Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada November 19, 2018

Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal)

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) biasanya untuk 2 loyang 18cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saya suka sekali masak, tapi kelemahan saya adalah membuat segala sesuatu yang berbentuk Kue / adonan2 tepung yg memerlukan ketepatan timbangan dan resep. Ini adalah kue perdana saya yg berhasil dan sangat cantik (kata temen2 sihhh.. hahahhaa)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal):

  1. Bahan adonan 1 :
  2. 6 bh kuning telur
  3. 90 gr gula pasir
  4. 150 gr tepung kunci biru
  5. 1 sdt baking powder
  6. 65 gr santan instant
  7. 90 gr minyak sayur
  8. 4 sdm endapan daun suji
  9. 1 sdt pasta pandan
  10. 1/2 sdt pasta mocca
  11. 3 sdt garam
  12. Adonan 2:
  13. 6 putih telur
  14. 1 sdt cream of tartar
  15. 1 sdt garam
  16. 90 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal)

1
Kocok kuning telur dg whisk saja, tidak perlu pakai mixer. Kemudian masukkan gula pasir. Setelah larut, masukkan tepung kunci biru + baking powder (dg cara dicampur kemudian ayak). Aduk perlahan hingga merata, masukkan pasta pandan / endapan daun suji. Setelah adonan agak berat saat diaduk, masukkan minyak sayur. Aduk perlahan sampai rata baru Tambahkan sejumput garam
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 1
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 1
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 1
2
Adonan 2 : kocok putih telur hingga putih kaku dg mixer kecepatan tinggi, masukkan gula pasir perlahan sambil dikocok dg masukkan garam dan cream of tartar. Pastikan dikocok sampai kaku (adonan tidak tumpah saat mangkok dibalik)
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 2
3
Sekarang campurkan adonan 2 ke dalam adonan 1 dg cara dibagi 5 kali. Masukkan 1 sendok kocokan putih telur ke dalam adonan pertama dg cara diaduk perlahan 1 arah. Maksudnya adalah agar rongga bolu bagus, adonan tidak kaget (menghindari bantet/ mendadak kempes) lanjutkan terus sesendok demi sesendok sampai kocokan putih telur habis
4
Jika sudah tercampur semua adonan 1 dan adonan 2, sekarang pisahkan 1 sendok sayur adonan untuk dicampur dengan rasa lain (bisa coklat- coffee- mocca-nangka dll)
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 4
5
Masukkan adonan ke dalam loyang, buat variasi corak marble, boleh taburi chocochips or kismis. Gunakan loyang khusus bolu chiffon. Saran saya resep ini untuk loyang besar diameter 20cm. (Saya pakai loyang kecil makanya kelebihannya saya pakai loyang persegi biasa)
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 5
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 5
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 5
6
Panggang oven dengan suhu 180 derajat api bawah selama 30 menit.
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 6
Bolu chiffon Pandan Mocca (anti gagal) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu durian

Bolu durian

60 menit
Chiffon pandan tepung beras

Chiffon pandan tepung beras

Assalamualaikum.. Awalnya sy ingin cari bolu/cake tanpa pengembang, ketemu lah sama resep nya klo ga slh de' pawon siapa y sy lupa maaf di cookpad ini.Alhamdulillah kue nya enak lembut semua nya pd suka ..kali ini sy buat acara maulid nabi di masjid..tpi maaf resep nya sy agak rubah sedikit..

Coffee Oreo Ciffon Cake

Coffee Oreo Ciffon Cake

Seperti biasa, ikut meramaikan posbar semarak setiap Sabtunya di wag #CloverCookingLover yang kali ini idenya dari mbak @baking_ketje untuk mengcooksnap beberapa resep beliau. Dan salah satu resepnya adalah Coffee Oreo Chiffon Cake ini. Kebetulan anak suka Chiffon karena kempus-kempus dan berbahan oreo ini. Terimakasih untuk inspirasi resepnya, semoga berkenan. Source : ๐Ÿ‘‰๐Ÿป @baking_ketje https://cookpad.com/id/r/15900751?i=zGDXrj #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_04 #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Sabtu_26222

