Bagaimana Membuat Chiffon pandan cake yang Menggugah Selera

Dipos pada January 2, 2019

Chiffon pandan cake

Anda sedang mencari inspirasi resep Chiffon pandan cake yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Chiffon pandan cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon pandan cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon pandan cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon pandan cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Chiffon pandan cake memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ada adek yg lg hamil tetiba ngidam pengen makan chiffon..dan hari minggu kmrn ujan deresss..jd gk bs kemana2..ya udah kita eksekusi resep chiffon dari @tintinrayner..tp sedikit kumodifikasi yaa Cekidoott...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon pandan cake:

  1. Bahan A:
  2. 7 btr kuning telur
  3. 120 gr santan kental (aq pake 60 gr susu uht, 60 gr santan kara)
  4. 80 gr minyak sayur
  5. 140 gr tepung kunci
  6. 1 sdt pasta pandan
  7. 2 sdm susu bubuk
  8. Bahan B :
  9. 7 btr putih telur
  10. 140 gr gula pasir
  11. 1 sdm air jeruk nipis (aq pake jeruk lemon)
  12. 1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon pandan cake

1
Kocok lepas kuning telur pake whisk (sekitar 1 menitan), masukkan santan, susu uht cair dan minyak..aduk rata.
2
Masukkan tepung & susu bubuk, aduk rata, sisihkan
Chiffon pandan cake - Step 2
3
Mixer putih telur, garam & air jeruk lemon hingga berbusa. Masukkan gula pasir dalam 3 tahap sampe mengembang stiff peak.
Chiffon pandan cake - Step 3
4
Masukkan bahan B bertahap ke bahan A menggunakan spatula dengan teknik aduk lipat. Tuang ke dalam loyang chiffon tanpa dioles apapun. Panggang 55 menit dgn suhu 160 derajat.
5
Segera tangkupkan (aq pake botol sirup). Keluarkan cake setelah suhu ruang (sisir pisau di sekeliling loyang). Chiffon pandan cake readyyy...enjooyy
Chiffon pandan cake - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

My favourite cake everr 🤤🤤🥰

Marble Chiffon Cake

Marble Chiffon Cake

Chiffon Cake dengan resep andalan Ce Tintin Rayner. Warna dan motif bisa diganti sesuai selera.

Taro hokkaido chiffon

Taro hokkaido chiffon

resep asli menggunakn cup hanya saja sy mau buat yg lebih simple aja dengan sekali tuang,jd bebas mau pake cup atau loyang gak masalah,kl rasa udh jelas pasti yuummy🤗 Recipe : c @tintinrayner #PejuangGoldenApron2

Chiffon pandan

Chiffon pandan

Akhirnya trial sebanyak 6x, sekarang sudah bisa bikin chiffon sendiri.. Yeay...

15 porsi
Chiffon Cake Oven Tangkring

Chiffon Cake Oven Tangkring

Ini kali ketiga belajar chiffon cake, The best result so far 😅 Boleh dikatakan chiffon cake ini sulit ya... Karena kita membangun bolu dengan struktur yang "ringkih" alias dari putih telur/meringue yang bikin cake ini kempus2... NOTE: saat mengaduk meringue dengan bahan tepung dkk, saya kurang rata ngaduknya, akhirnya pori2 cake agak besar. (300319-resep no 5) #5resepterbaruku

Chiffon Redvelvet Chococips

Chiffon Redvelvet Chococips

Tekstur chiffon yang seperti spons. Buat nagih makan kue yang satu ini.

Chifon cake kukus..

Chifon cake kukus..

