalau daging sapi belum pernah coba,sih) Kali ini pakainya kaki babi, sesuai pesanan ...๐Ÿ˜Š Dicoba, yah.. enakk bangett๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3

6 porsi
2 jam
Tomates Farcies (Ground Meat Stuffed Tomatoes) - Tomat Isi Daging

Tomates Farcies (Ground Meat Stuffed Tomatoes) - Tomat Isi Daging

Makanan khas dari Provence Prancis, tp jg banyak ditemui di bbrp negara. Banyak jg variasinya, ada yg di masak di oven, tambah nasi di dalamnya dll. Kali ini coba resep yg hubby biasa masak. Leker N gampang bgt.. So monggo dicoba ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 orang
10 menit persiapan, 50 menit masak
Iga Bakar / Panggang Madu

Iga Bakar / Panggang Madu

Menu ini dibuat waktu Anak dan cucu datang, jadi bikin makanan kesukaan keluarga...Iga panggang madu. ...

8 orang
Daging Charsiu BBQ

Daging Charsiu BBQ

Krn cinta banget ama makanan di bakar2. Mulai de hunting bumbu2 pelengkap BBQ. Simple banget bikin nya. daging marinate ini selalu ready di frezer. Siap dipanggang anytime.

4 porsi
30 menit
"kue lobak putih / lopako"

"kue lobak putih / lopako"

Chinese food / kue lebaran cina

Lanzhou Beef Noodle

Lanzhou Beef Noodle

Ingat Lanzhou selalu Ingat waktu di Hongkong & China. dan Noodle Soup disana enak enak bikin ketagihan. Untuk mengobati rasa kangen ku. Aku coba buat resep ini.

2 orang
45 menit
Daging babi kecap

Daging babi kecap

Kali ini masakin yg spesial buat anak, karena dia sukaaa banget makan daging babi kecap, tapi jarang dimasak di rumah, hihihi.. Walopun aku ngga makan (alias gak doyan) daging babi, tapi boleh lah ya sesekali masakin ini d rumah.. Aku masak ini simple aja, karena sebelum nya juga aku udah rebus daging ini sampai empuk dan matang (apalagi sekarang lagi banyak bgt โ€œvirusโ€ berbahaya di luar sana so masak daging2ab begini mesti matang deh) Oh iyaaa, boleh skip postingannya buat tmn2 ku Muslim, atau kalau mau liat dan bikin boleh diganti dengan daging ayam or daging sapi yaaa.. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Samcan Krispi Sambal Taichan (non halal)

Samcan Krispi Sambal Taichan (non halal)

Ini bisa jadi salah satu menu imlek yg simpel tapi enak ^^ Happy Lunar New Year~!!! Stay safe and healthy ๐Ÿฎ๐Ÿงง๐ŸŽ‡โœจ #menuimlek

Caesar salad

Caesar salad

4 porsi
15 menit
Samchan Babi Goreng

Samchan Babi Goreng

suka makan samchan, iseng nyobain goreng sendiri, recook resep Indah Vania

Tangsuyuk / Daging asam manis

Tangsuyuk / Daging asam manis

Gara-gara film Korea lagi ๐Ÿ˜„. Ternyata ini masakan cina-korea. Di film itu tiap kali masak tangsuyuk. Jadi kepengen cobain kan. Kalau ke Korea langsung lagi zaman begini ga bisa soalnya ๐Ÿ˜” Rasa dagingnya crunchy, ada bau jahe ditambah sausnya yang asam manis. Sedeeep ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #belanjaidedipasarcookpad #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_jakarta

Babi Kecap

Babi Kecap

Dapet resep otentik dari mama, beda dari bicap yg lain. Bumbunya praktis, tapi rasanya juaraaa. Manisnya pas, ada rasa asem sedikit dari pekak plus ada mericanya juga yg bikin rasanya nyatuuu banget. Enaaak gilaaa ๐Ÿ˜ญ Ga perlu pakai bumbu ribet, karena rasa daging babi sendiri sudah teramat nikmat, sehingga kalau dimasak dengan bumbu yg bermacam-macam, menurut saya rasanya membuat eneg ๐Ÿ˜๐Ÿคญ Tips : -Tumis daging babi hingga mengeluarkan minyaknya, baru setelah itu tambahkan air untuk proses mengempukkan dagingnya. -Jangan menambahkan air sebelum daging babi ditumis hingga mengeluarkan minyak, supaya dagingnya tidak 'gembur' saat disantap #PejuangGoldenApron3 #Week25

Pork Lard

Pork Lard

1 jar
Babi Kecap Samchan

Babi Kecap Samchan

Babi kecap samchan nikmat dengan rempah bunga lawang dan cengkeh

5 porsi