Bagaimana Membuat Sifon putih telur yang Enak Banget

Dipos pada January 13, 2019

Sifon putih telur

Bagaimana membuat Sifon putih telur yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Sifon putih telur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sifon putih telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sifon putih telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sifon putih telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Sifon putih telur memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Punya putih telur sisa bikin nastar jangan di buang. Bisa jadi cemilan yg rasanya tetap enak dan lembut. Baru matang saja sdh di serbu anak" blm sempat di foto 🤣

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sifon putih telur:

  1. 1 gelas putih telur
  2. 1 gelas terigu
  3. 50 gr gula pasir
  4. 1/2 gelas minyak sayur
  5. 2 sdm susu bubuk
  6. 2 sdm coklat vanhoten
  7. 1/2 sdt vanila
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdt sp
  10. 1/2 sdt bp

Langkah-langkah untuk membuat Sifon putih telur

1
Mex putih telur bersama garam dan vanila sampai berbusa dg spik rendah.
2
Kemudian tambahkan sp, gula pasir 3 x tahap dg terus di mexer pindahkan ke spik tertinggi sampai kembang berjejak.
3
Tambahkan terigu yg sdh di campur coklat, susu dan bp diayak sedikit demi sedikit sampai habis bertatap di mixer dg pindahkan ke spik yg rendah. Terahir tambahkan minyak sayur aduk sistim balik dengan spatula sampai tercampur rata.
4
Masukan ke loyang bronis yg sdh di oles titis dan di beri tepung.
5
Oven dengan 180 c selama 40 menit api atas bawah. Oven sebelumnya sdh di panaskan selama 10 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rainbow Chiffon cake

Rainbow Chiffon cake

Suka saja yang warnanya ceria begini 😙Selain Enak dilihat tapi soal Rasa Juga Ok lho, Super Empuk dan Selembut kapas Jadi Ngk bikin Bosen Makan nya 😄😄😄Lupakan Diet sesaat Ya Bunda karena cake ini pantang buat Dilewatkan...... Makasih Resepnya Mbk #FitriaRahmaningsih Mantep banget dan disukai semua keluarga saya. #CookpadCommunity_Bogor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpaders #CookpadIndonesia

Chiffon triple coklat Tr

Chiffon triple coklat Tr

Mpe mau nyangkut ke api atas. Krn kapasitas oven kecil

Chiffon Chocolate

Chiffon Chocolate

Untuk tekstur chiffon ini, cocok jg ya sebagai bahan dasar cake. Silahkan dicoba

Pandan Chiffon Cake 🍰 tanpa pengembang

Pandan Chiffon Cake 🍰 tanpa pengembang

Paling suka kue jenis ini tp belum pernah praktek sekalipun karena biasa beli. Hari ini nyoba buat sendiri sambil berdoa terus supaya cake ini jadi & bisa ngembang tanpa bantuan bahan pengembang. Ehh .. Alhamdulillah jadi cuma kurang manis. Waktu dibagiin ke teman2nya mas FaRza pada bilang suka & kurang (maaf ya karena buat cuma seloyang jadi potongannya super mini 😁). Teksturnya asli lembut banget tapi kekuranggannya ya itu tadi cuma kurang manis aja jadi saya sarankan u/menambahkan takaran gula supaya rasanya makin enak. Owh iya resep ini saya adaptasi dari Nini S. Vlog. Selamat mencoba ya moms ☺. #3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Oreo Chiffon Cake

Oreo Chiffon Cake

Baru pertama mencoba buat resep ini dan selain rasa nya yg lembut gak bikin seret bentuk bolu nya cntx dalam nya jd gak monoton bolu itu polos gt az...ditambah oreo jd bercorak bagus🥰

Ciffon Cake Dasar

Ciffon Cake Dasar

First time bikin ciffon cake. Awalnya ragu bangett mau bikin kue ini, takut ini ina dan itu. Terus liat2 postingan ig Mba @dianfaizin17 ada resep bikin ciffon cake dasar yang cocok untuk pemula. Makasih ya mb udah berbagi resep 😍 . Jadilah penasaran pengen bikin. Sesuai dengan saran Mb Dian, pake loyang khusus chiffon, karena ga punya okelah harus beli loyang dulu hahaha..

Chifon cake loyang biasa

Chifon cake loyang biasa

Resep dr ibu een rosmalina.....resep bolu ini enak bangat.... Manis, gurih dan lembut pula......

Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Sesuatu yg akhir2 ini seneng bikinnya karena kempus banget. Tapi masih jadi pr crack atasnya. Harus coba coba dan coba terus sampai berhasil. Sama kaya para pejuang kanker yg harus berusaha sampai finish. Teringat alm mertua ku yg hampir setahun kemarin berjuang melawan kankernya. Kita tidak boleh cepat menyerah pada kanker,masih banyak keindahan dunia yg belum di lihat,makanya kudu sehat! Itu pesan terakhirnya. Buat kamu para pejuang di luar sana,tetap semangat ya!!! Dunia menunggumu !! 💙💙💙 #kapsulajaib #dapurcican

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Lagi suka aja sama kue bolu ini. Jadi hampir tiap hari bikin dan cari² varian baru 😍 #PejuangGoldenApron3

Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Punya sisa tepung ketan stok lama takut expire, pas banget buat bikin chiffon cake ukuran sedang. Hanya saja loyang chiffonku cocoknya ukuran besar yg 8 telor jadi kesannya kurang tinggi. Tp Alhamdulillah mengembang bagus, empuk banget... kempus-kempus pula. 😍😍😍

SUNKIST CHIFFON ngembang dan empukk

SUNKIST CHIFFON ngembang dan empukk

Pakai resep Liberia Tirta sedikit modif... jadinya enak banget..rasa jeruk terasa dan segerrrr krn dr jeruk asli.

12 slices
2 jam
Chiffon Keju

Chiffon Keju

Bismillah...lembut kempus kempus makan 1 tidak cukup ini bisa jualan juga Bun enak banget ekonomis bahannya Resep Tikajie thaji_cake Terimakasih Bun ijin tulis disini ya Pertama buat Alhamdulillah sukses suka banget hasilnya tak kalah dgn chiffon Jakarta itu

loyang 22 cm
1 jam 45 menit
Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE)

Creamcheese Chiffon Cake (ala TOPO MAP LOVE CAKE)

Lagi suka nge-chiffon mom, ada stok creamcheese banyak di kulkas jadi sekalian aja dibuat kue. Ini aku buat model topo map love cake ya mom atau cake alunan kasih khas Malaysia. Warna asli hijau kuning mom, ada garis menyerupai perbatasan peta. Rasanya jangan ditanya yaa Chiffon selalu jadi juara, lembutnya fluffynya semua the best :)

Banana Cinnamon Chiffon Cake

Banana Cinnamon Chiffon Cake

Ketagihan banget sama si montok satu ini. Resep saya intip dari akun cookpad nya mba Hellen Gunawan dengan modifikasi sy sendiri. Disini adonan saya tambahi bubuk cinnamon dan susu cair nya saya tambah sedikit. Rasa nya maa syaa Allah ini enak banget. Lembut dan harum banget. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Medan #BananaChiffonCake

Strawberry Chiffon Cake

Strawberry Chiffon Cake

Sifon adalah jenis kue bertekstur lembut, ringan dan juga kempus. Berbeda dengan bolu, tehnik pengocokan putih telur pada sifon harus benar-benar lembut dan kaku, artinya kalau wadah ditebalikkan adonan tidak tumpah. Lalu untuk kuning telur dan bahan lainnya harus diaduk menggunakan wisk dengan cepat, kemudian perhatikan juga pada saat pemanggangan... oven harus dipanaskan terlebih dahulu agar panas nya merata, kue tidak boleh basah dan kurang matang, karna oven yang panas nya tidak rata menyebabkan kue tidak rata matang nya. Dan satu lagi... sifon cake ini adonannya harus benar benar kental agar tidak bocor pada saat di tuang ke dalam loyang, karena loyang yang digunakan adalah loyang khusus chiffon yang bongkar pasang agar pada saat kue matang kita mudah melepaskan kue dari loyang, dan ingat!! untuk mengeluarkan kue dari loyang kue harus benar-benar sudah dingin. Setelah kue matang keluarkan segera dari oven lalu telungkupkan loyang dan tunggu sampai benar-benar kue dingin... (sekitar satu sampai dua jam.) Kemudian sisit bagian pinggir kue dengan pisau tajam agar kue mudah dilepaskan. Source : Fitri Sasmaya Rebake : Fitri Maharani dengan sedikit modifikasi dari saya #cookpadcommunity_jakarta

1 loyang
40. Chiffon aroma Bika Ambon

40. Chiffon aroma Bika Ambon

Pengen Coba bikin chiffon rasa Bika Ambon. Wah ternyata hasilnya enak lho. Yukk Coba dibuat.

🦔Chiffon double coklat🦘

🦔Chiffon double coklat🦘

Seratnya agak gede. Krn br x pertama bikin chiffon dimix dg coklat dcc. Mngkn krn ga diencerin dg bnr mpe licin . Cm smp bonyok empuk. Trs kuaduk dg bhn lain.

bnyk
2 jam