Cara Gampang Membuat Butter Cake Ekonomis Tepung Beras yang Enak

Dipos pada May 28, 2018

Butter Cake Ekonomis Tepung Beras

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Butter Cake Ekonomis Tepung Beras yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Butter Cake Ekonomis Tepung Beras yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Butter Cake Ekonomis Tepung Beras, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Butter Cake Ekonomis Tepung Beras sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Butter Cake Ekonomis Tepung Beras sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Butter Cake Ekonomis Tepung Beras memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep ini saya beri judul pake embel2 ekonomis,, karena bahan butter saya ganti jadi pakai margarin beraroma butter yg lebih ekonomis pastinya ๐Ÿ˜ kuenya super lembut dan empuk ya, disini saya pakai blue band cake and cookies, kl merek lain bisa pakai royal palmia butter margarine, wangi butternya juga enak berasa. Eh ini bukan promosi atau endorse ya,, ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Saya save resep ini dari akun IG @lina.tjoandra dan tertarik buat krn pakai tepung beras dan maizena jadinya non gluten. Awalnya agak deg-degan bikin, apa iya bakal berhasil. Krn sepengalaman saya baking cake2an bisa diitung jari yg berhasil. Emang lebih tricky dibanding bikin roti. Selain itu bahan seharusnya kan butter, krn mau hemat saya ganti jadi margarin aroma butter hhe. Apalagi ini tanpa emulsifier dan pengembang kan,, Kuncinya memang harus telaten dan sabar, jangan buru-buru buka oven di 30 atau 35 menit pertama ya,, hasilnya cukup memuaskan klo untuk pemula baking cake kayak saya, lembut dan empuk kuenya. Bisa dicoba di rumah resepnya ya ๐Ÿ˜„ Sumber: @lina.tjoandra #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Butter Cake Ekonomis Tepung Beras:

  1. Bahan I
  2. 200 gram margarin aroma butter (kalau ada butter lebih baik)
  3. 70 gram gula halus
  4. 5 kuning telur
  5. 100 gram tepung beras, disangrai
  6. 15 gram tepung maizena
  7. 10 gram susu bubuk
  8. Bahan II
  9. 6 putih telur
  10. 1 sdt air jeruk nipis
  11. 70 gram gula pasir
  12. Secukupnya pasta pandan dan strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Butter Cake Ekonomis Tepung Beras

1
Mixer margarin (atau butter) dan gula halus dari kecepatan rendah bertahap sampai tinggi. Mixer sampai tercampur dan mengembang.
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 1
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 1
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 1
2
Beri kuning telur secara bertahap, sambil terus dimixer. Ayak tepung beras, maizena, dan susu bubuk. Tuang sedikit demi sedikit campuran tepung sambil terus dimixer dengan kecepatan rendah. Jika sudah tercampur, matikan mixer. Sisihkan.
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 2
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 2
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 2
3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis dengan mixer kecepatan tinggi. Tambah gula pasir bertahap 3 kali sambil terus dimixer. Jika putih telur sudah mengembang, kaku, mencapai tahap soft peak (dibalik tidak tumpah), matikan mixer.
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 3
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 3
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 3
4
Taruh adonan II (adonan putih telur) pada adonan I secara bertahap sedikit demi sedikit, sambil diaduk balik menggunakan spatula. Kalau sudah rata, bagi 2 adonan. Beri masing-masing pasta pandan dan strawberry (boleh rasa lainnya sesuai selera). Aduk rata sampai masing-masing warna tercampur.
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 4
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 4
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 4
5
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung. Taruh adonan secara selang seling, lalu hentakkan loyang 2 atau 3 kali agar tidak ada udara terperangkap. Tarik bagian atas adonan menggunakan tusuk gigi secara melingkar. Panaskan oven dengan suhu 170, lalu panggang kue selama 50-65 menit (diusahakan oven sudah panas dan ready saat adonan sudah ditaruh loyang).
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 5
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 5
6
Jika sudah matang (ditusuk tidak basah), angkat loyang dari oven. Diamkan sebentar supaya tidak terlalu panas. Lalu keluarkan kue dari loyang. Disini saya permukaan atasnya agak gosong, krn sebelum2nya klo bake kue suka worry gak matang dalamnya, jadi yg ini malah agak over deh hhe. Yang penting dalamnya sudah matang ya ๐Ÿ˜ lebih bagus kalau tidak gosong atasnya,,
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 6
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 6
7
Potong-potong kue dan sajikan. Tekstur dari butter cake kw ini lembut seperti spons dan ga bikin seret ya,, enak untuk teman minum kopi atau teh ๐Ÿ˜„
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 7
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 7
Butter Cake Ekonomis Tepung Beras - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur

Bolu Kukus Pisang Gula Merah Tanpa Telur

Bolu kukus rasa pisang yang makin enak karena cita rasa manis dari gula merah. Cara buatnya sangat mudah dan tanpa mixer

12 porsi
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Source : Channel Youtube Mama Adeeva Waktu itu Ibu beli pisang bray atau nama lainnya pisang tanduk. Pisangnya yg panjang itu lho guys. Karena udah lama pengen coba bikin bolu pisang dan bahannya udah ada semua, langsung searching resep dan eksekusi. Hasil bolunya lembut dan tentu yummy. Tapi klo pakai pisang tanduk, pisangnya ga bisa bener2 halus ya. Silahkan recook ๐Ÿ˜‰ #FestivalRamadanCookpad

Bolu Ubi Panggang dengan 2 Telor

Bolu Ubi Panggang dengan 2 Telor

Jadi dirumah itu ada ubi ungu kecil kecil, trus mau dimakan kurang manis jadi kurang mantap. Alhasil dibuat jadi bolu aja deh.. eh jadi dong ๐Ÿ˜‹

10 porsi
20 menit
Bolu kukus coklat balut whiped cream

Bolu kukus coklat balut whiped cream

Bundanya ga bisa bikin kue tapi Anaknya nagih terus minta bikin kue.. liat2 beberapa resep dan nyocokin sama bahan yg ada d rumah.. tara... ini hasil kreasi kita berdua.. yg penting anak happy #kue pemula #anak suka

8 porsi
Bolu Jadul Hias / Jelita Cake

Bolu Jadul Hias / Jelita Cake

#week10 #PejuangGoldenApron3 Bolu jadul yang dilukis cantik, itulah jelita cake. Melihat foto aneka jelita cake memanjakan mata banget, dan saya tertarik untuk membuatnya. Saya memakai resep dari akun cookpad mbak @samya miskad. Membuat cake ini sungguh menyenangkan dan menegangkan, hahaha... Karena kita harus berpacu dengan waktu saat melukisnya. Baking powder double acting sangat dibutuhkan dalam pembuatan jelita cake sebagai penstabil adonan, karena adonan tidak langsung masuk oven. First trial kali ini, untuk bolunya tekstur dan rasa udah OK banget, tapi saya belum puas dengan motifnya๐Ÿ™ˆ. Kapan-kapan insya'allah mau nyoba bikin lagi๐Ÿ’ช. Cobain yuk sensasi degdegan saat membuat nya๐Ÿ˜†. #PejuangGoldenApron3

Bolu pisang kukus simple (tanpa mikser n 2 telur)

Bolu pisang kukus simple (tanpa mikser n 2 telur)

Hasil belanja pagi ini di pasar Cookpad dapat pisang ambon ,tp terigu, soda kue dan telur.Bisa ditebak z buat apa untuk cemilan siang ini. Ya bolu pisang yg simpel cuma dikukus dan diaduk2. Walau cuma diaduk2 tp hasilnya lembut n gak banyak cucian. Setelah semua pekerjaan selasai ditinggal rebahan sambil ngemil. Sumber resep dari FB #BelanjaIdeDiPasarCookpad untuk dapat hadiah #Sutil #PejuangGoldenApron3

Bolu Gulung Isi Abon

Bolu Gulung Isi Abon

Source : Tintin Rayner Ceritanya punya abon yang sudah lama karena memang di rumah tidak ada yang suka abon dari pada expired mending di olah jadi makanan lain siapa tahu jadi laris manis

Bolu takaran gelas dan sendok

Bolu takaran gelas dan sendok

Simpan resep di sini ya bun, biar nggak lupa.

