Bagaimana Menyiapkan Bolu gulung yang Menggugah Selera

Dipos pada March 3, 2017

Bolu gulung

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu gulung yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu gulung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu gulung biasanya untuk untuk 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu gulung sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mencoba masakan baru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung:

  1. 4 butir telur
  2. 4 sdm gula
  3. 2 sdm tepung terigu
  4. 1 sdt baking powder
  5. 1 sdt TBM/emulsifier
  6. 1/2 sdt vanili (opsional)
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. 3 sdm butter (lelehkan)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung

1
Siapkan wadah untuk mengocok bahan. Masukkan semua bahan kecuali butter yg sudh di lelehkan, kocok hingga berubah warna menjadi putih dan berjejak, dengan mixer kecepatan tinggi.
Bolu gulung - Step 1
Bolu gulung - Step 1
2
Lalu masukkan butter leleh dan adik lipat dengan spatula. Setelah itu tuang ke loyang yang sudah di alas kertas roti dan di beri mentega.
Bolu gulung - Step 2
3
Lalu oven dengan suhu 150 del selama kurang lebih 20menit (biar kecoklatan)
Bolu gulung - Step 3
4
Setelah matang, keluarkan bolu dari loyang dan beri toping (selain nanas). Dan gulung selagi hangat. Selamat mencoba!
Bolu gulung - Step 4
Bolu gulung - Step 4
Bolu gulung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung Rainbow Keju Pakai Otang

Bolu Gulung Rainbow Keju Pakai Otang

Postingan Saya Ke Seratus dua di cookpad,,bolu gulung ini di panggang pakai otang (oven tangkring) buntik juga irit telur,,Saya lebih suka kalau manggang pakai otang buntik soalnya kalau pakai oven listrik takut listriknya tidak cukupπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Yaelah bikin ini rempong sekali...hasilku kurang rapi motongnya.. tp gpp lah yg pnting rasanya..heheee rsep nyontek mbak @tintinrayner

2 loyang
Bolu Gulung Coklat Yang Irit tapi rasanya manttap

Bolu Gulung Coklat Yang Irit tapi rasanya manttap

Lagi-lagi ngerecook resepnya mb Veronica Dhani. Suka banget intipin resepnya d blog maupun cookpad karna banyak resepnya yang irit tapi rasanya ngak kalah sama yg dibikin dengan bahan Premium. Semisal bikin bolu gulung, pasti orang udah parno duluan karna ngebayangin klo bikin bolu gulung pasti butuh banyak kuning telur dan banyak putih telur yang terbuang. Nah klo resepnya mb Veronica bisa jadi solusi nih yang pengen baking irit tapi rasa ngak kalah sama yang pake bahan premium. Let's cook!!!

1 Roll
50 menit
Rollcake aka Bolu Gulung

Rollcake aka Bolu Gulung

Resepnya dari Bunda Ricke.. rasanya 11 12 sama bolu meranti *kata yang makan..

2 loyang 24cm
Bolu Gulung Putih Telur (Roll cake)

Bolu Gulung Putih Telur (Roll cake)

Borongan post resep terakhir hari ini πŸ’ž recook dari mba Nadia bermodalkan putih telur yang menggunung sisa bikin pie susu, saya modif sedikit saja ma sha Allah enak dan lembut terutama bahannya simple! Alhamdulillah πŸ’š

5 porsi
45 menit
Bolu gulung lembut

Bolu gulung lembut

Resep ini sumber dr mba indriyani ordinarykitchen ...resep asli pake 1 sdm SP ...sedangkang sy cuma pake 1,5 sdt aja ...

