Langkah Mudah untuk Membuat Daging Bumbu Bali yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 11, 2023

Daging Bumbu Bali

Sore-sore begini enaknya membuat Daging Bumbu Bali yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Daging Bumbu Bali yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Daging Bumbu Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Daging Bumbu Bali di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Daging Bumbu Bali dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Daging Bumbu Bali memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Bumbu Bali:

  1. 1/2 kg daging (me pake babi) bisa pake sapi, ayam
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri
  6. 10 buah cabe rawit
  7. 2 buah cabai merah besar
  8. Bahan rebus daging
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 ruas jari jahe geprek
  11. Bahan tumisan
  12. Bumbu yg sudah di haluskan
  13. 2 batang sereh geprek
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 1/2 sdm gula merah
  16. 2 sdm air asam jawa
  17. 1 sdm kecap manis
  18. Secukupnya garam, merica, totole kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Daging Bumbu Bali

1
Rebus atau presto daging selama 10 menit dengan air secukupnya, jahe geprek & daun salam.
2
Bumbu halus di blender / di ulek, lalu tumis sereh geprek & daun jeruk sampai wangi kemudian masukan bumbu halus, tambahkan kecap manis, gula merah, air asam jawa, garam, merica & totole masak hingga wangi / bumbu berubah warna. Koreksi rasa
3
Kemudian masukan daging aduk sebentar & masukan 2 gelas air sisa rebusan.
4
Masak hingga air menyusut, angkat & sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Babi

Sate Babi

Tahun baruan dirumah aja bakar2 bareng kluarga so happy🥳🥳🥳gak sempat foto2 bagus krna langsung ludes penjual satepun kalah hahahha😅🤣 #GadoGado #UnityInDiversity #MasakAsyik #Cookpad #cookpadcommunity_Surabaya #Dirumahaja

Chai Tow Kway (Fried Carrot Cake)

Chai Tow Kway (Fried Carrot Cake)

bosen bikin nya kwetiaw mulu... Salah satu resep andalan mertua sewaktu belon jadi vegetarian. cobain deh .. enak ... meskipun agak ribet, tp sebanding sama rasa makan nya ... vs video nya ada di youtube [email protected] https://youtu.be/I-RblEcTn5M

4 orang
panjang 🤣
Samcan Barbeque (Non Halal)

Samcan Barbeque (Non Halal)

Awalnya saya mencoba resep originalnya dari FB. Tapi karena rasa saus barbeque menonjol rasa manisnya, supaya tidak eneg jadi saya modifikasi lagi dengan gurih dan pedas untuk menyesuaikan selera kesukaan keluarga dan ternyata cocok ... yeahh 🥰

4 orang
Babi Kecap

Babi Kecap

No Halal #Babi #Babikecap #nohalal #cookpad #cookpadIndonesia Resep ini bisa di tambahkan daun bawang dan paprika.

30 menit
Sapo Tahu Brokoli

Sapo Tahu Brokoli

Masakan fave my family, selalu tersedia tiap party. ^.^

5 porsi
30 menit
Krengsengan babi

Krengsengan babi

Sudah pasti buat gagal diet. Sajian non-halal #5resepterbaruku

Sate Pentol/Sate Lilit (Full meat)

Sate Pentol/Sate Lilit (Full meat)

Minggu ke 27 (5 Desember 2020) Resep ke-130 Malas ke pasar karena minggu2 ini katanya sedang meningkat angka penderita covid di daerah saya. Jd nggak berani keluar jauh2 ke pasar, saya belanja sayur di warung sayur saja dekat rumah. Liat dalam kulkas msih punya stok daging cincang. Langsung buat sate pentol/lilit untuk makan siang. Sengaja saya nggak haluskan dan nggak ditambahkan banyak campuran tepung pengen yg full daging. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Soto iga babi ala me 🥰

Soto iga babi ala me 🥰

Nahh hr ini bingung masak apa,, adany iga babi tok, bingung juga mau di masak apa, mau bakar madu kmrn uda (resep sebelumnya) Jadi deh buat Soto Aja n perkedel🤭 Enak lo mom masaknya gampang lagi, cuma siapin bahanny agak ribet🤭 satu menu ini Aja uda sedap lo mom,, oya klo mau ganti iga sapi juga pasti enak😉 Maap non halal🙏🏻 Yuk masak mom🤗 Note : minyak pada Soto asli kaldu dari iga y mom, bukan tambahan minyak Untuk menumis minyak yg digunakan sedikit saja agar tidak terlalu minyak😉

Sate Babi Manis

Sate Babi Manis

Ini 100% ga Halal... (Bisa diganti daging Ayam) Di Bali hari ini “Penampahan Galungan “ H-1 sebelum Hari Raya Galungan, dmn semua memasak masakan bali untuk disajikan.. kali ini saya akan berbagi resep Daging Babi 🐷

Korean Barbeque

Korean Barbeque

Kangen banget sama Korean bbq yang gurih dan pedas. Tapi karena anak-anak saya belom bisa makan pedas, jadilah saya modif sendiri resep ini. 😆😆😆

3 porsi
30 menit
Sup Brenebon Manado (Non Halal)

Sup Brenebon Manado (Non Halal)

Ini menu favorit di keluarga saya. Biasa disajikan di hari - hari besar, misalnya Natal atau saat ada acara keluarga, tapi cocok juga sebagai menu dimusim hujan, karena rasanya kaya akan rempah. Untuk mendapatkan hasil yang meresap, minimal sudah dipanaskan 2x sebelum dihidangkan. Bagi teman - teman muslim, kaki babi bisa diganti dengan iga sapi atau buntut.

Babi Kecap / Babi Cin

Babi Kecap / Babi Cin

Masakan kali ini Non Halal yaa, tapi buat yg mau coba bikin, daging porknya bisa diganti sama #beef or #chicken yaa😊 . Makin diangetin makin nyerep kecapnya dan makin endeusss😋

Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal

Hong Bak (Babi Kecap) Non Halal

- Resep babi kecap / Hong bak

3-5 orang
2 jam
Babi goreng madu ala maystar

Babi goreng madu ala maystar

ini adalah makanan kesukaan suami dan ini adalah menu wajib kami setiap kami makan di maystar klo ngak salah klo di maystar nama menunya sweet and sour pork ribs deh😂aku lupa ud lama ngak makan disana dari pandemi sampe sekarang nah si suami reguest terus suruh bikin ngak nemu2 yg pas nah setelah perjalanan sekian panjang uji coba sana sini akhirnya ketemu yg paling pas dan paling mirip. Jadi yg kangen pingin makan menu maystar ini boleh di coba bu ibu selamat mencoba

10 orang
1 jam 30 menit
Iga Bakar Babi

Iga Bakar Babi

Salah satu variasi masak babi yang ga kalah enak sama yang lain. Coba recook resep mbak martha. Enak banget 😆 Dicoba ya mom 🥰 #PejuangGoldenApron3

Dadar siram maling asam manis

Dadar siram maling asam manis

Bosen olahan mailing yang itu2 aja?Cobain resep ini mom....enak banget

2 porsi
30 menit