Cara Gampang Menyiapkan Chiffon Cake Keju yang Lezat

Dipos pada January 16, 2019

Chiffon Cake Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon Cake Keju yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon Cake Keju yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chiffon Cake Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Cake Keju sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon Cake Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Chiffon Cake Keju memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Dengan tekstur seperti spons dan rasa keju nya yang endolita...... Ga puas mkan sepotong. Mau lagi dan lagi 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Keju:

  1. Bahan A
  2. 6 butir kuning telur
  3. 40 gr gula pasir (saya blender)
  4. 1 sdt baking powder
  5. 120 ml susu cair
  6. 80 gr minyak goreng
  7. 140 gr terigu
  8. 100 gr keju edam (60 gr potong kotak kecil, sisa diparut)
  9. 25 gr keju cheddar parut
  10. Bubuk coklat secukupnya untuk tengah cake
  11. Bahan B
  12. 6 butir putih telur
  13. 100 gr gula pasir
  14. 1/2 sdt cream of tar tar
  15. Toping
  16. 25 gr keju parut
  17. Almond slice secukupnya
  18. Bubuk cinnamon

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Keju

1
Mixer dgn kecepatan tinggi putih telor, masukan sedikit demi sedikit gulpas (sy 4x). Setelah softpeak, matikan mixer, sisihkan
2
Di mangkok lain, kocok kuning telor dan gulpas dgn mixer bekas putih telor tadi sampai gula larut agak kental seperti custard
3
Masukan terigu yg sdh diayak tadi sedikit demi sedikit dgn kecepatan terendah sambil di selang seling dgn susu cair sampai terigu hbs lalu matikan mixer
4
Masukan minyak goreng, aduk balik dgn spatula setelah rata dan tdk ada endapan minyak masukan keju yg sdh di potong2 dan diparut, aduk
5
Lalu masukan adonan putel tadi, aduk balik hingga rata. Lakukan 3 tahap.hingga rata. Kemudian masukkan adonan kedlm loyang uk 20 tanpa diolesi apapun separo. Lalu tabur bubuk coklat agak banyak sampai menutup adonan cake. Selanjutnya tuang lagi sisa adonan. Beri toping.
6
Oven dgn Otang di suhu 180 derajat selama 20 menit di rak bawah, lalu pindah loyang ke rak no 2 (Krn di rak paling atas loyangnya gak bs msk 🤭) lalu kurangi api nya masak dgn api cenderung sedang kurleb 30 menit, atw sesuaikan dgn oven msg2.
7
Oven dgn otrik, oven sdh dipanaskan dalam suhu 180 derajat api bawah, setelah 20 menit nyalakan api atas bawah turunkan suhu menjadi 150 derajat selama kurleb 30 menit, test kematangan dgn di tusuk klw sdh mengkerling brarti adonan telah matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Modifikasi resep dari youtube nya Michael Lim

Avocado Chiffon Cake

Avocado Chiffon Cake

Assalamualaikum 😇 punya alpukat di kulkas coba bikin chiffon cake dan rasanya enak bund cuma krn alpukat itu pantang kena api/ dioven/dimasak rasanya bisa jd agak pahit gitu 😅😅 tp yg gk terlalu suka manis oke aja, lumayan buat cemilan sore 😁😀 Source : youtube apron

Sifon putih telur

Sifon putih telur

Punya putih telur sisa bikin nastar jangan di buang. Bisa jadi cemilan yg rasanya tetap enak dan lembut. Baru matang saja sdh di serbu anak" blm sempat di foto 🤣

Orange Chiffon Cake Super Soft Tanpa COTT

Orange Chiffon Cake Super Soft Tanpa COTT

Resep diambil dari Bakeforhappykids. Tanpa cream of tartar pun chiffon bisa mengembang dan hasilnya lebih lembut.

1 loyang 20 cm
1 jam 30 menit
Double Cheese Chiffon Cake

Double Cheese Chiffon Cake

Parahh.. Enak bgtt cheesee bgtt cake nya 😍 Yuk yg mau buat jg 😉

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

💞 Bismillah.. Tampilan kue ini cantik banget membuat saya langsung jatuh cinta 😘😘 jadi pengen bikin dan menyajikan untuk kudapan keluarga dirumah 😍 sekalian meramaikan posbar Tim GodaTeflon 🎉🎊 dengan tema Kreasi Chiffon Cake.. Nb. Usahakan menggunakan loyang khusus chiffon yaa biar hasilnya lebih maksimal.. Source : JE dBloom #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #KreasiChiffonYummy #MasakAsyik #GenkGadoGado

1 Jam 45 Menit
Cake Chiffon rasa Lemon

Cake Chiffon rasa Lemon

Source : Japanese Cotton Sponge Cake by Dina "Ummu Khal Kitchen" Yeeessss akhir nya resep ini masuk sebagai Pemenang Au Bain Marie Juli 2019, yuhuuuuuiii😄 thanks Cookpad😘 Lembuuut, mak nyeess, seger😍❤️ Aku cuma bikin 1/2 Porsi dan Rebake nya sendiri udah lama. Modifikasi ada di Parutan Kulit en Air Jeruk Lemon, selain request dari Paksu juga rasa Cake lebih menarik. Lemon bikin rasa Cake tambah seger😋 #AuBainMarie (mudah2an belum telat setor) #StockResep Tenkiyu banyak utk ide juga ijin reshare nya ya mbak Dina yg baik hati🙏😘

Matcha choco chiffon cake putih telur

Matcha choco chiffon cake putih telur

Punya stok putih telur banyak karena membuat cake kuning telur. Kali ini saya ingin membuat chiffon rasa matcha dan coklat pakai putih telur. Yuk mari.

