Cara Gampang Membuat Tonkatsu (korea) yang Lezat

Dipos pada October 31, 2023

Tonkatsu (korea)

Bagaimana membuat Tonkatsu (korea) yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tonkatsu (korea) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tonkatsu (korea), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tonkatsu (korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Tonkatsu (korea) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Tonkatsu (korea) memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tonkatsu (korea):

  1. 2 lembar fillet pork/ ayam
  2. Secukupnya tepung terigu
  3. 1 butir telur ayam
  4. Secukupnya Panko
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya lada hitam
  7. Bahan saus
  8. Butter
  9. 6 sdm susu
  10. 6 sdm air
  11. 2 sdm Kecap inggris
  12. 2 sdm saos tomat
  13. 2 sdm Gula pasir
  14. 1 sdm terigu
  15. Secukupnya lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Tonkatsu (korea)

1
Potong daging lalu tipiskan (saya menggunakan ulegkan batu karena tidak punya meat tenderizer), taburi dengan garam & lada hitam lalu diamkan selama kurleb 15menit
2
Bedaki daging dengan tepung terigu lalu celub ke kocokan telur, kemudian lapisi dengan panko lalu terakhir goreng dengan api sedang
3
Cara membuat saus : dalam satu wadah campurkan saos inggris, saos tomat, gula & air (sisihkan). Dengan api kecil lelehkan butter, lalu masukan terigu aduk2 sebentar sampai rata lalu masukan campuran saos, aduk sampai merata & kental lalu terakhir masukan susu dan lada hitam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Hai semuanya , makanan ini enak dimakan sebagai cemilan malam loh ya? πŸ˜˜πŸ˜‚

Babi kecap

Babi kecap

haiiii dah lama nggak upload2 masakan..(huahhhaha lagi males pooool).. mumpung lagi gak males, tadi abis dari pasmod pak bojo pengen bikin babi kecap (tadi sih katanya mau dia sendiri yg masak, sampe seaching2 resep🀣 tp nyampe rumah mendadak alesan mau benerin motorπŸ€ͺπŸ˜–) baeklah.. saya yg eksekusi jadinya..

4-5 orang
Bakut Pake Lobak

Bakut Pake Lobak

Ini kesukaan ci Centil.....

Babi Kecap

Babi Kecap

rasanya sedikit pedas, manis. Kalau yang tidak begitu suka pedas, cabai bisa di kurangi. Selamat mencoba πŸ‘©β€πŸ³

Iga Lada Hitam

Iga Lada Hitam

Just another daily meal recipe that I googled.. :D

4 porsi
45 menit
Soup Lobak Bola2 Daging (Tanpa Telur & Udang)

Soup Lobak Bola2 Daging (Tanpa Telur & Udang)

Resep ini terinspirasi dari resep Sup Bakwan Udang Kepiting dari salah satu buku resep koleksi saya. Karena suami lagi nggak boleh makan seafood dan telur, dagingnya saya ganti dengan babi giling (ayam juga boleh πŸ˜‰). Dan diadonan bakwan, saya skip penggunaan telur. Utk bahan kuah, kalau pakai kaldu ayam, nggak usah tambah kaldu ayam bubuk lagi, cukup garam & kaldu jamur. Makan hangat2, sedap banget πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Suami puas makannya, untuk lauk anak2 pun bisa πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Babi Kecap Bumbu Hong/Pork 5 Spices Soy Souce

Babi Kecap Bumbu Hong/Pork 5 Spices Soy Souce

Salah satu menu resep masakan yang wajib ada kalau lagi imlek, menu klasik yang enak disantap, kadang juga ada di campuran nasi campur singkawang/pontianak. Yummy pokoke... Yang ga bisa makan daging babi, bisa ganti pake daging ayam ya.. enak juga...

