Langkah Mudah untuk Membuat Mocha Nougat Rollcake yang Sempurna

Dipos pada April 6, 2017

Mocha Nougat Rollcake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mocha Nougat Rollcake yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Mocha Nougat Rollcake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Mocha Nougat Rollcake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mocha Nougat Rollcake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Mocha Nougat Rollcake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Mocha Nougat Rollcake memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Anw ini resep ci tintin ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocha Nougat Rollcake:

  1. a
  2. 5 btr telur
  3. 85 gr gula
  4. 1/2 sdm sp
  5. 1 sdm air
  6. 65 gr terigu
  7. 15 gr maizena
  8. 10 gr susu bubuk
  9. b
  10. 100 gr butter
  11. 1 sdt pasta moka
  12. Nougat kacang
  13. 175 gr kacang tanah kupas tumbuk, sangrai
  14. 175 gr gula

Langkah-langkah untuk membuat Mocha Nougat Rollcake

1
Panaskan oven 180C
2
Mixer semua bahan A speed tinggi 10menit, matikan mixer
3
Masukkan bahan B perlahan sambil diaduk rata dengan spatula
4
Tuang ke loyang kotak 24CM yg sdh dialasi kertas roti. Oven 20menit atau sampai matang
5
Beri filling, gulung, padatkan, taburi dengan nougat kacang hias sesuka hati
6
Nougat: panaskan gula hingga larut masukkan kacang aduk rata tuang ke baking paper yg sdh dioles minya biarkan dingin lalu hancurkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby Blue Roll Cake

Baby Blue Roll Cake

~13112018~. Source : mbak @imaanoona

Pandan swiss roll tanpa pengembang

Pandan swiss roll tanpa pengembang

Nih ceritanya saya gak punya mixer jadi cukup saya kocok pakai whisker. Jd resep ini bisa tanpa mixer

Hurricane Swissroll Cake

Hurricane Swissroll Cake

Source instagram : zhen_zhen80 Saya bikin 2 resep, jadi ada rasa coklat dan matcha #BikinRamadanBerkesan

Mini Swiss Roll

Mini Swiss Roll

Karena loyang ku kurang besar jadi cuma eksekusi setengah adonan aja dhe 😘😘, ini ak bikin 3 rasa ( Vanilla, Pandan, dan Coklat ) Resep yang ak kasih di bawah ini resep 1 adonan ya 😁

12 porsi
30 menit
Mocca Nougat Roll Cake

Mocca Nougat Roll Cake

Bolu gulung perdana. Punya loyangnya uda ntah dari kapan tahun, tapi setiap mau nyoba koq ya maju mundur. Hasilnya? Lumayanlah untuk pemula (mujidirisendiri) Gulungannya belum rapi...Harus banyak latihan nih.. Resep by Lanny S (Buku Cake Populer ala Singapore) Ini setengah resepnya ya..

Vanilla Swiss Roll Cake

Vanilla Swiss Roll Cake

Saya pakai loyang 30x20 jadinya agak ketebelan, next time mau coba 30x30.

Hurricane Roll Cake (3 telur) #seninsemangat

Hurricane Roll Cake (3 telur) #seninsemangat

Masih malu malu ya ini penampakan badainya πŸ˜… ,, next harus lebih pas lagi narik garis nya πŸ’ͺπŸ’ͺ Lebih suka resep ini, pas ga ribet 😊 Oh ya,, saya sengaja bgn coklatnya lebih banyak dari pada bgn putihnya (tp kayanya kebanyakan πŸ˜…), sesuaikan selera saja kalau mau sebaliknya,, boleh boleh saja 😊 Source : Michael Lim

Hurricane Swiss Roll #BikinRamadanBerkesan

Hurricane Swiss Roll #BikinRamadanBerkesan

senengnya bisa bikin bolugulung yg satu ini....motifnya bener2 cantik...rasanya juga lembuutt...saya disini pake resep dr @Linaguikitchen source : @zhen_zhen80...

