Hari ini saya akan berbagi resep Dwaejigogi-bokkeum yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Dwaejigogi-bokkeum yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Dwaejigogi-bokkeum, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dwaejigogi-bokkeum di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Dwaejigogi-bokkeum bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Dwaejigogi-bokkeum memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Hai sistur Aku lagi pengen makan makanan korea :) kebetulan ada gocujang atau korean hot paste sisa bikin teokbokki hehe, terus aku paje resepnya maangchi tapi akh modif lagi, yuk di coba :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dwaejigogi-bokkeum:
- 1/4 kg samcan or sapi or ayam
- 3 sdm Gocujang atau korean hot paste
- 1 sdm minyak wijen
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt mirin
- 1 sdm cabe bubuk
- 1/2 sdt lada hitam
- 4 batang bawang daun
- 1 atau 1/2 bawang bombay
- 3 siung bawang putih
- 1/2 ibu jari jahe
Langkah-langkah untuk membuat Dwaejigogi-bokkeum