Babi kecap

Babi kecap

Menu Non Halal

4-5 porsi
Basil Carbonara without creme

Basil Carbonara without creme

Pata carbonara dengan pasta basil? Kenapa tidak? Ternyata rasanya liar biasa! Yuk simak Basil Carbonara ala UtabiπŸ‘©β€πŸ³β€πŸ˜˜~

2 org
15 menit
Telur Bacon

Telur Bacon

NON HALAL ya buibu ,,, Simple food Ini kalau lg bingung mau masak apa atau lg buru2 boleh nih di coba. Biasa org2 suka pakai sosis, sesekali bole di coba pakai bacon, rasanya enak gurihπŸ‘πŸ»

"kaki babi masak kecap"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

"kaki babi masak kecap"πŸ‘πŸ˜˜β€οΈ

#MenuKakibabi #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

1 panci kecil
1 jam
Kaldu Iga Babi

Kaldu Iga Babi

Coba coba buat kaldu Babi untuk MPASI anak... setelah diambil kaldunya, Iganya bisa ditambahkan bumbu bakut teh untuk makan Mamak & Bapake

Sop iga lobak (non halal)

Sop iga lobak (non halal)

Saya tiap hari masak kuah2 agar anak saya jg bisa ikutan makan,trkadang sampe pusing n bingung hrus masak apa lagi tiap hri,,mau gk mau menu sll diulang,setiao mingguπŸ™ˆ

3org
1jam
Tteok Saus Krim

Tteok Saus Krim

Ini saus krim yg biasanya saia gunakan untuk membuat spaghetti. Tapi kali ini saia menggunakan tteok untuk campurannya, karna sedang bosan dgn pasta. Kebetulan jg kemarin habis buat tteok dan masih ada stock separuh porsi dikulkas, jadi dimanfaatkan saja. Tteok'nya tinggal direndam air hangat sebentar, tiriskan, siap digunakan. Panduan membuat tteok'nya, silahkan lihat disini >> http://bit.ly/2t5eame Btw, buat teman2 pengkonsumsi makanan halal, baconnya bisa di skip ato diganti dengan smoked beef.

2 Orang
25 menit
Korean Spareribs Swirling Cheese

Korean Spareribs Swirling Cheese

Di indo lagi happening banget daging iga yang digulung-gulung pake keju mozarella. Kekinian banget deh hahaha. Jadi kepengen capcus ke indo pake pintu doraemon dan langsung makan ke resto tapi apa daya itu ternyata cuma hanya khayalan belaka hehehe. Kudu kumpulin uang dulu buat pulang kampung nih. Nah daripada ngiler-ngiler sendiri, mendingan liat google dan cari resep trus bikin sendiri deh. Finally, kesampean juga makan beef yang lagi kekinian ituh hahaha. Liat di google dapet beberapa resep dan di-improvisasi ulang sampe akhirnya dapet hasil bumbu yang diharapkan. Duh, seneng banget deh rasanya. Ah daripada ikutan ngiler mendingan yuu langsung dikepoin step by stepnya.

h
French Ε’ufs en Meurettes (Pouch Eggs dg Saus Burgundy/Red Wine)

French Ε’ufs en Meurettes (Pouch Eggs dg Saus Burgundy/Red Wine)

Masakan ini khas bgt dari daerah Burgundy Prancis, tempat kelahiran hubby. Khasnya adalah pake red wine, hampir mirip sama beef bourgignon jg tp ini pake telur pouch (pouch eggs). Resep keluarga hubby ampe diajarin step by stepnya ama bapak mertua yg sabar bgt πŸ˜‚. Sampe rumah coba bikin eh kata hubby sesuai bgt ama rasa masakan mamanya dl 😍 #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles

2 orang
1 jam termasuk persiapan
Spicy Kimchi Aglio Olio

Spicy Kimchi Aglio Olio

Kreasi spesial dari saya nih bagi sahabat Cooking with Sheila yang suka kimchi. Saya padukan bahan kimchi khas Korea yang sudah saya share resepnya beberapa hari lalu dengan pasta β€œAglio Olio” khas Italia. Enak bangetttttttt.. Cocokkkk banget dan tidak β€œenek” Rasanya pedas, sedikit asam, asin dan manis. Untuk daging nya saya menggunakan ham. Saya juga menambahkan jamur. Kalian bisa ganti dengan ayam, sosis atau seafood segar seperti udang, cumi dan kerang juga oke banget. Yukk jangan takut mencoba ya πŸ˜πŸ‘πŸ»

Hawaian LOCOMOCO

Hawaian LOCOMOCO

Loco moco is a meal in the contemporary cuisine of Hawaii. There are many variations, but the traditional loco moco consists of white rice, topped with a hamburger patty, a fried egg, and brown gravy.

6 porsi
30 mnt
Iga Babi Bakar Kecap Jamin Empuk dan Gampang

Iga Babi Bakar Kecap Jamin Empuk dan Gampang

Punya iga babi lebih, bosen di masak kuah jadi di bakar aja kali ini

2 orang
1 jam