Cara Gampang Menyiapkan Chinese Roll Cake with Gao Fen yang Anti Gagal

Dipos pada April 17, 2017

Chinese Roll Cake with Gao Fen

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chinese Roll Cake with Gao Fen yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Chinese Roll Cake with Gao Fen yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chinese Roll Cake with Gao Fen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chinese Roll Cake with Gao Fen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chinese Roll Cake with Gao Fen dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Chinese Roll Cake with Gao Fen memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chinese Roll Cake with Gao Fen:

  1. 150 grams of gao fen or cooked glutinous rice flour
  2. 140 grams of icing sugar
  3. 220 grams or ml of cold water
  4. 20 grams of peanut oil
  5. Few drops of prefer colouring
  6. 1-2 tablespoons of gao fen for dusting
  7. Flavouring of your choice (banana, pandan, vanilla etc.)

Langkah-langkah untuk membuat Chinese Roll Cake with Gao Fen

1
Put the cold water, peanut oil, flavouring and icing sugar together, stir until icing sugar dissolved.
2
Sift the gao fen into a bowl, gradually add the above syrup and use hand to knead until it forms a soft and evenly mixed dough. Transfer the dough to a plastic bag of about 20 cm wide.
3
Use a rolling pin to roll it flat following the size of the plastic bag with about 0.5 cm thickness. Make it into a square shape. Use a scissor to cut open the plastic bag.
4
Brush the cake with your preferring colouring and roll it like rolling a sushi. Ensure that the rolling is tight.
5
Transfer to a work surface lightly dusted with gao fen and use a sharp knife to cut into small pieces of your desired thickness. The cake can be eaten immediately when it is prepared. Store in an air tight container in fridge or at room temperature.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simpel Roll Cake Carakter

Simpel Roll Cake Carakter

Lama gak buat bolu gulung. Kangen nih... Sayang lagi gak punya nutela. Enak lho... Kalo mau yang enak lagi pake cokelat tim campur butter cream. Enak juga

Chocolate Swiss Roll Cake

Chocolate Swiss Roll Cake

Re-bake resep dari Youtube channel HidaMari Cooking dengan beberapa modifikasi. Cake ini sangat lembut, rasa coklatnya kuat, dan mudah dibuat. Telur yang dipakai juga sedikit serta tidak menggunakan bahan tambahan pengemulsi (seperti TBM/SP/Ovalet). Highly recommended ✨🍫

Loyang rollcake uk 27 x 27 cm
Roll cake pandan

Roll cake pandan

Dapat orderan bikin bolu...tapi karena kadang jadi kadang enggak hihi...aku alihkan ke roll cake walaupun belajarnya cuman beberapa kali.nekattt...harus bisa.

🍰Red Velvet Roll cake🍰

🍰Red Velvet Roll cake🍰

Masih belom puas kmren makan red velvet nya effect ngiler liat pesenan orang hihi akhir nya bikin lagi tapi versi Roll cake.. Yummy.. MasyaAllah cake ini wenaak bgt 😍πŸ₯°sumpe deh gak bosyen makan inii cake hihihi .. Yuks otewe resep.. Sebener nya sama aja resep nya dengan red velvet ku yg kemaren2 tapi lebih ke ku jelasin takaran2 nya aja yaa 😘😘😘😁 . Minggu Ke : 13 #PejuangGoldenApron3 #cookpaders #cookpadid #cookpadindonesia

Swiss Roll Cake Greentea With Mocca krim

Swiss Roll Cake Greentea With Mocca krim

Happy mother's day clover,Cookpaders and happy mother day for you mom,and for me dan untuk semua para ibu didunia.😘😘😘😘Semoga kita semua bisa selalu jadi ibu yg hebat,yg memberikan cinta terbaik untuk keluarga dan anak2 kita lewat masakan πŸ’œπŸ’œπŸ’œ Ini salah satu jenis cake yg aku ngeri2 sedap bikinnya,,cuma pernah bikin 1x yg dioven terus gagal,,akhirnya menyerah dah males bikin lagiπŸ˜…..terus coba lagi dan lagi,itu juga cuma yg dikukus,nggulungnya juga pecah2,entah apa yg salah.Daaan akhirnya setelah males dan takut utk bikin si roll cake ini,akhirnya akupun memberanikan diri main gulung menggulung,,Dan Alhamdulillah ternyaya dengan ketelitian yg super duper harus teliti dan sabar,jadi juga si Swiss Roll Cake ini,,finaly aku sangat bahagia bisa memenuhi 2 challenge sekaligus dr si mamah dan Teman2 Clover diHari Ibu ini,,Walaupun sebetulnya ini motif hurricane dan belum terliat nyata si motifnyaπŸ˜‚ dan menuruy saya masih belum terlalu rapi,tapi saya puas mampu mengalahkan ketakutan akan siroll ini😍😍 Menantang diri di 2019,,dan menggulung challenge dr mba @Risyani clover. Source resep @fitri sasmaya Modifikasi by me #daripengenjadibisa #GulunganKasihIbu #CloverSpesialHariIbu #tidaksekedarmemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_merauke

Swiss roll Whiped cream

Swiss roll Whiped cream

Kalo soal cemilan di rumah , aku harus bener bener putar otak dan coba kreasi moms . Karena memang anak anak dan suami q doyan makan n jajan. Resep ini sukses berat .... anak q suka banget dia bilang β€œroti isi ice cream” karna memang aku sajikan dalam kondisi dingin yaa .... selamat dicoba

Japanese roll cake bermotif

Japanese roll cake bermotif

Kue ini sangat lembut sekali. Akan terasa seperti dikukus, padahal sebenarnya kue ini dipanggang. Selain itu, kue ini juga ditidak memakai bahan pengembang.

