Bagaimana Membuat Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) yang Anti Gagal

Dipos pada December 6, 2018

Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) yaitu 15-17 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) diperkirakan sekitar 45-50 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) memakai 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju):

  1. 6 butir putih telur
  2. 6 butir kuning telur
  3. 150 gr tepung ketan hitam
  4. 60 gr terigu protein sedang (serbaguna)
  5. 1 sdt baking powder (me: double act)
  6. 160 gr gula pasir (80 gr untuk kocokan kuning telur & 80 gr untuk kocokan putih telur)
  7. secukupnya vanila bubuk
  8. 65 ml santan instan
  9. 100 ml minyak sayur
  10. keju parut untuk taburan
  11. whip cream secukupnya untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju)

1
Kocok kuning telur dengan gula pasir dan vanili bubuk hingga gula larut.
2
Masukkan santan instan dan minyak sayur, aduk merata.
3
Masukkan secara bergantian tepung ketan hitam, tepung terigu, dan baking powder sambil diayak (menghindari gumpalan tepung), aduk merata. Sisihkan
4
Kocok putih telur dengan kecepatan sedang kemudian tinggi hingga soft peak (5-6 menit)
5
Masukkan adonan putih telur kedalam adonan tepung, bagi dalam 4 tahapan. Aduk balik hingga semua tercampur.
6
Masukkan kedalam loyang chiffon diameter 22cm,tinggi 6cm
Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) - Step 6
7
Panggang dalam oven selama 45-50 menit dengan suhu 150 derajat celcius api sedang (me: oven tangkring)
Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) - Step 7
8
Setelah matang, tangkup & balikkan loyang chiffon, biarkan dingin.
9
Setelah dingin, olesi bagian atas cake dengan whip cream secukupnya dan taburi keju parut.
Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) - Step 9
Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) - Step 9
10
Potong potong cake dan sajikan
Chiffon Ketan Hitam (Topping Keju) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan chiffon cake

Pandan chiffon cake

Chiffon Abon Cake

Chiffon Abon Cake

Halo semuanya. Lagi butuh kreasi baru untuk keluarga atau ide berbisnis? Ini dia referensinya Chiffon Abon Cake. Di sini kamu bisa menggunakan meringue untuk dicampur ke dalam adonan base Chiffon ya. Sebagai topping atau icing, kamu bisa menggunakan isian krim yang enak. Langsung saja, simak resepnya berikut ini ya.

3 Cake
Chiffon Pure Pandan

Chiffon Pure Pandan

Pake endapan daun suji dan pandan moms wangi banget terus lembut jg... Terakhir bikin masi kurang perfect tp klo soal rasa enak banget... #chiffon #chiffonpandan #wangienak #lembut #endapanpandan #pandan

Bolu kukus pop ice tanpa mixer

Bolu kukus pop ice tanpa mixer

Jamin anti gagal jika mengikuti sesuai resep dan langkah langkah nya

4 potong
1 jam
Ciffon durian

Ciffon durian

Source: ci Melz'skitchen Asli enak banget.. 😋😋😋 Recommended deh pokoknya..👍👍👍 Saya sampai khilaf makannya.. One Sliver never enough..😅

Pandan meises chiffon cake

Pandan meises chiffon cake

Dr dlu sampai skr mamaku itu suka kue2 yg berbau pandan. Menurut beliau kue yg mengandung pandan itu harum apalagi kl dimix dgn daun suji. Dan chiffon cake pandan ini termasuk salah satunya. Dan seperti mama, fave cakeku ya chiffon. Hanya sj Biar ga terlalu monoton bgt aku tambahkan sprinkles coklat meises. Bisa jg diberi olesan buttercream dan topping parutan keju atau coklat. Suka bgt dgn sensasi lembut cake dan manisnya buttercream pas digigit. Mungkin ada bbrapa mommies dsni yg masi aga takut2 mencoba bikin chiffon. Krn memang aga tricky ya ntah dr cara pengocokan atau manggangnya. akupun kdg suka gagal pas lg ga fokus baking pdhl bikin chiffon suda berkali2 🙈 Tp percayalah lbh enak hasil baking sendiri drpd chiffon di bakery luar. So, dun give up ya mom. Pasti bisa! Source: @linangui.kitchen Dibwh ini aku tulis ulang 1/2 resep dr aslinya ya. Loyang chiffon uk.18 #kuekesukaanibu #semuatentangibu #chiffonpandan #chiffon

