Cara Gampang Menyiapkan Buta Kakuni (topping babi untuk mie) yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 27, 2022

Buta Kakuni (topping babi untuk mie)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Buta Kakuni (topping babi untuk mie) yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Buta Kakuni (topping babi untuk mie) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Buta Kakuni (topping babi untuk mie), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Buta Kakuni (topping babi untuk mie) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Buta Kakuni (topping babi untuk mie) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Buta Kakuni (topping babi untuk mie) memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#washoku http://www.justonecookbook.com/pressure-cooker-pork-belly-kakuni/ Daging ini juga enak sebagai isian bakpao kosong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buta Kakuni (topping babi untuk mie):

  1. 3 batang daun bawang bagian hijau aja
  2. 3 cm jahe, iris
  3. 1 sdm minyak
  4. 1 kg samcan, potong2
  5. 4 telur rebus
  6. bumbu:
  7. 1/4 cup sake
  8. 1/2 cup air
  9. 1/2 cup mirin
  10. 1/2 cup kecap asin
  11. 1/4 cup gula

Langkah-langkah untuk membuat Buta Kakuni (topping babi untuk mie)

1
Panaskan minyak. Masak daging sampai kecoklatan pada masing2 sisi. Tuang air menutupi daging. Lalu masukkan jahe dan daun bawang. Presto selama 30menit setelah bunyi. Lalu matikan. Tunggu tombol turun,lalu buka. Dan buang jahe, daun bawang. Angkat daging secara hati2 dan bilas dengan air hangat
2
Tata daging dan bumbu di panci presto. Aduk2. Lalu masukkan telur. Didihkan. Presto lagi selama 10menit. Buka. Masak lagi sampai cairan berkurang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked Bacon

Baked Bacon

Bisa berebutan nih. Tapi gpp lah, klo kurang lain kali dibuat lagi #berburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bistik Babi Saus Inggris

Bistik Babi Saus Inggris

Dulu mama sering masakin ini tapi versi sederhana nya, cuma daging babi giling dicampur telor & maizena trs digoreng kecil2. Skrg saya modif dikit, ditambahin sayuran rebus dan dikasih saus. Boleh lah namanya jd bistik babi yaa :)

Meesua Gercep - versi Maling

Meesua Gercep - versi Maling

Meesua ini mengingatkan aku pada masa kecil hehe. One of my comfort food. Simple, cepet, dan pastinya enak! Solusi di saat laper atau teman netflix and chill pas ujan ujan. Sedepp! Oh ya ini versi non halal, tapi silakan banget recook versi halal dengan ganti topping :))

1 orang
20 menit
Tumis Pedas Sawi dan Daging Babi

Tumis Pedas Sawi dan Daging Babi

Ceritanya lagi pengen nasi sayur. Kebetulan ada sawi hijau (caisim) lumayan banyak, jd kepikiran dibuat nasi sayur aja. Kebetulan juga selalu stok daging babi, sekalian di ublek jadi satu. Untuk daging bisa diganti daging ayam juga...

Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Babi Goreng Tepung Krispy/ ganti ayam

Kesukaan suami nih, biasanya pakai nasi hangat dan sambal matah. Pakai belibis juga dah enak kok. Check resepnya guys.

2 porsi
Nasi Goreng Maling (B2)

Nasi Goreng Maling (B2)

Menu sarapan darurat hehe.. simple praktis .. kalau tambah telur dan daun bawang lebih nikmat ya.. ini kebetulan telur habis, daun bawang ga ada dan ga bisa ke pasar .. πŸ˜…

Babi Cincang Kentang

Babi Cincang Kentang

Ini resep turun temurun dari nenek, ke mama, lalu ke saya. Selalu jadi favorit keluarga. Rasanya gurih, manis, dan harum. Selamat mencoba 😍

5 orang
45 menit
Nasi goreng babi

Nasi goreng babi

Karena sulit nyari nasi goreng tradisional chinese menggunakan bahan baku babi. Maka Saya dan istri mencoba kreasi sendiri. Semoga membantu

2 porsi
15 menit
Ginger Pork

Ginger Pork

Source : yNy Recommended recipe untuk olahan Daging Babi. Kalau resep asli, bumbu rendam hanya madu, garam dan merica. Tapi krn salah baca resep, jdnya saya rendam semua sama sausnya 😁😁😁 Tapi malah enak rasa dagingnya. Sausnya terasa disetiap gigitan πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ belum lagi aroma daging panggangnya....mmmmmm menggugah selera orang rumah πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Dagingnya lembut karena dimarinade dulu selama 30 menit. Sedaaappp!!! πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜‰

Babi Ikan Asin

Babi Ikan Asin

Resep turunan dari mama mertua karena misua suka sekali samcan alias pork belly πŸ˜†

5 porsi
Baso Goreng Babi

Baso Goreng Babi

Kemarin itu suami pulang dari glodok dan bawa oleh2 baso goreng dari warung yg terkenal di gang senggol ituloh, tapi koq rasanya sudah ga seperti dulu ya banyak banget terigunya jadi keras dan ga enak. Jadi saya bertekad belajar bikin sendiri aja #alacicijen . Ini belum sempurna resepnya, karena saya sebenarnya suka baso yg luarnya garing dan lembut dalamnya. Resep ini menghasilkan baso yg garing pada saat hangat, kalau sudah dingin dia kempes tapi rasanya enak koq, silahkan dicoba ya:

45-50 butir
Pork Fried Rice (Nasi goreng Siobak)

Pork Fried Rice (Nasi goreng Siobak)

Rasa dan harumnya berbeda dengan nasi goreng dengan pakai udang saja. #MasakanSimple #MasakanRumahan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookingWithMommyCastora #CookpadCommunity_Medan

1 org
Tahu tumis lap chiong

Tahu tumis lap chiong

Hasil dari minimnya bahan di kulkas. Non-halal. Bisa diganti dengan sosis sapi/ayam

3 porsi
20 menit
Goulasch versi Tempe (Pork)

Goulasch versi Tempe (Pork)

dimulai dengan coba-coba serta menggunakan bahan yang ada, sampai menjadi menu yang dinanti2 :P

4 porsi
60 menit
Babi Hong

Babi Hong

Favorite suami ☺️ #PejuangGoldenApron3

Sate babi plecing khas singaraja

Sate babi plecing khas singaraja

Beberapa kali buat sate plecing ini dan resepnya terus di sempurnakan, akhirnya ini versi yg pas dan mirip rasanya dgn sate plecing arjuna di denpasar

Sate Babi Goreng

Sate Babi Goreng

Baru menikah, disuruh masak ama suami, coba2in sate babi yg ga usa ditusuk dan masaknya digoreng biar gampang yuk cobain, simpel tp mantap....

3 porsi
40 menit