Bolu Pisang Kukus Eggless No Mixer

Bolu Pisang Kukus Eggless No Mixer

Recook dari resepnya mba Alfia yg juga dari mba Shofia.. Pokoknya gitu lah intinya dari cookpad juga ๐Ÿ˜… Pas ada pisang, tp bukan pisang Ambon sih ga tau pisang apa dari kakak ipar kemarin, sisanya direbus sama bapak ๐Ÿ˜‚.. Ada pisang nganggur gini gatel tangan pgn bebikinan, dimakan langsung kan udah biasa yak ๐Ÿ˜‹ tp emang bener kata mba Alfia, resep ini mantuuul ๐Ÿ˜

Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur)

Chiffon Ketan Hitam (versi putih telur)

Mumpung ada sisa banyak putih telur jadi kepingin dibuat chiffon yg simple saja,,saya pakai resepnya ci Tintin Rayner #Terima kasih ci,๐Ÿค—

Bolu Susu Kukus Lembang KW

Bolu Susu Kukus Lembang KW

Bolu susu kukus ini dijamin mirip banget sama bolu susu kukus yang dijual di pasaran, karena super empuk dan lembut. Untuk toppingnya, saya pakai keju dan meses karena orang dirumah seleranya beda-beda ๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ˆ Yuk dicoba! Hasil lengkapnya ada di akhir resep yaa โ˜บ #PejuangGoldenApron3

Bolu Kukus Cocolatos

Bolu Kukus Cocolatos

Bolu ini adalah hasil pertama saya mencoba membuat kue dan Alhamdulillah rasanya enak, sehingga saya jadi senang membuat kue๐Ÿฅฐ #CiptakanMasakanBuatanSendiri๐Ÿคฒ

1 Porsi
1 jam
Chocolate Chiffon Cake with DCC

Chocolate Chiffon Cake with DCC

Request eyang kakung minta kue chiffon rasa coklat yang empuk๐Ÿ˜„ . Yang versi DCC ini hasilnya mmg ga segede resep Chiffon mba Tintin yg biasanya, tapi rasanya bener2 nyoklaaaat banget๐Ÿคช๐Ÿ’ž . Source : spt biasa masih dari master of chiffon mba @Tintin Rayner๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 Week #11 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Konichiwa #TintinRayner #Chiffon

1 loyang
1,30 "
Pound Cake

Pound Cake

Selama Masa Pandemi, ga bs ngopi2 lagi kan, kangen lho sm pound cake di tempat kopi kenamaan itu. Penasaran banget, browsing resepnya, ternyata gampang lho. Cake vanilla padat, enak banget, kali ini aku kasih keju cheddar yang dipotong kotak. Bisa juga kalo mau diganti raisins atau mร u versi polos juga endeeusss. Yuk Dicoba! #PejuangGoldenApron2

Bolu gulung cheetah ala FQ

Bolu gulung cheetah ala FQ

Bismillah, Puasa asyura memang salah satu amalan yg ditunggu2, utk menu buka puasa sy mau #recook bolu gulung ala master chef #Farah Queen insyaaAllah seluruh keluarga suka. Dan maasyaaAllah membuatnya mudah, bahan2 simple dan hasilnya luar biasa lembutttt๐Ÿ˜ Jazaakillahu khairan master chef kuu๐Ÿ˜๐Ÿ˜—

15 potong
45 menit
Bolu pandan zebra Mm Anna

Bolu pandan zebra Mm Anna

#Mingguke52 #21-09-20 #Pejuanggoldenapron2 Detik detik menerima perhargaan Golden apron2 Sebentar lagi Alhamdulillah bisa melewati Minggu demi minggu untuk setor resep Meski belum sempoerna Bahagia bisa ikutan di Program nya cookpad .id ini dan semoga Resep resep nya Mm anna bisa Di terima dan di mengerti Karna di sini Mm Anna juga Sambil belajar juga mencari ilmu membuka keberanian dan percaya diri untuk mencari ide memasak yang mudah gampang dan sehat terima kasih juga buat team team nya mamah Cookpad Saya tunggu program program Berikut nya Salam happy #happybaking #happycooking #Cookpad.id #Cookpadcommunity-jakartabarat

1.loyang
1.jam