Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Moho Ubi Madu yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Moho Ubi Madu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Moho Ubi Madu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Moho Ubi Madu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Moho Ubi Madu dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Bolu Moho Ubi Madu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Source: Bunda Ei #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon #OlahanUbi Mohon maaf bu, ada sedikit modif. Saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan yang ada di dapur 🙏. Saya sertakan resep aslinya jg ya... Supaya yang lihat ndak bingung. Satu resep ini, di cup pendek saya jadi 12-13 bj. Tips: 1. Mixer sampai rata tidak ada yang bergerindil 2. Kukusan sampai beruap banyak 3. Kukus pakai api besar 4. Saat ngukus, jangan dibuka2 sampai 10-15 menit 5. Air kukusan jangan melebihi batas 6. Tutup dandang dilapisi serbet bersih 7. Tuang adonan ke cup sampai penuh benar 8. Saat menaruh di dandang, beri jadak yang cukup supaya mengembang sempurna 9. Ragi harus benar2 masih aktiv 10. Saat proofing adonan, tutup adonan pakai serbet tebal, taruh di ruang hangat, minimal 60 menit 11. Saat menuang adonan setelah di proofing, jangan aduk2 adonan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Moho Ubi Madu:
- 150 gr ubi madu yang sudah dikukus (ubi ungu)
- 200 ml air matang
- 40 ml kental manis putih (230 ml santan)
- 250 gr terigu pro rendah (asli pro sedang)
- Sejumput garam
- 120 gr gula pasir (130 gr)
- 3 gr ragi instan aktiv (1 sdt)
- 1 telur (dikocok lepas)
- 50 ml minyak bening
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Moho Ubi Madu










