Langkah Mudah untuk Membuat Roll cake merah putih yang Enak Banget

Dipos pada May 30, 2018

Roll cake merah putih

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Roll cake merah putih yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Roll cake merah putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Roll cake merah putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roll cake merah putih sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Roll cake merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Roll cake merah putih memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Momen perayaan hari kemerdekaan kali ini terasa berbeda tp tdk menyurutkan semangat berkarya dan berinovasi berkat cookpad hal yg dulunya sulit skrg menjadi mudah tuk belajar dan berbagi ilmu Semangat pejuang cookpad Kobarkan karyamu Merdeka.... #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #sumberresepkreasidariresep_moo-moocake#hakiki_donarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll cake merah putih:

  1. bahan cake
  2. bahan a
  3. 100 gr Minyak sayur
  4. 136 gr Susu cair UHT
  5. bahan b
  6. 8 butir kuning telur
  7. 92 gr tepung terigu pro sedang
  8. 20 gr maizena
  9. 13 gr susu bubuk
  10. secukupnya Pewarna merah
  11. bahan c
  12. 8 butir Putih Telur
  13. 100 gr gula pasir
  14. 2 gr cream of tat-tar/ air jeruk nipis
  15. bahan cream stroberi
  16. 100 gr tulip vivo toping Ace
  17. 60 gr Yogurt plain (sy skip)
  18. 50 gr edna filling stroberi (resep asli 40gr)

Langkah-langkah untuk membuat Roll cake merah putih

1
Tuang minyak dalam bowl, tambahkan susu cair sedikitt demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kental dan tercampur rata.Masukkan kuning telur aduk rara. Tambahkan terigu,maizena dan susu aduk rata
Roll cake merah putih - Step 1
Roll cake merah putih - Step 1
Roll cake merah putih - Step 1
2
Mixer putih telur hingga berbusa, lalu masukkan gula dan air jeruk nipis sedikit demi sedikit hingga adonan soft peak
Roll cake merah putih - Step 2
3
Ambil sebagian adonan putih telur (bahan C) dan campur dg adonan kuning telur (bahan B) aduk sampai rata tuang sisa adonan putih ke campuran adonan kuning td aduk kembali sampe rata
Roll cake merah putih - Step 3
Roll cake merah putih - Step 3
4
Ambil 75gr adonan beri 5 tetes pewarna merah aduk rata
Roll cake merah putih - Step 4
5
Panas kan oven dan siapkan loyang 30x40x4 yang sdh diberi alas kertas roti. buat motif dg adanan putih berselang seling dg merah hentakkan biar rata dan tuang semua adonan putih diatas motif merah putih td.oven dg suhu 160°C selama ±50menit (hingga matang)
Roll cake merah putih - Step 5
Roll cake merah putih - Step 5
6
Buat cream : mixer tulip vivo topping Ace hingga sof peak tambahkan edna filling stroberi aduk sampai rata
Roll cake merah putih - Step 6
7
Penyelesaian : oles BAHAN CREAM STROBERI pd permukaan cake (bagian yg tak bermotif) hingga rata lalu gulung dan rapatkan
Roll cake merah putih - Step 7
Roll cake merah putih - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu mawar

Bolu mawar

Senang klo ad xg psan ini ya.. Untungx bxk 😁

Bolu Pisang Takaran Sendok

Bolu Pisang Takaran Sendok

Ada pisang di kulkas belum di jamah sama sekali sampe warna kulity gelap tp dalamnya bagus 😂. Berhubung di rumah ada pak tukang yg lagi benerin rumah, cus lanjut buat bolu aja untuk pacitan 😎