Cheese chiffon cake

Cheese chiffon cake

Ada yg request minta dibuatkan chiffon cake keju. Karena sebelumnya belum pernah bikin, akhirnya cari-cari resep. Dan jadilah ngerecook resep chiffon cake kejunya Tintin Rayner ini. Takaran dalam resep ini saya menggunakan yg versi dari buku Tintin Rayner. Rasanya? saya orang yg gak suka kue keju-kejuan, tapi yg 1 masuk pengecualian ๐Ÿ˜. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pangkalanbun #audisidutarecook #AtikSQUAD

Rainbow chiffon cake otang

Rainbow chiffon cake otang

Saya belajar baking chiffon cake sudah setahun belakangan ini, berkali2 gagal, ga kebayang brp kilo telur yg terbuang ๐Ÿ˜ฅ akhirnya nemu resep ini, yg pas buat saya yg di rumah cuma punya otang ๐Ÿ˜‰ Resep ini untuk loyang chiffon ukuran 24 cm, untuk ukuran loyang yg lebih besar/kecil, silahkan dikonversikan sendiri ya ๐Ÿ’ช

Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju)

Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju)

15-17 potong
45-50 menit
Chiffon Tape

Chiffon Tape

Bismillah... Kue ini favorit saya banget karena teksturnya yg kempus, ringan dan gak bikin eneg. Selain itu mau dibikin varian rasa apapun masuk banget, keju, coklat, taro, vanilla, oreo, meises, pandan, cucooookk. Meskipun tricky, tapi kalo udah berhasil seneng banget rasanya.

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Dapt resep SaladmasterJakarta, dgn sedikit modifikasi karena bbrpa bahan saya tdk punya.

Chiffon Sukade

Chiffon Sukade

Bismillah...pesenan tetangga beberapa hari lalu yg suka dengan kue lembut ini perpaduan Sukade yg manis kres kres dan lembutnya chiffon maasyaa Allah makan 1 slice tidak cukup ini resep bakulan chiffon silahkan yg mau coba ya bun

Chocolate Chiffon (gluten free)

Chocolate Chiffon (gluten free)

Bismillah.. Anak2 paling suka sama kue soft kempus2. Chiffon dan ogura sama2 favorit buat mereka. Kali ini saya membuat chiffon cokelat. Resep asli pake pandan, tapi anak2 request pake cokelat aja. Yasud akhirnya saya ngikut aja. Hehehe. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Chiffon Cake Sandwich

Chiffon Cake Sandwich

Chiffon Cake adalah salah satu kue favorit saya. Saat awal baking, hampir 6 kali saya gagal membuat chiffon cake sampai saya tidak berani membuat kue ini lagi. Akhirnya saya baca dan bandingkan lagi beberapa resep yang ada dan melihat tutorial di utube. Setelah yakin dengan step yang musti dilalui akhirnya saya mulai mencoba membuat Chiffon Cake lagi, Alhamdulillah sekarang kue ini sering jadi hantaran kalau ada acara keluarga. Belajar dari pengalaman sebelumnya, akhirnya saya tahu bahwa kesalahan saya waktu itu adalah pada pengocokan putih telur yang tidak sampai 'stiff peak' dan suhu oven yang tidak sesuai. Cara mengocok putih telur ini saya pelajari dari utube martha stewart. Saya senang dengan Chiffon Cake karena rasanya yang kempus-kempus :) dan bisa dibuat bermacam-macam model, salah satunya model sandwich yang saya lihat dari IG seorang bakers Jepang Alm. @maryannashina. Di IG beliau Chiffon Cake bisa dibuat menjadi bermacam-macam kue yang cantik dan unik. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Bolu kukus mekar durian

