Bagaimana Membuat Babi Tim Tungchoi/Tungcai yang Menggugah Selera

Dipos pada February 11, 2022

Babi Tim Tungchoi/Tungcai

Sore-sore begini enaknya membuat Babi Tim Tungchoi/Tungcai yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Babi Tim Tungchoi/Tungcai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Babi Tim Tungchoi/Tungcai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi Tim Tungchoi/Tungcai di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Babi Tim Tungchoi/Tungcai sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Babi Tim Tungchoi/Tungcai memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Buat ini karna kangen masakan mama, karna jauh dari mama akhirnya coba buat sendiri. Rindu masakan mama pun terobati :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi Tim Tungchoi/Tungcai:

  1. Bahan:
  2. 150 gram daging babi cincang
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt vetsin
  5. 100 ml air
  6. 1/4 bks kecil tungchoi/tungcai
  7. 1 sdt kecap asin
  8. 2 siung bawang putih cincang
  9. 1/2 sdt tepung maizena + air 1 sdt

Langkah-langkah untuk membuat Babi Tim Tungchoi/Tungcai

1
Aduk daging dengan garam vetsin tungchoi bawang putih lalu tata di piring ceper bentuk lengkung. Siram dengan cairan tepung maizena.
2
Aduk air dengan kecap asin lalu siram kembali dengan rata.
3
Panaskan kukusan, lalu masukan daging yang sudah ditata tadi. Tunggu sampai +/- 30 menit atau sampai matang. Babi Tim Tungchoi siap dihidangkan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samcan ala mama amo

Samcan ala mama amo

kenapa aku namain ini samcan ala mama amo, emank ini resep kreasi mama ku tanpa liat resep dimana pun. aku suka sih ya.. karna samcan ini lebih ke manis... aku publish aj karna all my friends love this kind of samcan... seperti biasa.. takaran resep adalah takaran agak agak like how aunty aini teach gordon ramsay to cook rendang.. hahaha semua masak tergantung selera... misal suka aroma bunga lawang ya banyakin aja bunga lawang. btw ini samcan teksturnya bukan yg crispy2 itu y, dia teksturnya mgkn lebih seperti ayam goreng kampung gt.

Capcay ala resto Chinese Food (non halal)

Capcay ala resto Chinese Food (non halal)

Lagi males masak tapi pengen makan sayur... Supaya gak masak lauk lagi jadi dibikin komplit aja capcay nya ala resto chinese food 😉

3 orang
1 jam
Minced Pork Bulgogi

Minced Pork Bulgogi

Korean Bulgogi dg kearifan lokal 🤭. Terinspirasi dari resep @SKITCHEN dg beberapa perubahan.

3 porsi
10 menit
Ayam Kecap Resep Kuno

Ayam Kecap Resep Kuno

1 masakan yg selalu sy kangenin klo pulang kampung adalah masakan mama ayam kecap ini. Setelah menikah, dikasih resep ini sm mama, langsung praktek, n hepi banget karena rasanya sama persis ky bikinan mama. Selain ayam, bisa banget utk dibikin Babi kecap

Non halal Kepala babi, kulit kepala babi, bak tek ta lu,phak lou

Non halal Kepala babi, kulit kepala babi, bak tek ta lu,phak lou

#134 #talu cuphi #kulit kepalakecap Kangen mamah dikampung Pas kumpul keluarga.. saya masakin semua menu dr mama saya, setidaknya bisa mengurangi rasa kangen kami ke mamah..

20 porsi
BABI CABE GARAM 🐽🐷

BABI CABE GARAM 🐽🐷

Iseng buat resep ini karena pernah coba beli enak bgt, dan penasaran mau coba buat sendiri , Puji Tuhan rasanya lumayan 😁

Iga babi bakar madu / Honey pork ribs

Iga babi bakar madu / Honey pork ribs

Patut dicoba resep satu ini.. super simple.. rasa nendang kyk di resto2 hehe 💃 bole la bangga dikiddd yak 😛😛 biasaaalah mamak2 klo dipuji masakanny jd termotivasi buat berkreasi lagi.. ye khaannn 😏🥳

Siomay ayam udang babi terlezatt

Siomay ayam udang babi terlezatt

Babi tim telur asin

Babi tim telur asin

Simple cook for dinner

Kentang Bak Kecap

Kentang Bak Kecap

16. Babi hong sayur asin ala Narcissus

16. Babi hong sayur asin ala Narcissus

Super buru-buru karena harus pergi kerja, jadi mengolah bahan kalengan supaya keluarga naksir dan mau makan di rumah hihi #ResepAprilMasak #CookpadCommunity_Manado #MasakBarengApril

Babi Cin berkuah dan kering

Babi Cin berkuah dan kering

suami ku suka dengan babi cin kering. anak ku suka dengan yang berkuah. jadi resep yang saya buat perpaduan keduanya. selamat mencoba.

Daging Telur Kecap

Daging Telur Kecap

Salah satu masakan simpel yang di gemari keluarga saya 😅 apalagi kalau di masak pedass... uuhhh mantap sekalii 😍 dimakan sama nasi hangat 🤤 soo perfect combination 😱😱😱😱

Buta Kakuni (topping babi untuk mie)

Buta Kakuni (topping babi untuk mie)

#washoku http://www.justonecookbook.com/pressure-cooker-pork-belly-kakuni/ Daging ini juga enak sebagai isian bakpao kosong.

Daging babi giling oseng jamur,tahu

Daging babi giling oseng jamur,tahu

Nasgor lapchiong

Nasgor lapchiong

Bakmoy Tahu Babi

Bakmoy Tahu Babi

Kirim resep non halal dulu ya, sekalian habisin stok tahu di kulkas

Tofu b2

Tofu b2

6 porsi
Semur kecap ala fe' #pr_anekasemur

Semur kecap ala fe' #pr_anekasemur

Ga planning bikin pr semur secara semalaman sampe pagi udah lembur bikin kue & pagi2 suami sudah bilang, ga usah masak, makan diluar & daftar acara keluarga full sd malam misa paskah, tapi sampe rumah jam 21:00 gatel 🤣🤣nyiapin masakan buat besok, cpt2 cek isi kulkas & langsung masak semur sambil beberes & jemur baju 😂 secara udah sering bikin semur tapi ga pernah di published 😊😊

4 porsi
30menit
Babi Hong

Babi Hong

Bisa makan enak dengan sedikit effort dan budget lebih murah tentunya

5-6 porsi