Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kwetiau Siram yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiau Siram yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kwetiau Siram, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiau Siram bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Kwetiau Siram bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Kwetiau Siram memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Source : 📗 Chinese Restaurant at Home ala Miss Lee #PejuangGoldrenApron3 #ResepkhasSumateraUtara #CookpadComunity_Sumut
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiau Siram:
- 1/2 bungkus kwetiau basah, cuci dengan air, tiriskan (sy 500gr)
- 1 buah telur, kocok lepas (me 2 telur)
- 3 sdm minyak goreng
- 2 sdm kecap asin
- Segenggam kecambah
- Sedikit merica bubuk
- Siramannya :
- 100 gr daging babi / sapi / ayam
- 100 gr udang kupas
- 1 ikat sawi, potong - potong
- 3 buah bakso ikan, potong-potong
- Sedikit kekian (sy skip)
- Sosis babi manis / Lapchiong goreng, potong2 (sy skip ga ad)
- 3 siung bawang putih, memarkan
- 2 sdm saus tiram (me Selera Kobe)
- 1 sdm kecap raja rasa (sy skip tdk ada)
- 1 sdm minyak wijen
- secukupnya Air
- sesuai selera Garam dan gula
- Larutan tepung maizena
Langkah-langkah untuk membuat Kwetiau Siram