Pertama kali nya buat chifon cake yg di kukus,karna blm punya oven, dan ternyata rasa nya enak banget lembut dan kempus2😂

Strawberry Chiffon Cake

Strawberry Chiffon Cake

Source : Ricke Indriani - Ordinary Kitchen Duluuuuu banget sering liat postingan chiffon cake nya teh Ricke di IG. Cuma bisa terpukau karena chiffon nya mulus, menul dan kempus². Pas liat hasil bikinan sy dan liat foto chiffon teh Ricke, anak sy komen "kok bagusan ini bund" Yaiyalah kak, teh Ricke sudah master baking, bunda mu masih baker utun alias Masi baby😆 Tips : 🧀Kocok adonan meringue hingga medium Peak/form peak. Harus pas, tidak under atau overmix. Cirinya apabila batang mixer diangkat, adonan yang terangkat berdiri akan membentuk kerucut sedikit lancip yg sedikit melengkung ujungnya, namun tidak langsung jatuh terkulai kebawah (soft peak). 🧀Saat mencampur adonan pasta dan meringue, pastikan adonan benar² tercampur rata, tidak tampak adonan putih. agar tidak muncul rongga². 🧀Cek tekstur adonan tiap 1 menit, agar tdk terlanjur soft peak 🧀Isi loyang ¾ bagian saja ya. 🧀Slit atau sayat adonan ketika bagian atas sudah mulai kering. Sy melakukan nya pd menit ke 15. 🧀Cek kematangan cake dg tusuk sate ukuran kecil agar tidak meninggalkan lubang besar. Kalau tusuk sate terlanjur besar dan tebal, kita bisa tipiskan/kecilkan ukurannya dengan pisau. 1️⃣Di percobaan pertama saya pakai 2 telur dan cuma setengah loyang ukuran diameter 16 tinggi 10cm. 2️⃣Di percobaan kedua saya pakai 4 telur dan luber wkwkwk #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

60 menit
Blueberry Yoghurt Chiffon Cake

Blueberry Yoghurt Chiffon Cake

Minggu 13-1 #PejuangGoldenApron3 Jadi ceritanya, lagi masih semangat nge-chiffon niih... Naaah, karena #cookpadcommunity_semarang ngadain event #markobarspesialGA_pangananwungu dlm rangka salah satu adminnya, mbak Iyus, lagi ulang tahun dan berbaik hati mau ngasih giveaways, akhirnya dibuatlah si chiffon ini. Sebenarnya chiffon gak perlu dipermanis dengan hiasan atau polesan apapun, taste nya udah enak banget dan lembut. Tapi krn mau ikutan yg wungu-wungu tadi 😬, akhirnya dipoles buttercream ungu juga 🤣 (maafkan jika ungu nya kurang ungu 🤭) Cuman berhubung buru2 dikejar deadline, jd polesan buttercreamnya kurang halus. Udah gitu pas motong, eeeh kecuil ujungnya.. 😭😓(aah sudahlah, kapan2 bikin ulang dan foto ulang aaah...) Betewe, hepi milad mbak Iyus, semoga selalu sehat, sukses dan bahagia yaa.. 👏🏻🙏🏻🤲🏻 #chiffon #blueberrychiffon Inspired by : mamafami

Ciffon Palm Sugar Wijen Gluten Free

Ciffon Palm Sugar Wijen Gluten Free

Bismillahirrahmamirrahiim.. Memodifikasi resep bolu pandan gluten free yang pernah saya bikin. Mengganti sebagian besar gulanya dg gula palem butir, bisa seluruhnya, saya kehabisan stok gula palemnya. Dan menambahkan wijen dalam adonan,biasanya wijenkan dipakai sebagai topping/taburan kali ini saya aduk dg adonan. Rasanya mantap, enak sekali, ada rasa2 wijenya. Oh ya menurut saya ini termasuk ciffon yg kokoh ya, saya tidak menggunakan loyang khusus ciffon, hanya pake loyang biasa dan didasarnya saya alas kertas roti yg dilapisi minyak sebelumnya pd dasar cetakan. Alhamdulillah berhasil dan kokoh tanpa harus dibalik2 agar cake tidak mimpes. Ciffon gluten free yang enak dan aman bagi penderita alergi terhadap gluten.. Dg tambahan biji wijen yang konon katanya banyak mengandung manfaat bagi kesehatan. Biji wijen juga diyakini memiliki beberapa kandungan baik bagi kesehatan. Di antaranya adalah vitamin, mineral, anti-karsionegik, serta kandungan fitat. Maka bisa dikatakan bahwa biji wijen bisa menjadi anti kanker leukimia yang ampuh. Tak hanya ampuh untuk leukimia, biji wijen juga dianggap bisa mencegah datangnya penyakit paru-paru, kanker prostat, usus, penkreas, juga kanker payudara. (source; m.liputan6.com) Untuk anak2 pengidap kanker yang semangat yah.. Jangan sampai menyerah, dg usaha, doa dan makanan yg bergizi insya Allah sembuh yah.. Luv u..😘😘😘 #kapsulajaib #meracikkapsulajaib #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity #liyanify_homemade