Rollcake Nutrijell Melon #Ketopad

Rollcake Nutrijell Melon #Ketopad

Rebake resep Mommy Joanne Sebastian , wah bener bener nih resep aselinya gampang tapi bikin baper pas ngegulungnya . Gak kaya rollcake nya chef Rina yang mulus . Cenderung agak lengket di alasnya . Nanti pengen nyoba lagi pas ada waktu luang dengan aroma dan rasa varian lain dari nutrijell . Sumber : https://cookpad.com/id/resep/3881767-strawberry-yoghurt-flourless-roll-cake-keto Trims Mommy Joanne 😍😍😍

1.Banana Roll Cake

1.Banana Roll Cake

Source: dian puspitasari Akhirnya bisa setor resep pertama untuk dapet celemek emas mudah2 ga lupa tiap minggunya πŸ˜†πŸ˜†

ROLL CAKE 3 RASA (Vanila, Coklat, Mocca)

ROLL CAKE 3 RASA (Vanila, Coklat, Mocca)

Hyaaahhh rollcake lg ini moms wkwkwkwk jgan bosen deh moms ini sy skrg lg demen bgt ngeroll soalnya n sy jg lgi mempertajam kemampuan ngeroll nya hihihi πŸ˜†πŸ™ŒπŸ» tp setiap bikin rollcake always pake resep yg beda” ya, buat coba” skalian praktekin resep” yg baru 😊 Rollcake yg ini polosan ya mom, gak pake topping” soalny sy lg abis stok whipped cream n butter nya, cm ada margarin itupun ga sampe 100 gram πŸ˜… abis”an bahan bakingnya blm belanjar” lgi moms, jdi fillingnya jg pake selai stroberi aja yg simple tp enak. Oke yuk coba bikin moms πŸ˜†πŸ€ŸπŸ»

10 potong
1 jam
Mini rainbow rollcake

Mini rainbow rollcake

Duh.... minii imuuutt ga tega makannya masih excited sama rainbow nya .... Alhamdulilah Must Try ini mom 😍😍

#34 Steamed Roll Cake Ekonomis

#34 Steamed Roll Cake Ekonomis

Untuk mengobati rasa penasaran terhadap bolu gulung, saya ikut ekseskusi tapi kelas yang ekonomis-ekonomis dulu yee mak 🀣🀣🀣 Ini bolu sumpeh irit bener dah ah, terigu dikit amat, telur juga cuman satu, pakenya minyak lagi, ngga pakek margarin. Aplause banget dehh.. tapi soal rasanya juaraakkkπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† lembut, ngga serett.. sampek terharu begitu makan abis satu potong.. dijamin nggak mau berhenti makannya makkπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Yaudah.. ini tidak saya sertakan sumbernya karena saya gugling banyak banget dan saya sesuaikan dengan yang saya punya saja hehe Maaf untuk langkah tidak lengkap karena hape drop makkπŸ˜…πŸ˜… Happy cooking Happy baking!

Roll Cake Pandan Keju

Roll Cake Pandan Keju

Assalamualaikum Malam sobat cookpad Ngemil roll cake sama nemenin anak" belajar alhamdulilah kenikmatan yg tiada duanya

Mini Rollcake Rainbow

Mini Rollcake Rainbow

Ini salah satu bakulan sy

25 porsi
1 jam
Mini roll cake

Mini roll cake

Gara gara di ig rame posting roll cake, akhirnya jd penasaran juga, tapi takut gagal πŸ˜‚ jd biar nanti kalau gagal gk nyesek nyesek banget, akhirnya saya bikin setengah resep, pake loyaangnya yg ukuran kecil, jd 2 loyang mini roll cake. Ini mini bgt ya, sekali hap hap hap. First trial langsung sukses di loyang kedua, loyang pertamanya ambyar gegara gk bisa ngegulung πŸ˜…. Akhirnya ngegulung loyang kedua sambil liatin tutorial di youtube, alhamdulillah mulus, cm fillingnya aja yg masih berantakan πŸ˜…

Mocca Roll Cake Gluten Free (tanpa SP)

Mocca Roll Cake Gluten Free (tanpa SP)

Penasaran sama cake gluten free. Apa beda rasanya ya? Ngepoin CP nya mba Juni Dwi Anggiani, dan minat banget pengen nyobain. Di pembuatan pertama gagal total. Si roll cake beremah, pecah, buyar 😣πŸ˜₯. Ntah salah dimana. Jadi si roll cake dipotong-potong apa adanya aja, dimakan begitu aja. Hihihi Naah, ini percobaan kedua. Lumayan lebih baik yak 😁😁😁. Kapan-kapan kalo ada waktu nya, mau praktek lagi πŸ˜‰. Btw, rasanya sama aja kayak roll cake pada umumnya. Tapi insyaALLAH yang gluten free lebih sehat πŸ˜† #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge #ummahhaaqagoldenapron #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia

10 potong
55 menit