Bagaimana Membuat Bolu Marmer *Putih telur* yang Sempurna

Dipos pada June 30, 2018

Bolu Marmer *Putih telur*

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Marmer *Putih telur* yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu Marmer *Putih telur* yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Marmer *Putih telur*, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Marmer *Putih telur* sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Marmer *Putih telur* sekitar 1 Talang '20cm'. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Marmer *Putih telur* diperkirakan sekitar 30-35mnt.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Marmer *Putih telur* bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Bolu Marmer *Putih telur* memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Semua buibu pasti punya banyak stok putih telur kan, yang tidak kepakai saat buat kue kering kemarin. Nahh dari pada dibuang atau nganggur, ayok dicobain resep Bolu Marmer Putih Telurnya ๐Ÿ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Marmer *Putih telur*:

  1. 6 bj Putih Telur / 200gr Putih telur
  2. 140 gr Mentega (lelehkan)
  3. 180 gr Gula Pasir
  4. 1 sdm Susu Bubuk (me, FF Madu 3+)
  5. 1 sdt Baking Powder
  6. 150 gr Terigu (me, Kunci Biru)
  7. Secukupnya Garam
  8. 1 ยน/2sdm Coklat Bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Marmer *Putih telur*

1
Mixer dengan kecepatan tinggi Gula+Putih Telur hingga putih berjejak/mengembang.
Bolu Marmer *Putih telur* - Step 1
2
Kurangi kecepatan mixer dan Tambahkan Terigu+Baking Powder+Susu Bubuk aduk hingga merata. Kemudian tambahkan Mentega yg sudah dicairkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata.
Bolu Marmer *Putih telur* - Step 2
3
Bagi dua adonan. Satu adonan warnanya tetap, satu adonan lainnya beri Coklat Bubuk.
Bolu Marmer *Putih telur* - Step 3
4
Tuang adonan secara bergantian kedalam talang yg sudah diolesi dengan Mentega dan taburan sedikit terigu. Kemudian hentakkan talang agar adonan mengeluarkan gas.
Bolu Marmer *Putih telur* - Step 4
5
Masukkan adonan kedalam oven yg sudah dipanaskan sebelumnya. Kemudian panggang dengan suhu 160ยฐc, dengan waktu 30-35mnt. Sesuai dengan oven masingยฒ.
6
Taraaa Bolu Marmer dah mateng. Rasanya Alhamdulillah lembut dan gurih ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ selamat mencoba.
Bolu Marmer *Putih telur* - Step 6
Bolu Marmer *Putih telur* - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Butter Cake Ekonomis Tepung Beras

Butter Cake Ekonomis Tepung Beras

Resep ini saya beri judul pake embel2 ekonomis,, karena bahan butter saya ganti jadi pakai margarin beraroma butter yg lebih ekonomis pastinya ๐Ÿ˜ kuenya super lembut dan empuk ya, disini saya pakai blue band cake and cookies, kl merek lain bisa pakai royal palmia butter margarine, wangi butternya juga enak berasa. Eh ini bukan promosi atau endorse ya,, ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Saya save resep ini dari akun IG @lina.tjoandra dan tertarik buat krn pakai tepung beras dan maizena jadinya non gluten. Awalnya agak deg-degan bikin, apa iya bakal berhasil. Krn sepengalaman saya baking cake2an bisa diitung jari yg berhasil. Emang lebih tricky dibanding bikin roti. Selain itu bahan seharusnya kan butter, krn mau hemat saya ganti jadi margarin aroma butter hhe. Apalagi ini tanpa emulsifier dan pengembang kan,, Kuncinya memang harus telaten dan sabar, jangan buru-buru buka oven di 30 atau 35 menit pertama ya,, hasilnya cukup memuaskan klo untuk pemula baking cake kayak saya, lembut dan empuk kuenya. Bisa dicoba di rumah resepnya ya ๐Ÿ˜„ Sumber: @lina.tjoandra #CookpadCommunity_Depok

Ogura (cheese sponge cake)

Ogura (cheese sponge cake)

Abis ikut kelas baking ogura di Bogasari. Rasanya enak banget biar ga lupa resepnya ditulis aja di cookpad.

