Bagaimana Menyiapkan Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya yang Menggugah Selera

Dipos pada April 18, 2017

Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya

Hari ini saya akan berbagi resep Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin bolu gulung yang gak bikin baper aja deh, pasti jadi dan enak lagi lembuuuuut banget, bolgul ini cocok banget buat yang hanya punya otang, kalo bolu gulung yang berkulit harus pake otrik karena butuh api atas untuk membentuk kulit bolgul yang mulus.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya:

  1. Bahan A :
  2. 3 butir kuning telur
  3. 45 ml susu cair
  4. 45 ml minyak
  5. 40 gr tepung terigu protein rendah
  6. 1/2 sdt pasta pandan
  7. Bahan B :
  8. 2 butir putih telur
  9. 1/2 sdt air jeruk nipis (boleh skip)
  10. 45 gr gula pasir
  11. Filiing :
  12. Buttercream
  13. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya

1
Siapkan loyang uk 24cm alasi kertas roti / kalau mau lebih tebal pake loyang uk 22cm, panaskan oven api sedang cenderung besar
2
Bahan A : aduk kutel dgn whisk kemudian masukkan susu dan minyak aduk rata, masukkan tepung sambil di ayak aduk rata, masukkan pasta pandan aduk rata sampai licin
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya - Step 2
3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa, masukkan gula bertahap kemudian kocok sampai soft peak
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya - Step 3
4
Tuang adonan putih telur ke dalam adonan A bertahap aduk balik pake spatula sampai rata dan homogen
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya - Step 4
5
Tuang adonan ke dalam loyang, hentakkan agar tidak ada gelembung udara, kemudian oven selama 20 mnt, saya pake otang di rak atas dan jangan lupa panasi otang always ya sebelum dipake
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya - Step 5
6
Setelah matang, angkat dan balikkan di cooling rack, biarkan dingin krn saya filling pake buttercream, kalo fillingnya selai langsung gulung gak masalah
7
Siapkan kertas roti baru, balikkan cake di atas kertas roti, kemudian oles buttercrem dan beri keju di pinggirnya, kemudian gulung dgn bantuan kertas roti
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya - Step 7
8
Biarkan set beberapa menit
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya - Step 8
9
Baru dipotong2, asli lembut banget inih sukaaaa
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya - Step 9
10
Di pack biar cantik buat bekal ke sekolah besok
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya - Step 10
11
Sekedar sharing ya ini bolgul berkulit yg pernah sy bikin, krn pake otang bagian bawah cake jd terlalu kering
Swiss Roll Pandan Keju #pr_adakejunya - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Blackforest Rollcake πŸ’• #TemanBerjuang

Blackforest Rollcake πŸ’• #TemanBerjuang

akhirnya bisa juga bikin rollcake 😁 resep blackforestnya saya adaptasi dari resep Ibu Fatmah Bahalwan ya dengan sedikit modifikasi 😊 semoga bermanfaat.. #TemanBerjuang

Hurricane Swiss Roll

Hurricane Swiss Roll

Bentuknya cantik, warnanya menggoda, teksturnya lembut, rasanya legit, manisnya pas, di isi sesuai selera. Syukak. Syantik.

#merahputih red velvet roll cake

#merahputih red velvet roll cake

Niat banget bikin red velvet pas hari kemerdekaan.. warnanya kurang merah karena kurang banyak ngasih pewarnanya.. pake resep rollcake ekonomis tintin rayner tp udah aku modif dikit sesuai stock bahan dirmh.. oiya ini cake lembut bgt, sayang td bikinnya ketebelan, harusnya pake loyang 30x30cm krn oven aku kecil jd pake loyang 26x26cm aja, makanya td wkt digulung rada retak sedikit.. gpp lah ya, buat dimakan sendiri ini.. wkwkwkkwπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Mocca nougat roll cake

Mocca nougat roll cake

Ini roll cake yang penggemarnya lumayan banyak. Rasanya unik sih menurut saya, cake rasa mocca dibaluti topping nougat alias enting kacang yang dihancurin. Saya pake resepnya ce Chennie Zhang yah untuk mocca cakenya soalnya menurut saya ini adonan yang paling pas untuk mocca cake😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

1 roll
60 menit
#10 Hurricane chocolate swiss Roll Cake 2 #kamismanis

#10 Hurricane chocolate swiss Roll Cake 2 #kamismanis

17-05-2018. #30hariberburucelemeksakti..Sebelumnya mencoba resep simpel dg sedikit telur rsep mbak Vy.. Sekarang membranikan diri mencoba resep dg banyak telur resep mbak @fitrisasmaya.. Alhamdllh cukup lumayanlah buat pemula kayak saya.. Ini percobaan bikin cake badai yg ke 2..😁 Cakenya lembut dan enak.. Hanya motifnya msh kurang membadai..gulungnya juga gak rapi..πŸ™ˆπŸ˜… #bikinRamadanBerkesan #cookpadcommunity

Red Velvet Swiss Roll

Red Velvet Swiss Roll

Red Velvet temennya siapa lagi kalau bukan cream cheese. Beneran deh ini enyak bangettt. Gampang juga bikinnya gak ribet. Cuman pas nge-roll cake nya aja musti hati2 klo gak bisa retak2 bahkam hancur. Punya saya juga ada sedikit retak tapi masih oke lah, masih bisa diakalin hehehe.

