Bagaimana Membuat Topo Map Chiffon Cake yang Anti Gagal

Dipos pada January 14, 2019

Topo Map Chiffon Cake

Sore-sore begini enaknya membuat Topo Map Chiffon Cake yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Topo Map Chiffon Cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Topo Map Chiffon Cake, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Topo Map Chiffon Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Topo Map Chiffon Cake diperkirakan sekitar 1 Jam 45 Menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Topo Map Chiffon Cake oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Topo Map Chiffon Cake memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

💞 Bismillah.. Tampilan kue ini cantik banget membuat saya langsung jatuh cinta 😘😘 jadi pengen bikin dan menyajikan untuk kudapan keluarga dirumah 😍 sekalian meramaikan posbar Tim GodaTeflon 🎉🎊 dengan tema Kreasi Chiffon Cake.. Nb. Usahakan menggunakan loyang khusus chiffon yaa biar hasilnya lebih maksimal.. Source : JE dBloom #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu6 #KreasiChiffonYummy #MasakAsyik #GenkGadoGado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Topo Map Chiffon Cake:

  1. Bahan A
  2. 7 btr Putih Telur Ayam
  3. 200 gr Gula Pasir
  4. 1/2 sdt Cream of Tar Tar
  5. 1/4 sdt Garam
  6. Bahan B
  7. 7 btr Kuning Telur Ayam
  8. 125 ml Susu Cair
  9. 100 ml Minyak Sayur
  10. Bahan C
  11. 200 gr Tepung Terigu Protein Rendah
  12. 1/2 sdt Baking Powder
  13. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  14. Bahan D
  15. Cokelat Bubuk untuk taburan
  16. Pewarna Biru dan Merah Rose (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Topo Map Chiffon Cake

1
Siapkan bahan.
Topo Map Chiffon Cake - Step 1
Topo Map Chiffon Cake - Step 1
Topo Map Chiffon Cake - Step 1
2
Campur bahan C. Aduk hingga rata. Sisihkan.
Topo Map Chiffon Cake - Step 2
3
Aduk semua bahan B dengan whisk kecuali minyak sayur, asal tercampur rata.
Topo Map Chiffon Cake - Step 3
Topo Map Chiffon Cake - Step 3
4
Lalu masukkan bahan C sambil diayak, aduk hingga menjadi licin seperti pasta lalu tuang minyak sayur. Aduk rata kembali. Sisihkan.
Topo Map Chiffon Cake - Step 4
Topo Map Chiffon Cake - Step 4
Topo Map Chiffon Cake - Step 4
5
Panaskan oven dengan api kecil dengan suhu 150° C. Mixer dengan kecepatan sedang putih telur ayam dan cream of tar tar lalu tuang gulanya secara bertahap (3 tahap) lalu terakhir masukkan garam. Naikkan kecepatan hingga tinggi, mixer selama +/- 12 menit hingga kental berjejak dan stiff peaks serta pada saat wadah dibalik adonan tidak jatuh.
Topo Map Chiffon Cake - Step 5
Topo Map Chiffon Cake - Step 5
Topo Map Chiffon Cake - Step 5
6
Ambil 1/3 adonan bahan B, masukkan ke dalam adonan bahan A. Aduk perlahan hingga rata menggunakan teknik aduk balik. Setelah tercampur, masukkan kembali hingga adonan bahan B habis.
Topo Map Chiffon Cake - Step 6
Topo Map Chiffon Cake - Step 6
Topo Map Chiffon Cake - Step 6
7
Bagi menjadi 3 adonan (2 diberi warna). Aduk rata.
Topo Map Chiffon Cake - Step 7
8
Tuang adonan pertama ke dalam loyang chiffon uk. 24 tanpa dioles apapun yaa di loyangnya lalu tutup adonan dengan taburan cokelat bubuk diatasnya. Lakukan juga pada adonan kedua, untuk adonan ketiga tidak perlu diberi cokelat bubuk. Hentakkan perlahan agar tidak ada udara yang terperangkap.
Topo Map Chiffon Cake - Step 8
Topo Map Chiffon Cake - Step 8
Topo Map Chiffon Cake - Step 8
9
Masukkan oven, panggang dengan suhu 170° hingga matang selama +/- 70 menit di rak bawah, selama memanggang jangan buka tutup oven yaa (karena saya pakai otang, setelah 70 menit saya pindah kue ke rak atas selama +/- 10 menit agar atasnya berwarna kecoklatan). Lakukan tes tusuk. Angkat.
Topo Map Chiffon Cake - Step 9
10
Langsung balik adonan (saya gunakan botol sirup sebagai penyangganya). Tunggu hingga dingin. Setelah dingin, keluarkan dari loyang dengan menyisir pinggirnya loyang menggunakan pisau. Potong sesuatu selera.
Topo Map Chiffon Cake - Step 10
Topo Map Chiffon Cake - Step 10
Topo Map Chiffon Cake - Step 10
11
Sajikan.
Topo Map Chiffon Cake - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon pandan wajan teflon

