Bagaimana Membuat Hurricane Swiss Roll yang Enak Banget

Dipos pada March 30, 2017

Hurricane Swiss Roll

Hari ini saya akan berbagi resep Hurricane Swiss Roll yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Hurricane Swiss Roll yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Hurricane Swiss Roll, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Hurricane Swiss Roll di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Hurricane Swiss Roll kira-kira 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Hurricane Swiss Roll oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Hurricane Swiss Roll memakai 9 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Cake ini lagi hits banget sampe sampe penasaran banget pengen bikin. Bikin pertama gagal motif ga bisa keluar hanya muncul sdikit. Bikin kedua malah ga muncul Alhamdulillah bikin ketiga bisa muncul bagus...😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hurricane Swiss Roll:

  1. 6 butir kuning telur
  2. 60 gr minyak sayur
  3. 85 gr susu UHT
  4. 120 gr gula pasir
  5. 100 gr tepung terigu
  6. 6 bitir putih telur
  7. 1/4 sdt vanilla susu
  8. Pasta redvelvet (opsional bisa sesuai keinginan)
  9. 1 sdm Air jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Hurricane Swiss Roll

1
Tuang minyak dalam wadah, hangatkan sebentar jangan terlalu panas.
2
Masukkan susu UHT, aduk rata.
3
Masukkan tepung terigu aduk rata.
4
Masukkan kuning telur satu persatu dan aduk rata, siaihkan (adonan pasta).
5
Dalam wadah lain, masukkan putih telur dan air jeruk lemon,mixer dengan kecepatan sedang, masukkan gula dalam tiga tahap. Mixer skitar 3-4 menit sampai kira kira membentuk adonan soft peak.
6
Ambil 1/3 adonan putih telur masukkan dalam adonan pasta, aduk balik sampai rata. Kemudian masukkan semua adonan ini ke dalam adonan pasta (teknik pancing)
7
Ambil 1/3 adonan beri bubuk redvelvet, aduk rata.
8
Tuang adonan putih ke loyang ratakan, kemudian tuang adonan redvelvet di atasnya (caranya masukkan adonan redvelvet ke piping bag, dan tuang pelan pelan di atas adonan putih sampai rata)
9
Setelah rata, hentakkan sampai benar benar rata.
10
Buat alur horisontal dari kiri ke kanan menggunakan ujung sendok dari tepi kiri sampai tepi kanan. (me pakai ujung sikat gigi...πŸ˜„)
11
Jika sudah selesai alur horisontal maka lanjutkan demgan alur vertikal dari atas ke bawah.
12
Oven memakai api atas bawah. 180 derajat selama 10 menit kemudian turunkan suhu 150 derajat selama 20 menit
13
Jika sudah matang keluarkan dan biarkan dingin.
14
Olesi dengan filling suka suka bisa selai atau buttercream kemudian gulung.
15
Hurricane siap disantap.....selamat mencoba....😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Black forest roll cake 🍫🍫🍫

Black forest roll cake 🍫🍫🍫

Resep black forest roll cake Favorit (untuk saat ini) πŸ˜† Lembut banget dan anti seret... resepnya liat di IG @magdahlena_brian yg katanya sumbernya dari ci tintin... Ini beneran enak banget dan lembut,alhamdulillah... Kalau sudah nyoba dan berhasil,insyaAllah ga perlu repot2 pergi ketoko kue lagi kl dirumah bisa buat sendiri dan seenak ini.

Es Teller Roll cake (No Oven)

Es Teller Roll cake (No Oven)

Terinspirasi dari es teller cake dr sebuah cake shop, maka sy buat versi roll cake nya. Masih setia dgn base Japanese roll cake. Selain ringan jg tidak banyak bahan. 😊

Hurricane Roll Cake (3 telur) #seninsemangat

Hurricane Roll Cake (3 telur) #seninsemangat

Masih malu malu ya ini penampakan badainya πŸ˜… ,, next harus lebih pas lagi narik garis nya πŸ’ͺπŸ’ͺ Lebih suka resep ini, pas ga ribet 😊 Oh ya,, saya sengaja bgn coklatnya lebih banyak dari pada bgn putihnya (tp kayanya kebanyakan πŸ˜…), sesuaikan selera saja kalau mau sebaliknya,, boleh boleh saja 😊 Source : Michael Lim

