Langkah Mudah untuk Menyiapkan Mie ayam homemade yang Anti Gagal

Dipos pada March 15, 2023

Mie ayam homemade

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie ayam homemade yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Mie ayam homemade yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Mie ayam homemade ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam homemade sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Mie ayam homemade memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam homemade:

  1. mie ayam
  2. daging giling secukupnya (bisa ayam atau babi)
  3. bumbu ayam :
  4. secukupnya bawang merah + bawang putih
  5. 3 siung kemiri
  6. secukupnya kecap manis
  7. bumbu bakmi :
  8. 2-3 siung bawang putih cincang
  9. kecap asin angsa
  10. minyak wijen lee kum kee
  11. minyak / kecap ikan
  12. kuah tumisan ayam
  13. lada
  14. isian bakmi :
  15. sayuran, tauge, bakso, pangsit, daun bawang (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam homemade

1
Ulek bawang merah + putih + kemiri jd satu.. Tumis, masukkan daging giling, tambahkan sedikit air, masukkan kecap manis, koreksi rasa. Sisihkan
2
Tumis bawang putih hingga harum. Sisihkan bersama minyaknya.. (Untuk non halal, minyak bs juga diganti dengan minyak babi ya. Jd ga ush minyak bawang putih lagi)
3
Rebus bakmi bersamaan dengan tetesan minyak untuk menghindari lengket
4
Siapkan mangkok. Tuang minyak bawang putih / minyak babi 1 sdm, tuang kecap asin angsa +-3 ketukan, 1 ketuk minyak ikan, 2 tetes minyak wijen, 1-2 sendok kuah ayam, tambahkan lada jika perlu.
5
Masukkan bakmi dan isiannya, aduk rata, tuang daging diatasnya, taburi daun bawang. Hidangkan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)

Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah

10 porsi
150 menit
Enoki Roll

Enoki Roll

Wkt belanja ada jamur enoki n kebetulan di kulkas ada daging babi.. Jd kepikir utk bikin Enoki Roll.. Bagi yg gk mkn babi bs diganti daging sapi ya.. Bumbunya simple bgt.. Lgsg aj deh.. Source : Novhiesnotes

Daging kecap simple

Daging kecap simple

Salah 1 lauk favorit anak saya, karena dagingnya empuk dan rasanya gurih manis, bisa nambah-nambah makannya dan masaknya juga cepat, 15-20 menit selesai.

Tumis bacon kacang merah sambal kemangi

Tumis bacon kacang merah sambal kemangi

Salah satu menu ultah mama kamis kemarin, bosan kalo di buat rica2, babi kecap, kalo sup bacon, hanya bisa beli tdk sempat masak. Penampakan foto ini jg pas malam, di sempat2kan sj soalx sore baru plg krja...benar2 capek tapi hasilx memuaskan terutama utk orang yg kita sayangi. Resep ini layak di coba...

Soup / Sop / Sup kacang merah (adapted)

Soup / Sop / Sup kacang merah (adapted)

Jadi beberapa hari lalu pagi-pagi nyium aroma soup kacang merah yg menggoda banget, cuma disini mana ada yang jual soup kacang merah kayak di indo. Nah jadilah mengotak atik kepala gimana caranya bikin versi adaptasi anak ilang yang sebenernya buta masak. Hanya lebih sering beruntung krn rasanya mirip menu asli di indo. Kalau ga terlalu suka aroma cengkeh, bisa dikurangi jadi 2 buah saja. Kalaupun ga ada cengkeh juga ga masalah. Oiya, kebetulan aku masih nyimpen beberapa bumdap yg aku beli di Ansan bulan Mei kemarin. Huehehehhe... (parah yeee...)

