Cara Gampang Membuat Pandan chiffon cake yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 10, 2018

Pandan chiffon cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pandan chiffon cake yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pandan chiffon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pandan chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pandan chiffon cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Pandan chiffon cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Pandan chiffon cake memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pandan chiffon cake:

  1. Bahan A :
  2. 7 butir kuning telur
  3. 120 ml santan instan
  4. 80 gr minyak
  5. 140 gr tepung protein sedang
  6. 1 sdm pasta pandan
  7. Bahan B :
  8. 7 butir putih telur
  9. 140 gr gula pasir
  10. 1/2 sdt cream of tatart
  11. 1/4 sdt garam halus

Langkah-langkah untuk membuat Pandan chiffon cake

1
Bahan A : kocok lepas kuning telur pakai whiks Sekitar 1menit, masukan santan dan minyak lalu aduk rata
2
Masukan tepung dan organic pandan Yang sudah d ayak sebelumnya. Aduk rata kembali,sisihkan.
3
Bahan B : mixer putih telur + cream of tatart garam sampai mulai berbusa, masukan gula 3x bertahap sampe mengembang stif peak.
4
Masukan kocokan putih telur terhadap ke pasta terigu mengunakan SPATULA dg teknik aduk lipat supaya ndak turun adonanya
5
Tuang dalam loyang SIFFON tanpa d oles atau d alasin kertas
6
Jika ingin crack / terbelah bagian atas kue oven suhu 160 derajat sampai kue nya naik / kuleb d antara Menit ke 15 (atas kue nya sudah berkulit ya, lalu keluarkan kue dan potong / iris bagian atas sesuai bentuk garis yg d inginkan.lalu masukan lagi kue ke oven) pangang dg suhu turun 150 derajat celcius selama 40 menit hingga / matang.(kembali lagi ke suhu masing"ya) total oven mulai dari awal hingga akhir kira" 50 /60 menit.pakai api atas bawah dari awal sampai mateng tanpa fan
7
Setelah mateng keluarkan kue dari oven lalu hentakan sekali lalu tungkapkan / balikan loyang nya dan keluarkan kue setelah suhu ruang
Pandan chiffon cake - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Banana Cake No MILK, BP & COTT

Chiffon Banana Cake No MILK, BP & COTT

Ada sisa pisang udah bintik2 item kulitnya, pasti ga ada yg mau makan lagi, sayang...jadinya dibikin bolu chiffon aja biar habis...ini enak banget, manisnya pas dan aroma pisangnya wangiii...😍 Semoga bermanfaat...😇😘#PejuangGoldenApron3

Chiffon Singkong Karamel

Chiffon Singkong Karamel

Masih punya stok singkong kukus di freezer. Saya mencoba mengkreasikannya untuk dibuat menjadi chiffon, krn sudah lama saya cookmark resep ini dari tabloid saji. Enak bgt chiffonnya... kempus, berasa karamelnya juga. Recommended deh ..👍🏻👍🏻 #chiffonlingga #chiffonsingkong #cabeku #pakketipaktepung #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_banjarmasin

12 pc
90 menit
Cassava Chiffon / chiffon tape / bolu tape

Cassava Chiffon / chiffon tape / bolu tape

Dibuat setelah belajar dr youtube @dapurdina.. rasanya fluffy banget dan mekar. Asalkan benar waktu mixer..dijamin jadi..

16 ptg
2 jam
3. Banana Cinnamon Chiffon Cake

3. Banana Cinnamon Chiffon Cake

Dirumah kebetulan punya pisang yg sudah matang sekali,sekalian coba bikin karna baru pertama bikin chiffon cake 😀

60 menit
Chiffon Labu Kuning (gluten free)

Chiffon Labu Kuning (gluten free)

Ikutan bikin olahan labu, kali ini coba chiffon gluten free, less sugar. Kempus2, lembuut, manisnya terasa sedikiiit aja. Kalau mau tambah manis tambahin gula pasirnya. #WeekendChallenge #berLABUpadamu

8 orang
2 jam
Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

Bikin chiffon ini gampang" susah ye karna si chiffon ini sangat sensitif jd cara bikinya harus bener" diperhatikan

Taro Chiffon Cake

Taro Chiffon Cake

Recipe by @tintinrayner

Chiffon Keju

Chiffon Keju

Alhamdulillah akhirnya bisa baking2 lagi 😍 baking pertama setelah sekian lama libur baking adalah bikin chiffon keju. Alhamdulillah chiffon kejunya berhasil, cantik, lembut, yummy 👍🏻🥰 Source: Chiffon Base Calista Kitchen

Bolu Kukus Chocholatos mix PoP Ice Durian

Bolu Kukus Chocholatos mix PoP Ice Durian

Cerita nya hari ini lg puasa dan tiba2 pgen bikin boluu, fix akhirnya beli bahan2 seadanya🤣🤣 dan cusss langsung bkin