Bolu kukus mekar durian

Lagi musim durian ni. Aku coba buat bolkus durian

Chiffon cake coklat almond

Chiffon cake coklat almond

Suka banget sama cake yg satu ini karena, menurut saya bahan2 nya dan cara bikinnya simple. Anak2 pun jg suka lama ngovennya tapi cepet makannya๐Ÿ˜‚. Setelah mencoba bbrpa resep akhirnya emak nyoba buat ngotak ngatik biar pas di hati.Eeaa๐Ÿ˜

1 jam
Chiffon Pandan Putih Telur

Chiffon Pandan Putih Telur

Di kasih putih telur sama temen, akhirnya di coba bikin chiffon cake ini, Alhamdulillah anak2 seneng. Resep ini di buat untuk: Minggu ke 21 (19 Oktober 2020) #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

12-15 pcs
60 menit maks
TRIPLE CHOCOLATE CHIFFON๐Ÿซ 3 TELUR

TRIPLE CHOCOLATE CHIFFON๐Ÿซ 3 TELUR

Chiffon ini favorit baik keluarga di rumah, saudara, tetangga dan teman2...karena rasanya yg enak banget...dari coklat bubuk, coklat batang, dan chocochipsnya, semuanya menyatu dalam rasa...nyoklat pisan kata orang sunda mah ๐Ÿ˜ Tekstur seperti biasa, khas chiffon lembut dan ringan. Sumber resep dari buku simple and moist cakenya cici geulis TintinRayner๐Ÿ™ tapi ini bikin setengah resep aja, pakai loyang 20cm yang bentuk miring (bukan lurus), pernah pakai yang 18cm juga bisa jadinya lebih tinggi bolunya. Semoga bermanfaat... ๐Ÿ˜‡๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #MingguKe-1

Bolu Kukus Oatmeal Durian

Bolu Kukus Oatmeal Durian

Source : โš˜Joanne Sebastian โš˜Dian Wulan

8 buah
40 menit
Banana Chiffon Coconut Milk~Chiffon Pisang Dg Santan OIL FREE

Banana Chiffon Coconut Milk~Chiffon Pisang Dg Santan OIL FREE

5.10.2020... 8.15 AM... Bismillah... Baking Aku Hari Ini Bikin Yang Kempus2 n Ringan Buat Di Makan, Yaitu #chiffon ... Kali Ini Aku Bikin #bananachiffon Or CHIFFON PISANG Tepatnya BANANA CHIFFON COCONUT MILK Or CHIFFON PISANG SANTAN ๐ŸŒ๐Ÿฅš๐Ÿฅฅ Hanya Menggunakan 6 Bahan, Tanpa Pengembang Seperti Baking Powder n Cream Of Tar2, Pastinya OIL FREE Or Tanpa Minyak Goreng... Ini CHIFFON Meski Tanpa Menggunakan Pengembang, Alhamdulillah Hasilnya Tetep Mengembang ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Rasa Chiffonnya Sudah Pasti Enak, Legit Dari Pisangnya ๐Ÿ‘Œ๐ŸŒ๐Ÿ‘Œ Meski Chiffonnya Kempus2 n Fluffy, Tetap Kokoh ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week19 #1 #october #camilan #kudapan #cake #pisang #olahanpisang #olahansantan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Pandan Chiffon Cake

Pandan Chiffon Cake

Chiffon cake memiliki tekstur ringan, lembut, dan berongga. Kali ini aku membuat varian yang rasa pandan dengan tepung gluten free. Dijamin anak-anak dan keluarga, semuanya suka! Video selelngkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/UEACjpKxtZ4 https://devinahermawan.com/ Tags: bolu, kue, bolu pandan, bolu kukus, chiffon cake kukus, chiffon cake panggang, devina hermawan.

1 loyang ukuran 20 cm
Chiffon Pandan Loyang Biasa

Chiffon Pandan Loyang Biasa

Percobaan ke 2 buat Chiffon pake loyang biasa bukan loyang bongpas sedikit tricky biar bisa dikeluarin dr loyangnya dengan baik. Tapi ya tetep klw buat jualan pake loyang bongpas krn gak mau ribet ๐Ÿ˜‚ krn proses pengovenannya yg lumayan makan waktu.

22 potong
1 jam 30 menit