Langkah Mudah untuk Membuat Babi sambal hijau yang Lezat

Dipos pada August 25, 2023

Babi sambal hijau

Sore-sore begini enaknya membuat Babi sambal hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Babi sambal hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Babi sambal hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babi sambal hijau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Babi sambal hijau adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Babi sambal hijau diperkirakan sekitar 35 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Babi sambal hijau sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Babi sambal hijau memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babi sambal hijau:

  1. 1/4 kg Daging Babi
  2. 15 biji cabe rawit hijau
  3. 1 buah tomat hijau (saya skip)
  4. 3 buah bawang putih
  5. 5 buah bawang merah
  6. Bahan pelengkap
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt penyedap
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Babi sambal hijau

1
Rebus semua bahan kecuali bahan pelengkap
2
Jika sudah ulek semua bahan rebusan dan pelengkap (gula nanti aja saat masak)
3
Lumuri daging babi dengan perasan jeruk, lada dan minyak ikan tunggu sekitar 20-30 menit
4
Goreng daging babi hingga matang, jgn sampai kering yah, lalu masukan sambal td lalu di oseng dengan daging babi nya jadi satu jangan lupa tambah kan 1sdt gula pasir
5
Masak hingga 15-20 menit sambil sesekali di osengΒ² ya momss
6
Selesaii dehh
Babi sambal hijau - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakut Cah Sayur Asin Angcau

Bakut Cah Sayur Asin Angcau

Resep asli nya untuk kodok batu tp saya ulik coba menggunakan pork ribs dan hasil nya enak banget rich in flavour, makan pakai nasi panas gak bisa brenti. πŸ™ˆπŸ˜‹

Babi Kecap Simple dan WAJIB BUAT!

Babi Kecap Simple dan WAJIB BUAT!

Kalo bkin masakan berkuah sebisa mungkin saya bkin kuahnya banyak krn suami dan anak penyuka kuah. Ini jg saya buat versi berkuah.

Bakso Goreng Kopong (Babi)

Bakso Goreng Kopong (Babi)

Dijamin anti bantet & kempot, sudah utak atik resep bakso bbrp kali 🀣

kira2 20 biji
45 menit
Isi Bakpao Babi

Isi Bakpao Babi

Resep isian bakpao ini enak banget, banyak yang suka. Setelah berulang kali mencoba ini yang paling cucok 😊

10 porsi bakpao
Babi kuah pedas (non halal)

Babi kuah pedas (non halal)

Yang ga bisa makan babi, bisa diganti daging sapi ya Ini enak banget, pedesnya pas. Masaknya hari minggu, dimakan hari senin , sekalian buat bekel kerja, biar ga rempong hari senin masak pagi2, maklum emak kerja😁😁. Semakin dihangatkan rasanya makin enak meresap. #PejuangGoldenApron3

(Non-Halal) Perkedel Maling Super Simple!

(Non-Halal) Perkedel Maling Super Simple!

Awalnya mau buat perkedel kornet tapi ternyata gak punya kornet 😰 padahal dah pede berat punya kornet di rumah.. akhirnya ambil kaleng daging maling karena kentang udah keburu direbus.. lain kali dibuat versi kornetnya ya! 😊

SOP iga babi

SOP iga babi

Minggu lalu suami ngajak makan di restoran dan pesan menu iga babi sawi asin. Nah tadi ke pasar lihat iga babi, jadi pengen masak iga deh. Tapi kali ini saya akan masak sop aja yang gampang. #PejuangGoldenApron2

Sawi Pahit bertabur Lapciong

Sawi Pahit bertabur Lapciong

#pejuangapron3# Sawi pahit adalah salah satu sayur favorite suami. Padahal nih.. sayur rada2 susah di masaknya. Sebab harus matang pas. Kalo kurang matang bisa bikin pusing. Kematangan benyek/lodoh. Tapi karena dia doyan ya sudah bikin lah. Semoga jadi inspirasi menu masakan yang juga bingung mao dimasak apa nih sayur.

2 orang
1 jam
Babi kecap sederhana

Babi kecap sederhana

Bahan tidak rumit, cara buat pun gampang, enak pula...

4 porsi
60 menit
Kuah pedas sederhana

Kuah pedas sederhana

Dingin-dingin ujan-ujan lagi kangen hotpot. Suami lagi dinas, jadi bikin dikit buat makan sendiri seharian, atau bisa simpan taruh kulkas. Lumayan buat kalo lagi mager.. Isiannya bisa kamu bebas pakai daging dan sayur kesukaan. Ini aku bikin yang simple aja cuma 1 macam daging, lobak, dan jamur.. Ceritanya memang karena makan sendiri, ga mau banyak-banyak. #CookpadCommunity_Jakarta

2. Babi cah Sayur Asin πŸ–

2. Babi cah Sayur Asin πŸ–

Masakan ini bisa dengan daging ayam ya.. waktu lalu saya bikin dengan daging ayam . Untuk meatnya daging ayam juga bisa, tapi bagi yang Non Muslim boleh mencoba dengan daging Pork. Untuk rasa tentu ada perbedaan yah... Silahkan tentukan pilihan masing masing... #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Jakarta

Sup bakso babi jamur

Sup bakso babi jamur

Makanan ini adalah makanan masa kecil saya ketika saya sempat tinggal di Pekalongan, Jawa Tengah. Restoran yg menjual nya terletak di sebelah kelenteng. Sekian, selamat mencoba. Babi bisa diganti ayam.

Soup : MaLing Pork Luncheon Meat

Soup : MaLing Pork Luncheon Meat

Ini best canned porkie in town kesukaan kita semuaaaaaa, dimasak apa aja enak, digoreng yahud, di sop tambah enak.

Okra tumis daging babi

Okra tumis daging babi

Resep nya belom lengkap ukurannya nih, nanti kalo aku bikin lagi ukurannya saya tambahin