Sop merah (tomat segar) πŸ…

Sop merah (tomat segar) πŸ…

Sup merah istimewa disaat ada acara khusus ^^ biasa masak ini waktu ultah atau tahun baruan. Saya ada dua versi, resep kali ini pakai tomat segar. Resep saya yg lain menggunakan tomato paste πŸ… rasanya agak beda sih. Klo soal enak yg mana selera yah. Si papa dan si boy lebih suka versi ini. Klo saya lbh suka tomato paste, selain rasa juga masaknya lbh ga ribet kan, xixixi..... Klo isian sih sama aja yah. Basic nya yg pasti ada ya ayam, wortel, sosis/ham maling. Lain2 nya saya menyesuaikan stok di rmh. Kadang ditambah jamur kaleng, kadang kacang polong kaleng, lidah sapi asap, etc #PejuangGoldenApron3

Mie Pangsit Vegan

Mie Pangsit Vegan

星期ζ—₯ζ—©ι€εšδΈ€η’—ι€ƒε­ιΊ΅δΎ†δΊ«ε—! ☺️

12-15 Porsi
Tancuan

Tancuan

Kesukaan Hubby πŸ˜‹ #berburucelemekemas #resolusi2019

10 porsi
Nasgor jadul jaman kecil

Nasgor jadul jaman kecil

Jaman masih kecil, dimana resto2 dan warung makan belom begitu banyak. Ada 1 rumah makan yang saya begitu suka nasi gorengnya. Wangi khas merica dan cabe gede. Jadi, hari ini BM nya yah nasgor jadul.. hehe cuma saya tambahin pete karena kepengen juga. Yuk disimak!

Sop merah (non halal)

Sop merah (non halal)

pertama kali coba bikin sop merah.. nyari tomat yang merah matang ngga ada, jadi saya pakai saus tomat delmonte.. rasanya jg ngga kalah enak 😳😜

6 porsi
Nasi Goreng saos XO

Nasi Goreng saos XO

Masak utk sarapan yg nggak ribet. Kebetulan bahan semua sdh ada tinggal pakai.... Yummy selamat mencoba ya

Kentang Masak Kecap #PejuangGoldenApron2

Kentang Masak Kecap #PejuangGoldenApron2

Minggu ke-43, saya masak yang simpel aja Kentang Masak Kecap. Ini resep dari mama aku dan dulu sering banget makan menu yang satu ini. Walaupun ini mudah banget memasaknya, tapi rasanya tetap enak, dan selalu dikangenin.

Sup kacang merah

Sup kacang merah

Berhubung cuaca lg dingin jadi menu yg paling pas ya yg kuah kuah hangat 😊😊

Korean Spareribs Swirling Cheese

Korean Spareribs Swirling Cheese

Di indo lagi happening banget daging iga yang digulung-gulung pake keju mozarella. Kekinian banget deh hahaha. Jadi kepengen capcus ke indo pake pintu doraemon dan langsung makan ke resto tapi apa daya itu ternyata cuma hanya khayalan belaka hehehe. Kudu kumpulin uang dulu buat pulang kampung nih. Nah daripada ngiler-ngiler sendiri, mendingan liat google dan cari resep trus bikin sendiri deh. Finally, kesampean juga makan beef yang lagi kekinian ituh hahaha. Liat di google dapet beberapa resep dan di-improvisasi ulang sampe akhirnya dapet hasil bumbu yang diharapkan. Duh, seneng banget deh rasanya. Ah daripada ikutan ngiler mendingan yuu langsung dikepoin step by stepnya.

h
Daging kecap simple (non halal) yummy

Daging kecap simple (non halal) yummy

Ga punya cerita. Pingin masak ajah. #siregarfams #cahjowoayu #brsianturi #berburucelemekemas #resolusi2019 #nonhalalfood

4 porsi
kurleb 30 menit
Sop Merah Gorengan Udang

Sop Merah Gorengan Udang

Karena suami suka banget masakan mamahnya dan kami beda kota, aku coba deh buatin sop merah mertua yg pasti lengkap sama gorengan udangnya.. πŸ˜—πŸ˜—

Kwetiaw Medan

Kwetiaw Medan

2 orang
Babi panggang merah/charsiu(versi simple😁)

Babi panggang merah/charsiu(versi simple😁)

Dri pda santai dan otak kpikiran makan terus 😁 mnding obok2 kulkas,ketemulah bahan2 buat babi panggang merah,,bahan seada ny yg ad di kulkas Mari kita esekusiπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

4-5 orang
2 jam