Mung Beans Chiffon/Chiffon Kacang Hijau

Mung Beans Chiffon/Chiffon Kacang Hijau

Setelah membuat kumbu kacang hiaju, sebenarnya mau lanjut buat mochi tapi tengah perjalanan anak-anak berubah pikiran, mereka maunya cake. Anak-anak sukanya chiffon cake, jadi kali ini mencoba membuat chiffon dg kumbu kacang hijau. Dengan perasaan dag dig dug der....nekat buat chiffon kacang hijau. Dan Puji Tuhan ternyata berhasil... Buatnya lama tapi makannya gak butuh waktu lama, dalam hitungan menit habis sudah diserbu 5 orang... #KacangHijau #KacangIjo #KopiJos_KacangIjo #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

1 loyang
+/- 1 jam
Rainbow Chiffon cake

Rainbow Chiffon cake

Suka saja yang warnanya ceria begini 😙Selain Enak dilihat tapi soal Rasa Juga Ok lho, Super Empuk dan Selembut kapas Jadi Ngk bikin Bosen Makan nya 😄😄😄Lupakan Diet sesaat Ya Bunda karena cake ini pantang buat Dilewatkan...... Makasih Resepnya Mbk #FitriaRahmaningsih Mantep banget dan disukai semua keluarga saya. #CookpadCommunity_Bogor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpaders #CookpadIndonesia

Chiffon Cake Putih Telur

Chiffon Cake Putih Telur

Memanfaatkan sisa putih telur sisaan baking lapgit semalam lumayan lh buat cemilan teman teman di kantor #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 loyang
85 menit
Pandan chiffon cake (tintin rayner)

Pandan chiffon cake (tintin rayner)

Lama gag bikin chiffon, trus tiba tiba pingin banget makan yg gurih gurih, paling cepet ya bikin chiffon, praktis dan tahan lama

Chiffon marbel Pandan Coklat

Chiffon marbel Pandan Coklat

Bismillah...kesukaan lembut empuk maasyaa Allah sifon resep bakulan dapurdinar

1 jam 45 menit
Chiffon Cake Coklat Merekah

Chiffon Cake Coklat Merekah

Sudah lama ingin membuat Chiffon Cake yang merekah di bagian atasnya namun warna cake tetap terang. Setelah beberapa kali percobaan akhirnya dapat formulasi untuk pemanggangan cake ini. Untuk cake bagian atas yang merekah maka saya gunakan api atas 180'C dan api bawah 150'C (perlu perbedaan suhu sekitar 30'C antara api atas dan bawah). Setelah 10-15 menit api diturunkan sampai 160'C atas dan 140'C dan dipanggang selama 30-35 menit sampai matang sesuai oven masing-masing. Kalau tidak ada api atas dan bawah, bagian bawah bisa diakali dengan menumpuk beberapa loyang dibawah loyang cake. Resep ini untuk loyang chiffon diameter 15 cm.

Chocolate Chiffon Cake

Chocolate Chiffon Cake

Ini aku re-bake resepnya sis vika widjaja, enakkkkk 👍👍👍 manisnya pas, ngembang poll, empukkk 😍 cocok buat temen ngeteh atau ngopi cantik

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Penasaran dengan kue satu ini yang konon katanya susah dan memerlukan perlakuan khusus,tapi setelah mencoba ternyata kue satu ini mudah buatnya ,dan bahan-bahan yg diperlukan pun sangat mudah didapat .

16 potong
1.25 menit
29.3. Topo Map Orange Chiffon cake ala Frielingga

29.3. Topo Map Orange Chiffon cake ala Frielingga

#recook_frielingga_sit #arisanrecook #berburucelemekemas #resolusi2019 #kookpader #cookpadcommunity_tangerang