Brown ciffon cake

Brown ciffon cake

Membuat ciffon ternyata agak ribet dan lama, tetapi klu hasilnya memuaskan seneng juga... Ini pengalaman pertamaku bikin ciffon, dari otak atik resep akhirnya jadilah, tinggal nanti bikin variasi rasa yg lain

14 potong
40 menit
Chiffon Pandan Tanpa BP

Chiffon Pandan Tanpa BP

Tema Beres, Beda Resep Clover Agustus 2021 adalah Chiffon Cake. Chiffon cake atau bolu sifon adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut dan berongga. Perbedaanya dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atsu zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin Resep dasar chiffon cake biasanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula, minyak, dan telur ayam. Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk matcha atau keju. ( dikutip dari merdeka.com ) Setelah proses pemanggangan segera telungkupkan loyang isi chiffon bagian tengahnya di kepala botol jika loyang chiffon tidak memiliki kaki. Hal ini bertujuan agar uap panas segera hilang, dan tunggu hingga benar2 dingin. Ini pertama kalinya saya bikin chiffon cake dan saya skip baking powder ternyata hasilnya tidak mengecewakan 😀 Cooksnap Dari : Fitri Sasmaya dengan modifikasi Link Resep : https://cookpad.com/id/resep/4375435-chiffon-pandan-coklat?invite_token=WBvyFa4GFTG6FrtzRJYyfuEA&shared_at=1629784291 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Bolu Pandan Mirip Chiffon

Bolu Pandan Mirip Chiffon

Anak lanang suka banget sama bolu pandan.. Gugling dicookpad ketemu resepnya bunda sopia, dengan sedikit modif dari saya, jadilah bolu pandan mirip chiffon yang bolunya lembut banget dan kempus-kempus, resep aslinya ga pakai keju.. Saya tambahkan keju biar lebih yummy..cobain yuks 😊 #PejuangGoldenApron2

20 potong
1 jam
Chiffon Cake Keju

Chiffon Cake Keju

Apa kabar jarum timbangan hari ini? Masih di posisi aman ato mulai geser ke kanan? 😁 Ndak perlu khawatir ya bund...yang penting sehaaaat dan happy 🥰 Ini chiffoncake masa lalu yang masih belum bisa mulus kulitnya 😅 Bisa jadi alternatif kalo pengen ngemil cake yang agak 'ringan', no butter 😁 Resep ngutip dari ig. tapi kulupa akun siapa 🤦🏼‍♀️ #chiffoncake #chiffoncakekeju

26. Chiffon cake keju

26. Chiffon cake keju

#PejuangGoldenApron2 recook dari tabloid Aura No.313

Chiffon chocolatos goldenfil

Chiffon chocolatos goldenfil

Aku siapkan 6 telur. Yg 1 tertinggal

Cream cheese chiffon cake

Cream cheese chiffon cake

Rasanya cheesy abiiisss.... Mencoba resep dari ci tintin rayner, udah di bookmark lamaaaa banget, akhirnya baru tereksekusi sekarang, soalnya suka parno klo bikin chiffon, takut gagal 😅 tapi kali ini sekali coba langsung jadi, biarpun pori2 masih agak bolong2 tp kejunya & moist nya tuh gak nahan untuk nyomot lagi, dan lagi, dan lagi... Sayang saya salah pakai keju, pakai soft cheese buat taburan, ternyata jd melted & berongga, mending pke cheddar biasa aja

Chiffon pandan cake

Chiffon pandan cake

Ada adek yg lg hamil tetiba ngidam pengen makan chiffon..dan hari minggu kmrn ujan deresss..jd gk bs kemana2..ya udah kita eksekusi resep chiffon dari @tintinrayner..tp sedikit kumodifikasi yaa Cekidoott...

Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

My fav 🥰 biasa beli di toko kue dekat rumah, karena sekarang banyak waktu di rumah, saya coba membuatnya sendiri Resep dari Tintin Rayner, bolunya lembut seperti kapas Oven saya masih pakai oven tangkring jadoel, jadi manggangnya agak lama, dan karena baru pertama kali bikin, setelah mengembang saya keluarkan beberapa kali untuk dites pake tusuk sate, karena keseringan buka oven, chiffonnya mengempis sedikit Kali pertama coba, saya pakai 5 telur (kalau ditimbang > 150gr. Hasilnya sangat bagus dan lembut Kali kedua saya bikin 2 resep, memakai 300gr putih telur (dari 8 telur) hasilnya tetap lembut tp tidak sefluffy yang pertama. Hanya saja saya lbh menyukai yang kedua karena yang pertama lebih seperti busa. Cuman dapat 10 cups Sumber : Tintin Rayner

7 cups
Banana Chiffon RollCake

Banana Chiffon RollCake

ngebuka kulkas ga sengaja liat pisang ambon yg dah bener bener masak bgd.. krn org rmh g terlalu suka pisang akhirnya search olahan dr pisang ambon ini.. eeh nemu resep dr mb Diyah Kuntari (makasih y mb 😊) akhirnya eksekusi krn bahan ada.. cm whipecream nya aq ganti margarin/mentega 😁. ini perdana bikin bolgul takut gagal ngegulungnya tapi trnyata g pecah gulungannya (bahannya oke punya 👍). hasil akhir lembuut bgd n enaaaakk.. kaka balita ampe nyomot terus 😍😘 #MomenManis #OlahanPisang #FruitCake