Ogura Cake Strawberry Yoghurt

Ogura Cake Strawberry Yoghurt

Assalamu'alaikum... Marhaban Yaa Ramadhan..alhamdulillah ga kerasa puasa tinggal hitungan jam menit dan detik 😇 meskipun Ramadhan kali ini #dirumahaja tapi jangan berhenti berbuat kebaikan..masih banyak yang bisa kita lakukan meskipun cuma #stayathome 😊 Cemilan sehat untuk bulan puasa bisa kita buat sendiri dengan menggunakan bahan² berkualitas yang kita pilih sendiri, salah satunya cemilan sehat yang satu ini 😉 Source : @tintinrayner

Bolu kukus gula jawa

Bolu kukus gula jawa

Aku buat bolu kukus ini untuk jualan... selamat mencoba 🤗 happy cooking..happy baking 🙂

20 cup kecil
Ombre Tart Basic Bolu Coklat

Ombre Tart Basic Bolu Coklat

Happy Anniversary yang ke5 untuk pernikahan kami. Semoga sehat dan bahagia selalu, senantiasa diberkahi oleh Allah SWT, lancar rizki dan semoga segala doa, harapan dapat terkabul, bismillah sakinah mawaddah warrahmah till jannah 💖Tahun ini tartnya bikin sendiri aja sekalian challenge karena PakSu requestnya nuansa pink coklat jadilah kepikiran diombre aja mskpn hasilnya tetep ga kelihatan kalo ini ombre, moon maap masih proses belajar 🙏 Aku share untuk minggu ke-10 ya, bismillah.. #PejuangGoldenApron2

Strawberry yoghurt Ogura cake by Tintinrayner

Strawberry yoghurt Ogura cake by Tintinrayner

Pas pulang kerja ada yg jual strawberry seger² langsung dach berkarya,,,

9 potong
Ogura Cake Tepung Ketan Hitam

Ogura Cake Tepung Ketan Hitam

[210620] Recook cik Tintinrayner⚘ Wahhh, percobaan ogura cake pandan yg pertama kali gagal karena masih gak pake metode perendaman air. Alhamdullilah, sekarang sudah berhasil! Yuhuuu tantangan tersediri utk buat jenis 'sponge cake' atau kalau kata cik tin tin sih 'kue kempus kempus' menggunakan oven tangkring yg suhunyaa jelas gak stabil. Ketiup tiup angin lah apinya kalau pintu dibuka, belum lg dibuka tutup buat uji tusuk hahaha doa paling serius utk segera beli oven listrik canggih macam signora La Mer, mari bersholawat Allahumasholi alaa sayyidina Muhammad⚘⚘ Oiya, kenapa milih recook nyaa ogura cake variasi tepung ketan hitam? Karena ingin meramaikan #CABEKU dgn tema berbagaii olehan tepung yuhuu #PakKetipakTepung yakhan barangkali beruntung?? Xixi #pejuanggoldenapron3 #berburucelemekemas

Loyang 20 x 20 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Marmer Tape Keju Panggang

Bolu Marmer Tape Keju Panggang

Anak saya berulang-ulang minta dibuatkan kue dari tape. Akhirnya setelah mencoba beberapa kali jadilah Bolu Marmer Tape yg juga berasa keju dan coklat seperti ini. Selamat mencoba 🙏👍

Untuk 18 potong
1 jam
Bolu sarang semut / bolu karamel

Bolu sarang semut / bolu karamel

Bolu sarang semut / bolu karamel ini menggunakan 5 telur dan no mixer

Mini Rainbow Roll Cake

Mini Rainbow Roll Cake

Salah satu varian bakulan snack box saya.. sya share resepnya disini yaa... Silakan dicoba... Source : cookpad watieningsih (1/2 resep) . . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sumedang #daripengenjadibisa #minirollcake

20 porsi
Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Dari kecil paling suka bolu gulung. Trus dari Ig sempat baca resep cc @chenniezhang hingga saya rebake beberapa kali. Alhamdulillah nemu juga Ig @dapurmamaari yg suka share video cara buat en gulung jenis kue ini. Akhirnya bisa bkin kue kesukaan sendiri. Makasih resepx mommy2 smart ^^ Ini resep cc @chenniezhang yg bolgul ekonomis ya..silahkan dicoba resepnya. #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

8 orang
45 menit
37. Cake/Bolu Jelita

37. Cake/Bolu Jelita

Ikut ikutan resep yang lagi hits, cuma pewarnaannya masih belum rapi.