Lemon Butter Cake

Lemon Butter Cake

Ceritanya sedang mulai belajar bikin kue2 Bolu karena selama ini selalu gagal. Nyobain yang ini, hasilnya cakep, enak, juicy & seger banget karena ada rasa&aroma lemon. #LemonCake #DingditsKitchen

8-10 porsi
1 jam 30 menit
Bolu Kukus Nutrijel Coklat

Bolu Kukus Nutrijel Coklat

Ini salah satu kue kesukaan ibuku, beliau blng enak, lembut cocok buat tmn ngeteh, tp beliau suka yg tanpa topping jd polosan begini aja, krn klau pakai topping ribet makannya awur2an hahha... Ok lah mak, dibikinin yg polos2 aja ya ky anakmu ini jg polos ๐Ÿ˜‚ โฐโนยนยฒยนโน Source : Agung Yulianto #minggu49 #berburucelemekemas #resolusi2019 #SemuaTentangIbu #KueKesukaanIbu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #bolukukusnutrijelcoklat #bydapurdien

Bolu Coklat Cup

Bolu Coklat Cup

Suukaaaa banget sama yang namanya kue bolu. Pas lihat daftar bahan yang ada di Pasar Cookpad untuk ngikut challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad , ada terigu ,soda kue, telur dan margarin, langsung deh di bikin bolu. Sekalian pengen banget dapet bonus berupa #SarungTanganCookpad. Semangat!!! #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SarunhTanganCookpad

12 cup
Bolu Rempah (Spekuk)

Bolu Rempah (Spekuk)

Ceritanya pas liburan ini mau bikin cemilan, tp ga mau ribet belanjaยฒ keluar, krn situasi PSBB.. jadi manfaatkan bahanยฒ yg ada di rumah aja.. kebetulan ada sisa bumbu spekuk dan gula palem dari sisa bikin kue natal kmrn, sayang bgt ga dimanfaatin..cariยฒ di web nya Mba ENDANG JTT..ternyata ada resep yg sesuai dgn keinginanku...thank u so much recipe nya mba... selalu berhasil dan sulses kl ngikutin benerยฒ tahap per tahapnya..dari awalยฒ merid udh follow web nya beliau..dan semua resep berakhir sukses.. step by stepnya gampang bgt diikutin... Oke gaes ga perlu berlamaยฒ lanjut ke resepnya aja ya..Oya saya pakai Loyang Pan ukuran 24cm ya

20 menit
Bolu Moho Ubi Madu

Bolu Moho Ubi Madu

Source: Bunda Ei #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #OlahanUbi Mohon maaf bu, ada sedikit modif. Saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada di dapur ๐Ÿ™. Saya sertakan resep aslinya jg ya... Supaya yang lihat ndak bingung. Satu resep ini, di cup pendek saya jadi 12-13 bj. Tips: 1. Mixer sampai rata tidak ada yang bergerindil 2. Kukusan sampai beruap banyak 3. Kukus pakai api besar 4. Saat ngukus, jangan dibuka2 sampai 10-15 menit 5. Air kukusan jangan melebihi batas 6. Tutup dandang dilapisi serbet bersih 7. Tuang adonan ke cup sampai penuh benar 8. Saat menaruh di dandang, beri jadak yang cukup supaya mengembang sempurna 9. Ragi harus benar2 masih aktiv 10. Saat proofing adonan, tutup adonan pakai serbet tebal, taruh di ruang hangat, minimal 60 menit 11. Saat menuang adonan setelah di proofing, jangan aduk2 adonan

Bolu sarang semut praktis enak

Bolu sarang semut praktis enak

Awalnya krn suami pengen bolu ini jadi coba2 intip2 resep.. dapatlah resep ini yg mudah praktis & Alhamdulillah hasil enak.. ini resepnya mbak dian.. selamat mencoba semoga bermanfaat yaa..