Bolu gulung abon ekonomis

Bolu gulung abon ekonomis

Pengen coba yg beda gak melulu manis, modif dikit dari resep yg ada. Orang rumah suka, katanya lebut bngt

Blueberry Roll Cake with blueberry buttercream

Blueberry Roll Cake with blueberry buttercream

Roll cake lagi nih... Ga bosen2,tp yg makan bosen ga ya, mudah2an engga, kan ni variasi rasanya (maksa.com)πŸ˜‚ Kali ini pake blueberry,mau kyk bule2tu, pake buah import yg cantik utk garnish, dan buttercream-nya dikasi selai blueberry,tp utk roll cake nya masi setia pake resep mbak Ricke Indriany,tp saya bikin 1/2 resep Roll nya masi lom cakep ni, pdhal uda byk kali bikinπŸ˜“

Bolu gulung Moka super lembut / super moist mocha roll cake

Bolu gulung Moka super lembut / super moist mocha roll cake

Slama ini slalu ragu2 mau bikin roll cake krn takut pecah pas gulung nyaπŸ˜… sampai akhirnya rasa penasaran nya memuncak. Halah.. πŸ˜‚ ini resep aslinya harusnya pake nougat kacang tp sy ga ada stock kacang jd pake apa yg ada aja di kulkas (dalem nya pake cheese, covered pake ceres)

Roll Cake lembut banget

Roll Cake lembut banget

Resep ci Tintin emang never fail ya..., saya baru sekali bikin roll cake dan hasilnya lembut banget. Bikinnya udah agak lama, baru posting sekarang nih, hehehe...

Unicorn Mini Roll Cake

Unicorn Mini Roll Cake

Recipe simple by me. Kalau tidak suka manis boleh kurangi gula jadi 150 gr ya 😊 Happy baking!❀

20-25 buah
3 jam
Bolu gulung selai strawberry

Bolu gulung selai strawberry

Resep modifikasi dari buku @tintinrayner hal 36 dg judul bolu gulung abon mayonais Karena menyesuaikan bahan yg ada di rumah jadi saya modifikasi 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Bolu gulung ekonomis ala ci Tintin Rayner

Bolu gulung ekonomis ala ci Tintin Rayner

Lagi pengen bikin bolu gulung searcing2 resep di cookpad nemu dh resepnya cici tintin rayner ini, 1 resepnya ci tintin ini bsa buat 2 bogul, biar ga lupa simpen di sini aja 😍😊 walaupun hasil fotonya ga sekeren cici cantik, tapi stidaknya bisa bikin sndiri hehehe, alhamdulillah anak2 dan suamiku sukaaakk 😍

5 porsi
30 menit
Swiss Roll

Swiss Roll

kue ini teksturnya super lembut lo, worth to try banget!

1 porsi
50 menit
BolGul Cheesee Unicorn

BolGul Cheesee Unicorn

Bismillah 14-11-2020 kembali meramaikan semarak clover yg kali nie bertemakan Unicorn. Awalnya sempat bingung mau buat apa. Apalagi utk menampilkan warna unicorn. Cerita punya cerita akhirnya berlabuhlah pada BolGul Cheesee Unicorn. Pada saat buat Bolgulnya kirain nga akan berhasil. Tapi Alhamdulillah udah jadi bolgulnya walaupun mungkin warna belum unicorn🀭. Source : Dian Purnamawati (bunda rasyid_Putri_Zahra) #GASicantikWarnaUnicorn #Semarak_GASicantikWarnaUnicorn #CookpadCommunity_Aceh #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #Week24 #ResepDapurYusraSfa

Bolu Kukus Gulung Pandan Pisang

Bolu Kukus Gulung Pandan Pisang

#cookpadcommunity_bandung #berburucelemkemas #resolusi2019 #3weekschallenge

Bolu gulung abon happycall

Bolu gulung abon happycall

Penasaran bisa gak bikin bolgu pakai happy call akhirnya percobaanpun dimulai dan hasilnya tidak mengecewakan 😍 #masakanditahunbaru #tantanganakhirtahun

119. Bolu gulung tipe 2

119. Bolu gulung tipe 2

Mencoba berbagai macam cara. Tinggal pilih mana yg hasilnya paling memuaskan.