Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ngohiong yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ngohiong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ngohiong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ngohiong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Ngohiong oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Ngohiong memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ngohiong:
- 200 gr daging babi cincang
- 100 gr daging udang cincang kasar
- 50 gr ebi kering rendam air panas dan haluskan
- 100 gr tepung tapioka / secukupnya
- 2 butir telur kocok lepas
- 3 siung minyak bawang putih
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdm bumbu ngohiong
- 0.5 bawang bombay cincang halus
- 1 bengkuang kecil potong dadu
- 1 wortel potong dadu
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 0.5 sdt lada halus
- 2 bawang daun iris tipis
- 1 lembar kulit kembang tahu (lap dng lap basah bila agak asin)
- Alumunium foil