Bolu Air

Bolu Air

Bolu air, teksturnya lembuttt bgt, enak manisnya jg pas. Kalau ga ada cetakan martabak mini bisa jg ya pakai loyang bolu yg kotak atau bundar ๐Ÿ‘Œ Dicoba yuk mak enak lho ๐Ÿ’• ยฒโนโฐโนยฒโฐ Source : @ettyyuni #minggu18 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #boluair #bydapurdien

Ogura pandan

Ogura pandan

Beberapa kali gagal membuat bolu membuat saya sedikit ragu untuk mencoba membuat bolu lagi. Tapi setelah melihat resep ogura ci tintin reyner yang tidak terlalu banyak ingredients dan tidak ribet, membuat saya semakin yakin dan percaya diri untuk mencoba membuat bolu lagi. Alhamdulillah hasilnya cantik, lembut, fluffy, jiggly dan enak sekali. Karena sedang mewabah virus covid-19 dan anjuran untuk social distancing jadi mengurangi aktivitas di luar rumah dan membuat variasi kegiatan dirumah supaya tidak bosan, jadi kegiatan memasak membuat #DiRumahAja lebih menyenangkan. #cookpadcommunity_surabaya #TiketMasukGoldenApron3

loyang d 20 cm
Butter Cake Tape

Butter Cake Tape

25 potong
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Tiba2 dapet kabar, disuruh ngirim makanan orang2 yang lagi ronda malam nanti. Padahal itu udah siang, mepet banget waktunya, dan aku juga nggak sempet keluar ๐Ÿ™ˆ. Pas cek bahan di kulkas ternyata masih ada beberapa buah pisang, akhirnya aku buat bolu. Supaya cukup untuk orang banyak. Dan yang makan pun tidak bosan dengan olahan pisang kali ini. Alhamdulillah pada suka, katanya enak. Maa syaa Allah.. senengnya ๐Ÿ˜Š๐Ÿคค. Sebelum memasak kita baca basmallah dulu yuk bun ๐ŸŒน #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #3 #ComboNgabibita #ComboNgabibita_InStreetFood #TanggaResepTerpopuler

Bolu Jadul Potong ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bolu Jadul Potong ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Lagi kepingin nyemil bolu yg resepnya simpel tapi enak. Nemu resepnya mbak Lie Anna. Asli ini enaaakkk bgt.. moist gitu..

1 loyang 20x20 porsi
60menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Baru pertama kali buat. Ternyata gampang โœŒ๐Ÿž๐Ÿง€

Bolu almond

Bolu almond

Demi apa subuh2 bikin bolu... Wanginya semerbak menyaingi wangi embun ea... Sudah lama banget gak bikin bolu gak baking, malas banget deh pokoke... Tapi demi #cocomba yang bikin tantangan kreasi bolu jadi tergerak lagi tuk bermain tepung #pakketipaktepung dan mixer ๐Ÿ˜ untuk #cabeku semoga berkenan Source : Cory rahmaniah #4 #ga_thenextlevel #bandungsilihasaan_kreasibolu #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #pakketipaktepung #hana's_kitchen

83. Bolu Gulung Greentea (Gluten Free, NO Refined Sugar)

83. Bolu Gulung Greentea (Gluten Free, NO Refined Sugar)

Dulu udah pernah buat yang versi cokelat, tapi isiannya butter cream dan kurang joss gitu. Menurut saya ternyata pakai creamcheese jauh lebih enak. Bolu ini kalau makan nya dingin lebih nikmat, rasanya gak terlalu manis, dan tetep moist dimakannya. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #WeekendChallenge #SeptemberCeria #BandungSilihAsaan_Renbow

Chocolate Swissroll Cake

Chocolate Swissroll Cake

Favoritnya anak2 di rumah ni, bikinnya pun gampang g sampe 1 jam beres ๐Ÿ˜Š #festivalramadhancookpad #mudikonline

Bolu Pisang Milo Keju

Bolu Pisang Milo Keju

Kue ๐Ÿฐ kecintaan aku bangetttt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

Selamat siang.. Hari ini aku mau share resep Bolu Kukus Ketan Hitam. Kebetulan aku punya tepung ketan hitam 250 gram dan bahan lainnya. Dalam waktu 45 menit jadi deeehhh... bisa ikutan #CABEKU dengan tema #PakKetipakTepung olahan makanan berbahan dasar tepung! Sekaligus jadi resep ke 3 utk #GoldenApron3 Di resep ini aku hanya pakai 4 butir telur. Versi hemat, ekonomis, tapi hasilnya enaaaak. Yuuuk dicoba dicobaaa ;) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung #MasakItuSaya #BoluKukusKetanHitam #Mingguke_3

20 potong
45 menit
Pound cake chennie zhang

Pound cake chennie zhang

Tetap lembut walau cuma pakai margarin ๐Ÿ‘Œ