Chiffon pandan wajan teflon

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Mingguke-33

2 loyang tulban
Chiffon Cake Gluten Free

Chiffon Cake Gluten Free

Ini adalah cake favorite saya. Saya sering bikin ini. Kali ini saya mau coba yang gluten free, full pakai tepung beras. #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #Posbar_Ramadan #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih Source: https://cookpad.com/id/resep/6035426-chiffon-leopard-gluten-freedairy-free-rebaked_susan_gracia?invite_token=mZxA7M5bpukXrUkU1oCa8uad&shared_at=1619535953

Chiffon Pandan Cake

Chiffon Pandan Cake

mama request bikin kue chiffon pandan , karena kemarin pas2an lagi international mothers day yauda aku turuti kemauan beliau hehe

1 Loyang
1 Jam
Strawberry chiffon cake

Strawberry chiffon cake

Saya ambil resep dari @tintinrayner marble chiffon cake ya, jadi pasta moka saya ganti pasta strawberry 😁

12 potong
1jam 30 menit
Banana Chocolate Chiffon Cake 🍌🍫

Banana Chocolate Chiffon Cake 🍌🍫

Memanfaatkan sisa pisang ambon yg sdh menghitam kulitnya. 🍌🤭 Bosan banana cake, sesekali coba Chiffon pisang Dari youtube epipastry dg modifikasi #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu50

o 18cm
Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Baru pertama kali bikin kue,seumur" belum pernah,😊😊😁 berkat resep dari @tintinrayner bikin kue JD mudahh😁😁😊

12potong
Matcha choco chiffon cake putih telur

Matcha choco chiffon cake putih telur

Punya stok putih telur banyak karena membuat cake kuning telur. Kali ini saya ingin membuat chiffon rasa matcha dan coklat pakai putih telur. Yuk mari.

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Mbak fitri s

Chiffon Chocolate Granola Cake

Chiffon Chocolate Granola Cake

Untuk pecinta kue coklat bisa dicoba deh resep ini, ini kue nya fluffy dan soft bangt tapi gak seret kya kue bolu biasa nya, rasa nya enak manis nya pas...selamat mencoba sahabat^^

Chiffon Cake Coklat

Chiffon Cake Coklat

20 porsi
1 jam
Chiffon Greentea

Chiffon Greentea

Saya tuh greentea lovers. Jadiii...kalo ada makanan atau minuman berbau greentea saya paling no 1 gercepnya. Apalagi chiffon ini tipe yang gampang dibikinnya. Ini resepnya saya contek dari punyanya Ci Tintin Rayner ya. Saya skip di greentea paste aja, gak ada nemu soalnya di TBK sini. Cuma saya tambahkan takaran bubuk greentea nya. Warnanya emang begitu agak ijo eksotis tapi laris manis banget deh. Hehehe #BerburuCelemEkemas #week12 #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_pontianak #NilaJuwitaSaputri

