Mocha Chiffon Cake

Chiffon Keju

Siapa yang setuju kalau salah satu kue chiffon favorit yah rasa keju?? Saya menggunakan 225 gram keju biar mantap ngeju banget rasanya. Saya tambahkan sebagian di dalam adonan dan sisanya di atas kue. Jangan kebanyakan juga karena chiffon nya jadi tidak mengembang sempurna. Panggang hingga cokelat keemasan dan crispy kejunya. Penuh rasa keju dari dalam hingga topping nya. Tip anti gagal untuk membuat chiffon itu saat pengocokan putih telur. Yuk boleh ditilik tip yang saya share sebelumnya. Salam “Anyone can cook”

Strawberry Oreo Chiffon Cake ☆Minggu12☆

Berawal dari suka makan chiffon yang lembut&kempus² jadi penasaran pgn bikin sendiri yang berakhir dg kegagalan😂entah bantat,berpinggang(kempes ditengah),tekstur kasar. Karena itu saya banyak cari tau apa yang boleh/tidak boleh dilakukan untuk membuat si-chiffon ini, karena selama ini lebih sering bikin cake dengan metode butter cake/all in one method dimana telur utuh dimixer bersamaan,beda dengan chiffon yang terpisah kuning telur dicampur dengan cairan+lemak+tepung dan putih telur dimixer dengan gula sampai kaku/stiff peak & disini seringnya letak kegagalan saya. Saya tidak bilang sekarang sudah mahir bikin chiffon tapi paling tidak merasa sudah mengenal & sedikit menaklukannya😄. Jangan takut mencoba kalaupun gagal bisa jadi pengalaman. Practice makes perfect!. Tips dan trik: 1). Pastikan peralatan yang digunakan mangkok, pengaduk mixer bersih dan kering dari air dan lemak. 2). Gunakan telur baru&suhu ruang,saat memisahkan putih&kuning telur pastikan tidak ada kuning telur yang menetes karena dipastikan akan gagal mengembang. 3). Lemak yang digunakan minyak sayur/goreng, boleh memakai margarin/mentega leleh tapi hasilnya akan padat. 4). Cream of tar-tar bisa diganti dengan air jeruk lemon/nipis/cuka. 5). Tepung yang dipakai tepung protein rendah(kunci biru). 6). Putih telur dikocok sampe tahap stiff peak/berjambul tegak tidak boleh over mix. #DariPengenJadiBisa #PejuangGoldenApron2 #onerecipeonetree #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku #resepafnifayati_minggu12

Bolu gulung isi durian

Ceritanya dikasih buah durian sama susternya mertua yg baru pulang dari kampung, ternyata duriannya tawar rasanya...bau duriannya sepertinya kurang matang benar. Mau dibuang sayang banget😂 ya sudah diakalin aja d coba dibuat filling kue trus kasi gula halus agak banyak. Yah....mendingan lah lebih enak dimakan cuma pastinya jauh lebih lezat kalo pake durian yg da manis da legit dari awalnya. Ini basic bolu saya pake resep dari ci tintin rayner, pori2nya halus, lembut dan lentur. Dan yang pasti ekonomis juga

Pandan Chiffon Cake

source : Sukma_Cuisine rebake : RillaArmaliah Pandan Chiffon Cake ini lembuuut banget,,,gak cukup makan kalo cuma 1 atau 2 slice aja😂,,,membuatnya juga mudah,,,Pandan Chiffon Cake ini penyajiannya tidak saya balik ya (pada umumnya chiffon cake penyajiannya di balik,yg atas di bawah & yg bawah di atas,,dan akan terlihat permukaannya yg kering),,terima kasih ya @bu Sukma_Cuisine atas resepnya yang sdh menginspirasi saya dan dengan rasa bangga saya mempersembahkan hasil recook saya sekaligus setoran Minggu ke 12 untuk Golden Apron Challenge🙏😍 #week12 #GoldenApronChallenge #PejuangGoldenApron #BanggaKirimRecook #ChiffonCake #PandanChiffonCake #cake

Chiffon Cake

Chiffon cake kala itu.. bikinnya beberapa bulan yang lalu. Ini chiffon nya enak, lembuutt, kempus²..walaupun kulitnya ngelupas karena belum dingin sudah dikeluarin dari loyang 😄 Recipe : @tintinrayner #CookpadCommunity_Kalteng

Cream Cheese Chiffon Cake

Di dalemnya ada potongan2 keju, jadinya lembut pol campur asin2 manis. Cake favorite yang teksturnya kempus2. Kesukaan sejak kecil pokoke... 😋 Dibawa sangu di jalan juga pass buat ganjel perut dikala laper tp masih belum nemu resto terdekat 😆 #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline Source: tintin rayner

Ciffon durian

Source: ci Melz'skitchen Asli enak banget.. 😋😋😋 Recommended deh pokoknya..👍👍👍 Saya sampai khilaf makannya.. One Sliver never enough..😅

Chiffon Coklat DEBM

Biar gag kangen mantan pas lagi diet

155. Chiffon Pandan Cake Putih Telur

21-10-21 Chiffon ter-mantul yang pernah saya buat. Love banget. Bener2 fluffy menul-menul dan enak manisnya pas. Gak puas makan sepotong hihihi....Cooksnap dari IG ci @betty_cenn.

Chiffon Strawberry

Bikin chiffon ini karena kebetulan memberdayakan si strawberry yang udah kematengan, daripada keburu busuk.. Hehehe Resep saya liat dari mba Fitri Sasmaya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

Chiffon pandan debm

Buat yang sedang program debm Chiffon ini sangat simpel caranya dan bahannya

Bolu Kojo Mini (Duren)

61. Camouflage Chiffon Cake

Percobaan bikin Chiffon kali ini pake pasta blackforest, bubuk Taro dan bubuk matcha,, mentang2 ketiga bahannya ada makanya bikin percobaan bikin Chiffon klamuflase ini🥰 Resep sy adopsi dari autumn kitchen yaa

Bolu duren

Kue chiffon pandan

Chiffon Pandan

Ini resepnya saya modifikasi sedikit yaaa dari resep aslinya NCC.. Banyak yang sudah recook dan hasilnya memuaskan.. Jadi penasaran pengen nyoba.. ini teksturnya lembab dan lembuuuutt 🤤 Saya menggunakan sari pandan asli jadi warnanya kurang cantik.. Teman2 bisa tambahi pasta pandan agar warnanya lebih menarik dan wangi yaaa.. Silahkaan dicobaaa...

Chiffon Pandan

Chiffon pandan dengan tekstur lembut pas untuk menemani teh atau kopi untuk keluarga. Chiffon pandan ini mudah untuk dibuat dan bisa divariasikan dengan topping keju atau almond slices diatasnya.

Chiffon ketan hitam

Mau lebaran ke tetangga sebelah rumah.. lagi mikir mau bawa apa..terbersit bikin chiffon ketan hitam saja..bikinnya gampang, rasanya enak dan sangat cocok utk hantaran.. #selamatidulfitri

Chiffon Pandan tanpa santan

Chiffon pandan tanpa santan favorit keluarga,fluffy, loyang ukuran 18cm.. #pejuanggoldenapron3