Langkah Mudah untuk Membuat Biskuit Cream Roll Cake yang Anti Gagal

Dipos pada February 26, 2017

Biskuit Cream Roll Cake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Biskuit Cream Roll Cake yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Biskuit Cream Roll Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Biskuit Cream Roll Cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biskuit Cream Roll Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Biskuit Cream Roll Cake sekitar 8-9 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Biskuit Cream Roll Cake diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biskuit Cream Roll Cake oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Biskuit Cream Roll Cake memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roll pertama yang saya buat, masih belajar ngeroll dengan bahan dan cara seadanya jadi agak gimana gitu yah 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biskuit Cream Roll Cake:

  1. bahan a
  2. 4 butir putih telur
  3. sejumput garam
  4. 1 sdt perasan jeruk nipis
  5. 40 gr gula pasir
  6. bahan b
  7. 4 butir kuning telur
  8. 70 ml minyak goreng/ sayur
  9. 70 ml susu full cream
  10. 70 gr tepung pro sedang saring
  11. 1 sdt vanili cair

Langkah-langkah untuk membuat Biskuit Cream Roll Cake

1
Filling: Butter cream jadi atau whipped cream bubuk 100gr di mix dengan air es 200ml sampai ngembang lalu tambahkan biskuit favorit, saya pakai biskuat 10 keping hancurkan kasar aduk dengan spatula sampai tercampur
2
Dalam wadah mixer dengan kecepatan tinggi Bahan A. 4 butir putih telur, garam dan perasan jeruk nipis. Masukkan gula pasir secara bertahap selama 3 tahap ya. Mixer hingga softpeak, sisihkan.
3
Dalam wadah lain aduk dengan wisk bahan B hingga tercampur rata. Sisihkan
4
Masukkan adonan A secara bertahap ke dalam wadah adonan B aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata.
5
Panaskan oven, saya gunakan oven listrik selama 10 menit api atas bawah 170°.
6
Alasi loyang dengan baking paper, saya menggunakan loyang 22x22, tuang dan ratakan adonan ke dalam loyang, panggang selama 20-30 menit di 170° api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing)
7
Setelah matang, dinginkan dahulu, kemudian siapkan alas untuk ngerollnya boleh baking paper, kertas minyak, atau plastik wrap, balik adonan bawah yang akan di filling (nah disini saya masih belajar supaya cantik 😅 untuk satu lingkaran fillingnya penuhin ditengah dipinggir tipis tipis saja) sesuaikan selera saja ya.
8
Gulung perlahan bersama alasnya, saya menggunakan plastik wrap yah gulung hingga membentuk seperti bungkusan permen/candy besar, diamkan selama 30-60 menit di kulkas.
9
Potong sesuai selera, hiasi dan sajikan selagi dingin jangan lupa Bismillah ya selama menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Buat cemilan yang cepat dan gak terlalu ribet ala bunda Hilda Amir Salim. #resepke100

Bolu gulung ekomis

Bolu gulung ekomis

Bolu gulung

Bolu gulung

Rainbow roll cake

Rainbow roll cake

resep ini hasil utak atik saya,setelah beberapa kali mencoba resep hasil googling.hasil potongan standar jadi 20 iris.kalau mau lebih tebal juga bisa

20 porsi
45 menit
Bolu gulung 3 telur pakai otang

Bolu gulung 3 telur pakai otang

Masih penasaran bolu gulung. Hohoho.Resep asli punya ricke, pertama kali buat pakai otrik langsung sukses.. Mudah buatnya. Liat2 cookpad jessie nathania, eh bisa pakai otang. Habis nanya2 nyoba buat. Overbaked n bantat karena salah metode. Kali kedua baru lumayan.