Chiffon Cake Ketan Hitam

Chiffon Cake Ketan Hitam

Punya sisa tepung ketan stok lama takut expire, pas banget buat bikin chiffon cake ukuran sedang. Hanya saja loyang chiffonku cocoknya ukuran besar yg 8 telor jadi kesannya kurang tinggi. Tp Alhamdulillah mengembang bagus, empuk banget... kempus-kempus pula. 😍😍😍

Chiffon Coffee Cake Low Carbs

Chiffon Coffee Cake Low Carbs

#berburucelemekemas #resolusi2019 Chiffon cake yang kempus kempus lembut dan enak. Aroma kopi nya enak banget..😍 Yuk dicoba

Chiffon kopi indocafe

Chiffon kopi indocafe

Tanpa pasta

Chocolate Chifon cake (Putih Telur)

Chocolate Chifon cake (Putih Telur)

Ada sisa putih telur jangan dibuang ya, bisa jadi chifon cake looh. Moist & soft banget...

Shiffon Pandan Cake (Nyus Nyus)

Shiffon Pandan Cake (Nyus Nyus)

Sore sore gak enak rasanya ngopi tanpa kudapan ini.....dan cake ini jg cucok untuk acara acara arisan atau ibadah.#5resepterbaruku

Chiffon Cake Kacang Merah

Chiffon Cake Kacang Merah

Satu lagi kreasi kacang-kacangan dari saya di minggu ini adalah chiffon cake. Resep yang saya pakai disini adalah resep chiffon kacang hijau yang pernah saya posting sebelumnya. Takarannya kurang lebih sama. Hanya saja disini saya coba menghaluskan kacangnya dengan cara diulek. Untuk hasil yang lebih halus sebaiknya memang diblender. Tapi diulek pun juga bisa. #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #ChiffonCake

Cheese Chiffon Cake

Cheese Chiffon Cake

Assalamualaikum... Bismillah... Ikut meramaikan challenge #BERESCLOVER bulan ini yaitu "Chiffon Cake", kali ini aq coba bikin Cheese Chiffon Cake krn inget anak2 doyan bgt Cheese Chiffon dari toko roti Papa Cook*es ,dan ternyata resep ini rasanya mirip loh,gak kalah enak nya.. . Kebetulan waktu itu bikinnya sore,krn niat buat di foto ,jadi aq ambilkan separo untuk percicipan orang rumah. Sudah wanti2 yg separo jgn diganggu gugat krn untuk di foto besok. Terkedjoetnya aq,pas bangun pagi kondisi cake nya morat marit , keliatan jelas kalo dipotong asal asalan 🙈. Tersangka utama ternyata si bapak dan si kk 🤣🤣🤣,segitu enaknya sampe gak bisa nahan buat nyomod 😂😂😂. . Resep ini aq contek dari buku resep cican @cook_2668114 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #Helen_Chiffoncake

20cm
90 menit
Chiffon pandan

Chiffon pandan

Yg nmany chiffon emg agk ribet y,, mesti 2x ngadonny,, dr kuning telur ke putih telur,, klo bolu lbh gmpg,, sx mixer putih n kuningny campur,,, jrang mo bkin chiffon ini,, kmren bli rasany krg menggigit,, akhirny bkin sdri pke resepny ci tintin rayner yg bersliweran di ig,, mntap cocok ma rasany,, lembut, wangi wlau cm pke perasa dr pandan y,, ni pke loyang 22cm lbh pas y krn 7telor,, loyang punyku 24cm,, kegedean sh jd hasilny gk tinggi amat chiffony,, tpi klo rasa bole dicoba y bunda,, gk bsa pindh ke lain hati resepnya

20potong
2 1/2jam
Chiffon coklat 3 telur

Chiffon coklat 3 telur

Berawal dr suka2nya bikin chiffon,tapi seringnya chiffon pandan.kali ini iseng2 otak atik resep yg ada,cb bikin chiffon coklat.Alhamdulillah sukses,tekstur lembut,tp mnrt sy krg manis dikit,bisa ditambah gula mungkin utk lain kali..

50menit