Cheeta Roll Cake

Cheeta Roll Cake

Ga tau ini namanya cheeta roll cake atau apa, abis motifnya gagal πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ sc ig juwita, pakai setengah resep aja. Next mau bikin lagi pake pasta black forest 😭 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity

Red velved rollcake ala ala

Red velved rollcake ala ala

Rollcake utk kue lebaran dan sampingnya itu rasa moka. Sedikit cerita ini mah ya ini buatan kedua aku alhamdulillah berhasil walaupun blm bisa padet gulungnya, tp baru2 ini kan bikin lg yekaaan eeeh masak gak berhasil mending kalo gagal 1 adonannya lah ini berulang sampe 3 kaili. Padahal mah sama takaran adonannya. Sedih akutu😒😒

Huricanne swiss roll cake

Huricanne swiss roll cake

Sebenernya agak nekat bikinnya, karena kalau gagal motif badainya gak akan muncul.... Tapi saya pikir2 kalau gagal Krn gak muncul motifnya toh masih bisa dinikmati cakenya. Swiss roll itu biasanya mmg lembut banget ,apalagi disini tidak menggunakan pengembang apapun.... Tidak sulit sbnrnya kalau kita baca resep dengan teliti utk tutorial bisa search di google ya Bunda....

Bolgul Isi Coklat #PR_digulungbukandigiling

Bolgul Isi Coklat #PR_digulungbukandigiling

#pr_digulungjangandigiling . Source: mbak sukmawati_rs .. Resep asli punya teh Ricke Ordinary Kitchen.. setengah resep ya ini. Cucok buat pemula seperti saya.. bolunya lembut sekali.. kulitnya mulus dan ga nempel.. tp pas motongnya grimpil grimpil😁😁 lha gimana lagi keburu direcokin sm bocah.. tp gpp sudah beres bikin pr.. next time mau nyobain lagi..Alhamdulillah ga bolos pr.. bikin pertama kali langsung berhasil. Yuukk dicobain moms..yg blm pernah bikin bolu gulung...

Deco roll cake

Deco roll cake

pertama saya ucapkan selamat hari raya idul adha ya πŸŽ‰πŸŽ‰ sebenernya saya blm pernah coba resep seperti ini, semoga aja g ngecewain. gegara anakku sakit jadi sedih banget😭 alhamdulillah setelah mendingan dia tiba" minta dibuatin deco roll cake yang ada gambar stroberinya 😨duh gimana ya ini, akhirnya googling dan dapatlah resep ini tp lupa sumbernya😢 pokoknya thanks buat merekaπŸ™‡ tapi ya penampakannya g karuan gitu bentuknya, tp syukur anakku sukaπŸ‘πŸ˜˜

2 porsi
45 menit
Rainbow Roll Cake

Rainbow Roll Cake

Mengikuti suasana hati, eksekusi yang warna warni.

Batik Roll Cake

Batik Roll Cake

Padahal sy ga bisa melukis tapi karena penasaran dengan cake yang satu ini, sy memberanikan diri untuk membatik diatas kue yang akhir2 ini lg nghits. Setelah dipraktekkan ternyata tidak terlalu susah kok, kuncinya yang penting telaten dan sabar. Yuk kita ikuti langkah-langkahnya....

2 roll cake
1 jam
Roll Cake Kemerdekaan

Roll Cake Kemerdekaan

Happy semarak Clover untuk hari ini..karena besok bertepatan dengan hari kemerdekaan kita membuat makanan atau minuman dengan tema merah putih sekaligus merayakan ulang tahun Clover.Sukses terus buat Clover semakin kompak,semakin kreatif juga,dan untuk Indonesia tercinta semoga semakin tentram dan virus corona segera hilang dari bumi Indonesia,,aamiin.. Untuk semarak kali ini saya membuat roll cake kemerdekaan,yang bernuansa merah putih,walaupun warnanya kurang merah,tapi tetap semangat kemerdekaan.Metode resepnya menggunakan metode chiffon cake,memisahkan kuning telur dan putih telur dan untuk bagian bawah jangan sampai berwarna kecoklatan,supaya nanti hasilnya tetap cantik.Resep saya recook milik ms.rinadedik Ada beberapa tips supaya roll cake atau bolu gulung hasilnya bisa bagus,antara lain : 1.Menambahkan maizena ke dalam adonan cake supaya cake menjadi lentur 2.Kualitas oven harus baik supaya bisa dioven dengan waktu singkat.Makin singkat waktu pengovenan cake tetap moist dan tidak kering,sehingga tidak patah ketika digulung 3.Temperatur oven harus agak tinggi supaya cake matang dengan cepat. #PejuangGoldenApron2 #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Probolinggo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

Roll Cake Art (flowers abstract)

Roll Cake Art (flowers abstract)

Iseng iseng pengen bikin bolu gulung bermotif, dan baru sempet ke eksekusi sekarang.. Okedeh langsung ajah dilihat prosesnya.. Yuk yukk..😊😁