Mocca Roll Cake

Mocca Roll Cake

Inilah pertama kalinya aku bikin cake gulung dan sukses. Hehehe. Sebenarnya cake ini adalah resep dasar Mocca Nougat Roolcake ala ci' Tintin. Tapi karna lagi nggak ada kacang buat bikin nougatnya alhasil dihias seadanya. Yang penting rasa cakenya tetap enak, lembut, pori2nya halus dan lentur. πŸ˜„πŸ˜„

Roll cake keju dan coklat

Roll cake keju dan coklat

Dl saat buat ini patah melulu saat di gulung sekarang sudah bagus bgt roll cake nya smua suka 😊

15 potong
15-30menit
Ketofy roll cake (taro dan pandan)

Ketofy roll cake (taro dan pandan)

Keponakanku yg sdh ikut polmak ketofastosis beberapa bln ini tiba2 blg dia kepingin pandan roll cake spt yg pernah aku belikan di acara bazaar nya kf. Waduhh.... putar otak untuk senang kan.hatinya. buka cookpad ach .. uhuyy nemuuu...!!!.ada beberapa resep rollcake keren2 dari mbak.iwa kartika dan mbak Fit_djo. (Thx to.both of you mmuach). Cek.N.ricek bahan .. hadewhh yg ada emang hrs nekat modifikasi nih..sekalian manfaatin putel sisa puding es doger . deg2an jg sich takut gagal...secara bahannya mehong he he. Apalagi.pas kocok telur koq nggak ngental.. tapi akhirnyaaa.. bs nutup malam.ini dgn sepotong roll cake n teh hijau...

2 loyang
20 menit
Rainbow RollCake

Rainbow RollCake

Tiba-tiba sikecil minta dibikinin roti....ngrengeekk terus....tak ada margarin dirumah....cuuzz pake minyak goreng aja dech..... Akhirnya....ngebaking sambil bermain..... Skalian trima challenge dari komunitas regional bogor.... Yuuggg Qita kemooonn.....πŸ˜‚πŸ˜‚ #CABEKU #pakKetipakTepung #pejuangGoldenApron3 #cookpadCommunity_Semarang

BlackBerry Swiss Roll

BlackBerry Swiss Roll

Source : Tintin Rayner Lembut dan lentur hasilnya.Enak banget.... boleh juga di jadikan untuk bakulan 😁

10 Pcs
30 Menit
Orange SwissRoll - Nutrijell (Keto)

Orange SwissRoll - Nutrijell (Keto)

Enak, seger, dan sehat. Terinspirasi dari Chocolate swissroll Nutrijell, saya coba buat dengan 4 telur dengan 1 sachet Nutrijell orange.. Yummy 😍😍😍 Resep Cream cheese homemade bisa dilihat disini : https://cookpad.com/id/resep/6383122-cream-cheese-homemade-simple-2-bahan?via=profile

Matcha Roll Cake

Matcha Roll Cake

Ini pesenan cust yg udah jadi langganan saya, dialah yg bikin saya sering trial resep yg berbau matchaaa soalnya dia matcha addicted 😘😊 resep by cece Tintin Rayner dan di tambah bubuk matcha hehehe sama gak pake emulsifier, makasih cece resepnya u are the best lah 😘 tapi karna dirumah loyang pling besar cuma loyang 24 jadinya adonannya lebih sedikit dan saya tuang ke loyang brownies ukuran kecil (lupa loyang brp) dan jadi gulungan kecil 😊 lumayan dapet 2 slice rollcake satunya saya isi parutan dcc dan butter tapi lupa difoto hehe

Banana Roll Cake (NCC)

Banana Roll Cake (NCC)

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Masih memeriahkan event dr #cocomtang alias #cookpadcommunity_tangerang utk #post2get_sepinggan_cocomtang. Tadinya mw bikin banyak be-baking-an bertemakan pisang. Qadarullah tiba2 terserang HNP, dan hanya bisa tirah baring selama hampir 2 hari. Abis itu pun masih clekit2. Alhamdulillah bisa tetap semangat berkarya, belajar nge-roll cake lagi. Dan tetap dgn edisi menaklukkan #PejuangGoldenApron2, mari kita post resep ini ASAP. Biar gak tereliminasi dr barisan. Jangan lupa utk selalu mendukung #onerecipeonetree atau #saturesepsatupohon. Asyek...