Gluten Free Chocolate Chiffon Cake

Gluten Free Chocolate Chiffon Cake

Inspired by : Fitri Sasmaya's recipe Modified by : Wilna My

1 jam
Bolu Durian

Bolu Durian

Tengah Malam suami Pulang kerja bawa Durian Montong manis banget, berhubung si istri ini lg suka masak 😁 & cari2 resep dapet lah Resepnya bunda @yuliana. Menjoi ENAK Wangi Durian 😍

Bolu durian

Bolu durian

Bolu kukus

Bolu kukus

Chiffon Chesee

Chiffon Chesee

pengen coba buat kue satu ini.. chiffon yg bilangnya susah. Pertama kali nich buat.. JD g y😬😮😯😲 #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #kapsulajaib #cabeku #dirumahaja #GoldenApron3 #bayarresep

65. Chiffon Tape Keju. Tanpa SP/TBM/Ovalet Tanpa Baking Soda/Soda Kue dan Gluten Free

65. Chiffon Tape Keju. Tanpa SP/TBM/Ovalet Tanpa Baking Soda/Soda Kue dan Gluten Free

Terinspirasi dari tape singkong mang sayur yang begitu menggoda hatiku 😂😂😂. Ini pertama kalinya baking chiffon tape keju. H2C alias harap2 cemas tp penuh yakin 🤭👩‍🍳 Dan... alhamdulillah berhasil semua keluarga suka 🥰😚☺ #PahlawanDapur

8 org
60 menit
52. Chiffon kopi

52. Chiffon kopi

Masiiih terus belajar bikin Chiffon yg selalu bikin penasaraan😁 ini porinya belum halus banget siih, tapi no wot2 lah🤣 Nyobain varian Chiffon, kali ini pake kopi instan tanpa ampas, sebut saja inisialnya Nescafe, loh🤣🤣 🤣 (inisial kok disebutin lengkap🤭) Chiffon itu masaknya cepet, bahannya simple, total persiapan sampai matang keluar dari oven sekitar 1.5jam aja, yg lebih lama adalah waktu pendinginan nya (minimal 1 jam, bisa jg 2-3jam sesuaikan suhu ruang) karna harus benar2 dingin baru dikeluarkan dari loyang yaa🥰 Loyang yg digunakan diameter 18cm akan lebih bagus hasilnya karna bisa penuh naiknya ya, sy pake diameter 20cm jadinya memang ga penuh seloyang😁

12-16 potong
1 jam 30 min
Chiffon Pandan Cooked dough method (chiffon Pandan loyang 15 cm)

Chiffon Pandan Cooked dough method (chiffon Pandan loyang 15 cm)

Keluarinnya masih belom bisa mulus ntah kenapa banyak yg ngelupas 😂😂😂 btw ini abs cobain loyang baru dia kecil tapi tinggi merk Unopan 15 cm 🤨

Chiffon chocochip

Chiffon chocochip

Karena sering buat custard pudding, jadi banyak putih telur tersisa, coba buat chiffon putih telurnya.

1 loyang bundar
2 jam
Chiffon Pandan

Chiffon Pandan

Source: Tintin Rayner Harap2 cemas kalo bikin kue, takutnya bantat atau ga ngembang sempurna, emang tehnik khusus bikin kue harus ngikutin tahapan2nya bener2..😊 #PejuangGoldenApron3 #Mingguke_12

loyang uk 20 po
60 menit
Chiffon coklat

Chiffon coklat

Setor buat Minggu ke_2 . . . . by YouTube chef luvita. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadTangerang #chiffoncoklat

Bolu Kukus Oatmeal Durian

Bolu Kukus Oatmeal Durian

Source : ⚘Joanne Sebastian ⚘Dian Wulan

8 buah
40 menit
Bolu durian keju🧀🧀

Bolu durian keju🧀🧀

Bolu & durian , sama sama makanan Favorit sy dan suami, kepikiran klo bikin bolu Durian enak kayak nya.. akhir nya Alhamdulillah jadi juga , rasa enak pake bangetttt 😍😍

1 jam
1. Chiffon putih telur tape ketan hitam

1. Chiffon putih telur tape ketan hitam

Kemarin buat lapis legit yang hanya menggunakan kuning telur. Dan sisa putih telurnya banyak banget. Daripada di buang, saya olah menjadi chiffon. Biasanya saya buat chiffon tape singkong pandan, namun karena yang saya punya hanya tape ketan hitam, maka kali ini saya buat chiffon tape ketan hitam.