1 jam 30 menit
Strawberry Oreo Chiffon Cake ☆Minggu12☆

Strawberry Oreo Chiffon Cake ☆Minggu12☆

Berawal dari suka makan chiffon yang lembut&kempus² jadi penasaran pgn bikin sendiri yang berakhir dg kegagalan😂entah bantat,berpinggang(kempes ditengah),tekstur kasar. Karena itu saya banyak cari tau apa yang boleh/tidak boleh dilakukan untuk membuat si-chiffon ini, karena selama ini lebih sering bikin cake dengan metode butter cake/all in one method dimana telur utuh dimixer bersamaan,beda dengan chiffon yang terpisah kuning telur dicampur dengan cairan+lemak+tepung dan putih telur dimixer dengan gula sampai kaku/stiff peak & disini seringnya letak kegagalan saya. Saya tidak bilang sekarang sudah mahir bikin chiffon tapi paling tidak merasa sudah mengenal & sedikit menaklukannya😄. Jangan takut mencoba kalaupun gagal bisa jadi pengalaman. Practice makes perfect!. Tips dan trik: 1). Pastikan peralatan yang digunakan mangkok, pengaduk mixer bersih dan kering dari air dan lemak. 2). Gunakan telur baru&suhu ruang,saat memisahkan putih&kuning telur pastikan tidak ada kuning telur yang menetes karena dipastikan akan gagal mengembang. 3). Lemak yang digunakan minyak sayur/goreng, boleh memakai margarin/mentega leleh tapi hasilnya akan padat. 4). Cream of tar-tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka. 5). Tepung yang dipakai tepung protein rendah(kunci biru). 6). Putih telur dikocok sampe tahap stiff peak/berjambul tegak tidak boleh over mix. #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu12

loyang 18cm
Bolu Kukus Mekar Motif Zebra

Bolu Kukus Mekar Motif Zebra

Pertama kalinya bikin bolu kukus zebra dan hasilnya memuaskan. Buat yg pengen nonton videonya lebih lengkap kunjungi saja ya d chanel youtube nya : ilah chikhichiew #Upistarecipe

Bolu Nangka

Bolu Nangka

inspirasi dapur Watie

Bolu Jadul Topping Oreo

Bolu Jadul Topping Oreo

Dapat sembako lebaran dari kantor paksu, ditambah PPSB Kota Makassar jadilah bolu jadul ini

8 potong
Chiffon Pandan Cokelat

Chiffon Pandan Cokelat

My first Chiffon cake... Alhamdulillah jadi... Yeeeaaaay berhasil... Meski sempat maju mundur cantik, akhirnya "bismillah" berkat dorongan dan bimbingan dari teman-teman, lop yu ol... 😘😘😘 Terima kasih #dkitcheners_ untuk posbarnya kali ini dengan host Cimin Cantik #Lena💕 #dkitcheners_ #ArisanRound3_21 #SiKempusSipon #CookpadCommunity_Tangerang

Marmer cake versi butter cake

Marmer cake versi butter cake

Tekniknyà dengan memisahkan putih telur dan kuningnya. Aseli berasa jadulnya, tekstur padat, harum mentega/margarin, tapi lembut ga seret, ga beremah juga setelah dipotong-potong. Cuma hasil akhir adonannya, kental banget (mungkin karena full margarin) jadi susah dibuat pola marmernya 🙈. Tekstur dan rasa sesuai harapan. Yang disimpan di sini karena pingin direcook. Tanpa pengembang dan emulsifier tetep mengembang sempurna.

24 potong
1jam 30 menit
Chocolate Ogura Cake

Chocolate Ogura Cake

Source : Tintin Rayner