Loyang 24x24x4 cm
Bolu gulung abon happycall

Bolu gulung abon happycall

Penasaran bisa gak bikin bolgu pakai happy call akhirnya percobaanpun dimulai dan hasilnya tidak mengecewakan 😍 #masakanditahunbaru #tantanganakhirtahun

Swiss Roll Nastar

Swiss Roll Nastar

Kue ini sebenarnya hanya bolu gulung biasa. Namun dilapisi dengan butter cream. Dan ditaburi dengan crumble yang renyah. Kuenya lembut dan harum. Dengan selai nanas yang manis menambah kelezatan Swiss roll nastar ini. Untuk menggulungnya, saya agak melebar karena saya tinggal mandi bolunya keburu dingin. Jadi sulit untuk menggulungnya. Namun tidak merubah rasa. Mudah-mudahan bermanfaat bagi bunda semua 😊🙏

Bolu Gulung Keju

Bolu Gulung Keju

Bolu gulung ini memakai resepnya ci Tintin Rayner, irit telur tapi hasilnya lembut ,menggunakan metode pengocokan all in one

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Typhoon Hurricane Matcha Roll Cake

Typhoon Hurricane Matcha Roll Cake

Serem ya judulnya. Ikut yang lagi kekinian resepnya pake cici cantik @linagui.kitchen yang hasil bakingannya always cetar.

Bolu Gulung 4 telur (dengan otang)

Bolu Gulung 4 telur (dengan otang)

Setelah berulang kali gagal dari kulit kelupas dan patah akhirnya saya temukan trik mengoven bolgul dengan otang dan menggulunh bolgul

Bolu gulung kukus rainbow mini

Bolu gulung kukus rainbow mini

Source buku resep simpel frida @fridajoincoffe. Udah lama bikin belum sempet upload kelupaan, bolunya lembut makannya sekali hap enak dehh.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_cilegon

Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Ketika pengen bebikinan sesuatu dan bahan tinggal seiprit iprit jadi lah bolu gulung irit telur ini

10 potong
Bolu Gulung Keju (Bolu Gulung Ekonomis)

Bolu Gulung Keju (Bolu Gulung Ekonomis)

Sumber: Ricke Ordinary Kitchen, Tintin Rayner. Saya bikin setengah resep, menggunakan loyang 22 x 25 x 1,5 cm. Dapat juga menggunakan loyang 22 x 22 x 4 cm. Foto langkah-langkah pembuatannya dapat dilihat di youtube channel: suka coba resep atau IG: @rizki.na 11.03.2018

Bolgul Kukus Polkadot (Irit Bahan,tapi lembut!) ^_^ #Percobaan perdana bangeet

Bolgul Kukus Polkadot (Irit Bahan,tapi lembut!) ^_^ #Percobaan perdana bangeet

Pertama banget nih bu ibu,...tapi alhamdulillah nggak jelek2 banget lah hasil nya...^_^ lembut,dan bahan nya irit juga... bisa jadi 2 loyang ukuran 20x20x5cm.

45 menit
Bolu Gulung Red velvet

Bolu Gulung Red velvet

Berhasil hihi yah walopun bentuknya ga karuan 😂

Bolu gulung selai nenas

Bolu gulung selai nenas

Pertama kali bikin dan langsung berhasil.. Yeaayyy !!!

15 potong
45 menit
Bolu gulung

Bolu gulung

Mencoba masakan baru

untuk 2 loyang
Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Saya Gag begitu suka sama bolgul manis2...karena cenderung penyuka gurih...😊 Liat resepnya ci tintin jadi mupeng...tapi takut gagal di gulungnya. Tapi setelah di eksekusi...beneran ini bolgul lentur banget...gak bakalan retak hihihi...😍😍 Beneran moist and Anti gagal... Jadi jangan takut ya moms...😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #Bolugulung #bolugulungabon #cookpad_comunity_jombang

Blackforest roll cake

Blackforest roll cake

Resepnya saya ambil dari blognya mbak Ricke; Just my ordinary kitchen, maaf fotonya gelap soalnya buru2 mo di potong sama si unyil 😅 Cakenya lembut banget dan pahit cokelatnya nampol 😋 Yo wes hayuk kita bake ...