25-30menit
Bolu/Cake Marmer Keto/DEBM Anti Gagal

Bolu/Cake Marmer Keto/DEBM Anti Gagal

Kangen sama bolu mentulnya terobati. Recook mbak nannoel dengan sedikit modifikasi

Chiffon cake

Chiffon cake

Bismillah. Semangat untuk teman-teman di luar sana yang begitu hebat melawan penyakit cancer-nya. "Laa ba'sa thohurun insya Allah". Yang artinya, "Tidak lah mengapa, semoga sakitmu ini membuat dosamu bersih". Ini chiffon pinky dari aku yaa sebagai support dari aku. Kalian kuat, kalian hebat! ❤❤❤ #PahlawanDapur #PejuangGoldenApron3

Banana Chocolate Chiffon (takaran sendok)

Banana Chocolate Chiffon (takaran sendok)

Pokoknya ya klo ada bahan² tinggal sedikit di rumah, biasanya tuh aku ngubek² resep di cookpad, daan ini hasil dari 3 buah pisang yang sudah mulai kematengan, biasanya sie kusulap jadi muffin, tapi kali ini bikin Banana Chocolate Chiffon, dan bocah dirumah lebih suka daripada dibuat Muffin 😁 #PejuangGoldenBatikApron #BananaChiffon #CookpadCommunity_Tangerang

Mini chiffon

Mini chiffon

Sy sering galau kl buat chiffon, krn lbh sering gagal. Akhirnya nyoba lagi trial error akhirnya bisa juga😂 masi blm puas sie tp dsni belajar trus dan mengingat step nya agar lbh baik. Aimpan dsini biar ingat stepnya😄

Chiffon cake

Chiffon cake

1 jam
Pandan Chiffon Cake Loyang Tulban

Pandan Chiffon Cake Loyang Tulban

Siapa bilang bkin chiffon ngga bisa pke loyang tulban? Bisa kog mam..asal step2nya diikutin dg bener jadi kog.. Tidak punya loyang khusus chiffon bukan berarti kita ngga bisa membuat cake enak kempus2 ini ya.. Tetap semangat dan teris berkarya moms cantik.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Chiffon Cake Sandwich

Chiffon Cake Sandwich

Chiffon Cake adalah salah satu kue favorit saya. Saat awal baking, hampir 6 kali saya gagal membuat chiffon cake sampai saya tidak berani membuat kue ini lagi. Akhirnya saya baca dan bandingkan lagi beberapa resep yang ada dan melihat tutorial di utube. Setelah yakin dengan step yang musti dilalui akhirnya saya mulai mencoba membuat Chiffon Cake lagi, Alhamdulillah sekarang kue ini sering jadi hantaran kalau ada acara keluarga. Belajar dari pengalaman sebelumnya, akhirnya saya tahu bahwa kesalahan saya waktu itu adalah pada pengocokan putih telur yang tidak sampai 'stiff peak' dan suhu oven yang tidak sesuai. Cara mengocok putih telur ini saya pelajari dari utube martha stewart. Saya senang dengan Chiffon Cake karena rasanya yang kempus-kempus :) dan bisa dibuat bermacam-macam model, salah satunya model sandwich yang saya lihat dari IG seorang bakers Jepang Alm. @maryannashina. Di IG beliau Chiffon Cake bisa dibuat menjadi bermacam-macam kue yang cantik dan unik. #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Mocha Chiffon Cupcake

Mocha Chiffon Cupcake

Sumber: Jensoee dengan modifikasi

10 cups
Orange Crown Chiffon Cake

Orange Crown Chiffon Cake

Sudah lama pingin buat Chiffon Cake yang merekah seperti mahkota. Resep ini saya rebake dari utube Apakaurasa. Cake ini menggunakan sirup Orange yang segar. Resep ini agak berbeda dari resep Chiffon Cake yang biasa saya buat karena menggunakan metode cooked-dough yang membuat tekstur Chiffon cake lebih halus dan lembut. Gula untuk pengocokan putih telur pun diberi tambahan 1 sdt maizena. Kalau oven hanya menggunakan 1 ukuran suhu, supaya suhu api bawah lebih rendah bisa disiasati dengan membungkus loyang dengan alumunium foil. selamat mencoba.

Bolu kukus durian no mixer dll

Bolu kukus durian no mixer dll

Alhamdulillah kemaren dikirim durian sama pete dari bapak mertua di kampung😍bingung mau diolah gimana lagi., Mau di buat ketan kinca., Pak suami protes Karena baru makan itu🤦alhasil buat ini biar lebih lamaan habisnya tapi ttp aja langsung ludes😆padahal yg makan berdua tok🤣 Maaf ini gak bisa foto langkah²nya karena sambil ngendong sii bocil😋