Mocca Nougat Rollcake

Mocca Nougat Rollcake

Udah kesekian bikin rollcake masih aja blom perfect bun. Emg rollcake ini cake yang cukup susah ditaklukan πŸ™ˆπŸ™ˆ udah mencoba berbagai macam trik tetap aja hasilnya gak sesuai ekspetasi. Berhubung saya cuma pake otang murah merk bima tu bun apinya gak rata kan, jadi yang pinggir udah kering yg tengah masih lembab,alhasil nempel semua kulitnya di baking paper πŸ˜‚πŸ˜‚ Apa sepertinya saya harus ganti oven nih ya πŸ˜…πŸ˜… Yukk lah lgsg ke resep. Sebelumnya saya note bikin ini agak rempong bun hhaa.. Source : Tintin Reyner

Hurricane Swiss Roll

Hurricane Swiss Roll

Cake ini lagi hits banget sampe sampe penasaran banget pengen bikin. Bikin pertama gagal motif ga bisa keluar hanya muncul sdikit. Bikin kedua malah ga muncul Alhamdulillah bikin ketiga bisa muncul bagus...😊

12 porsi
Strawberry Roll Cake

Strawberry Roll Cake

Source : Rose Shanty #pr_digulungjangandigiling #BoluGulung #pawonalitNI #resepindi Ini lembuuut banget.. enak deh pokonya πŸ˜πŸ˜‹. Dari awal liat resepnya udh suka karena sesuai sama kepengen. Irit telor cuma 3 dan gak pake emulsifier (ini wajib buat saya). Pokoknya rasa dan tekstur sukaa πŸ‘πŸ‘Œ. Tapi belum puas karena salah satu ujung sisinya sedikit kelupas 😒. Thanks to ceu darling master @opibun yg udh kasih tips2 soal rollcake 😘😘, Next mau belajar lagi, semangaat πŸ’ͺπŸ’ͺ.

Pandan chesse roll cake

Pandan chesse roll cake

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Anw ini juga resep ci tintin ya 🀣 kalo resepnya sih bolu gulung ekonomis 😁 kuylah cobain

Roll cake

Roll cake

Pertama kali coba-coba bikin roll cake & takut nggulungnya karena ga pernah nyoba gulung sendiri. Akhirnya bermodalkan niat nekat nyoba & suka sama hasil akhirnya walau belum sempurna hehe.

1 loyang
Decorated Japanese Roll cake

Decorated Japanese Roll cake

Setelah berhasil bikin roll cake Jd iseng pingin coba decorating. Jd ini khusus buat Bahan decor Aja ya

Chiffon Roll Cake

Chiffon Roll Cake

Saya itu orang yang selalu mengklaim diri saya sendiri kalau saya itu bener-bener ga bakar dalam perbakingan. Soalnya tiap bikin bolus gagal terus entah karena apaπŸ˜† Tapi suami dan anak-anak pada doyan banget cemilan bolu dan kue dkk. Akhirnya berkat harapan mereka untuk bisa ngemil bikinan saya, mereka selalu support untuk bikin, gagal coba lagi dan lagi. Hingga akhirnya saya pun sekarang tiap bikin bolu alhamdulillah selalu berhasil☺️ (mungkin dulu kurang support dari suami dan anak-anak kali yaa makanya gagal terus🀣) So, cemilan hari ini bikin #rollcake #bolugulung yang entah ke berapa kali saking seringnyaπŸ˜‚, request suami dari kemaren buat netralisir garam karena abis bikin telur asinπŸ˜… jd cemilannya yang manis-manis aja. Rasanya lembut banget, manisnya pas, pokoknya ini resep saya dapat dari temen yg jg dapet dari orang. Entah sampai mana silsilahnya🀭

5 orang
Roll cake merah putih

Roll cake merah putih

Momen perayaan hari kemerdekaan kali ini terasa berbeda tp tdk menyurutkan semangat berkarya dan berinovasi berkat cookpad hal yg dulunya sulit skrg menjadi mudah tuk belajar dan berbagi ilmu Semangat pejuang cookpad Kobarkan karyamu Merdeka.... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #sumberresepkreasidariresep_moo-moocake#hakiki_donarta

Marmer Swissroll Cake

Marmer Swissroll Cake

Source Instagram : Chenniezhang #BikinRamadanBerkesan