k.l. 10 potong
1 jam 15 menit
Rainbow roll cake steam

Rainbow roll cake steam

Akhir pekan kebiasaanya pasti bikin cemilan buat anak2 hari ini mau bikin bolu kukus pelangi gulung panjang namanya resepnya ngarang bebas tapi rasanya super lembuttttt bngt yuk intip resepnya😊

20 potong
1 jam
Roll Cake Keju (Gluten Free)

Roll Cake Keju (Gluten Free)

Duluuu sempet mikir kalo mau bikin cemilan gluten free tuh mau bikin apa yaa? Eh ternyata bisa dibikin macem-macem 😍 Buncit baru tau ya kalo semua tepung terigu itu bahannya impor. Karena bahan dasarnya, yaitu gandum ga bisa tumbuh hidup di Indonesia. Jadilah harus impor gandum ke sini baru deh jadi tepung terigu. Salah satu yang bikin seneng kalo pake tepung singkong adalah Buncit jadi ikut bantu petani Indonesia. Singkong tumbuh subur di Indonesia & sekarang banyak dimanfaatkan untuk dibikin tepung singkong atau mocaf (berbahan dasar singkong yang difermentasikan). Hasil jadi dari tepung mocaf ini ya roll cake keju ini 😍😍 Rasanya bisa diadu deh sama yang pake terigu πŸ˜™ Resep modifikasi dari resep Mbak Devina.rds ❀️

Roll cake cheese

Roll cake cheese

source : ifa rafa Suka dgn resep simple and ekonomis πŸ’ Ud lama pas puasaan. Baru dposting kelupaanπŸ™ˆ Punya yg asli lbh cakep loh

Swiss roll choco dark cheese ketofriendly

Swiss roll choco dark cheese ketofriendly

Kangen makan kue karna emang doyan ngemil kue saya utak atik resep yang ada

utk 1 roll cake
2 jam
Ogura Army & roll cake hemat(2resep cm 8telur)

Ogura Army & roll cake hemat(2resep cm 8telur)

Resep pke based ogura yg lembut& kempus2 always tnp SP/BP Sbnrx niat bikin bolu gulung pke resep ogura,aq pikir lbh bgs untuk suguhan tamu lbh kecil dikit bolgulx,akhirx dgn pnmbhn sdkt bahan agar lbh kecil dn bs jd 2jenis bolu gulungx,,jdlah bolu gulung merah&yg satux motif army gk jd tak gulung,biar lbh variasix,,(alias males gulungx,,xixixi,,,:) Ini aq tulis untuk 2resep,bs jd 2 bolgul hemat,, yg bikin 1 resep tinggal pk setengahx aja,, met baking.

75. Batik Roll Cake

75. Batik Roll Cake

Resep ini hasil dari kursus saya membuat "Batik Roll Cake" beberapa waktu yang lalu (late post). Semua ukuran bahan masih asli, belum ada modifikasi. Saya minta maaf gak bisa menampilkan foto step by step-nya, karena waktu itu gak kepikiran kalau akan bertemu dengan CookPad, sehingga yang saya dokumentasikan hanya hasil akhirnya saja. Sebelumnya saya juga sudah pernah share resep Bolu Gulung Kukus, coba cek deh disana, sama koq, hanya beda motif aja 😊 Saya banyak terbantu dengan melihat video di youtube dalam prosesnya, sementara untuk motifnya saya banyak ambil contoh-contoh pola batik yang simple di internet. Silahkan berimprovisasi dan bereksplorasi untuk menghasilkan kue yang unik dan spesial . . . πŸ‘ Have a wonderful baking ❀

5 porsi
90 menit
Budapest Roll Cake

Budapest Roll Cake

kali ini manda post kue dengan bahan putih telur untuk meramaikanΒ #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonusΒ #eBook , kue ini rasanya manis seger, apalagi disajikan dingin, nikmat sekali, tak cukup sepotong deh, cocok banget tuk hidangan dessert #BancakanOnlineBarengCookpad bahan n cara membuatnya pun simpel, berikut resepnya. Resep ini terinspirasi dari teh Ricke Indriani.. #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

10 potong
30 menit
Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

kue yg unik..krn dgulung &warna2..knp saya katakn unik krn hanya dtangan org yg terampil &sabar yg bisa membuat kue ini