Cara Gampang Menyiapkan Chiffon ketan hitam yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 22, 2018

Chiffon ketan hitam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Chiffon ketan hitam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chiffon ketan hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chiffon ketan hitam sekitar 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chiffon ketan hitam diperkirakan sekitar 90 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Chiffon ketan hitam oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon ketan hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Mau lebaran ke tetangga sebelah rumah.. lagi mikir mau bawa apa..terbersit bikin chiffon ketan hitam saja..bikinnya gampang, rasanya enak dan sangat cocok utk hantaran.. #selamatidulfitri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon ketan hitam:

  1. Bahan A:
  2. 5 Kuning telur
  3. 75 ml santan (kara 65ml plus 10ml air)
  4. 75 ml minyak goreng
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 125 gr tepung ketan hitam
  8. 25 gr tepung terigu
  9. Bahan B:
  10. 5 putih telur
  11. 125 gr gula pasir
  12. 1 sdt air lemon/ cream of tartar

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon ketan hitam

1
Siapkan bahan-bahan.
Chiffon ketan hitam - Step 1
2
Kocok kuning telur dengan whisk, masukkan minyak dan santan, garam dan vanili, kocok rata lalu masukkan tepung terigu dan tepung ketan hitam. Aduk hingga rata, sisihkan
Chiffon ketan hitam - Step 2
Chiffon ketan hitam - Step 2
3
Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan air lemon, kocok hingga mengembang. Lalu masukkan gula sedikit demi sedikit (4-5 tahapan), kocok hingga soft peak
Chiffon ketan hitam - Step 3
4
Masukkan putih telur secara bertahap ke dalam adonan kuning telur, aduk balik hingga rata.
Chiffon ketan hitam - Step 4
Chiffon ketan hitam - Step 4
5
Tuang dalam loyang chiffon ukuran 20cm, hentakkan beberapa kali agar gelembung hilang, lalu panggang dengan api kecil sekitar 150 derajat celcius selama 60-90 menit hingga matang
Chiffon ketan hitam - Step 5
6
Setelah matang, loyang di dibalik dan tunggu hingga benar-benar dingin (30-45 menit) lalu keluarkan dari loyang
Chiffon ketan hitam - Step 6
Chiffon ketan hitam - Step 6
Chiffon ketan hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry chiffon cake

Strawberry chiffon cake

pakai resep cik tintin menyesuaikan bahan yg ada d rmh

2 loyang 13cm
1 jam
Chiffon anti gagal super lembut

Chiffon anti gagal super lembut

Kali pertama buat chiffon dan hasilnya wow bngt si ya.. ga pake gagal. Asal ikutin tips nya insha Allah berhasil. Dan aku pake otang lho, dan loyang tulban. G pake loyang chiffon ❤️❤️

Chiffon Pandan Cake ala Tintin Rayner

Chiffon Pandan Cake ala Tintin Rayner

Ikut #WeekendChallege lagi dengan tema #AdaApaCi Chiffon cake. Salah satu cake favorit suami, karna kelembutannya. Selain itu buatnya juga sangat mudah, bahan2nya mudah di dapat. 😊

12 potong
1 jam 30 menit
Bolu durian

Bolu durian

Mumpung hari libur...iseng2 buat bolu durian....alhamdulillah bolunya sangat enak dan lembut...

Chiffon Abon Cake

Chiffon Abon Cake

Halo semuanya. Lagi butuh kreasi baru untuk keluarga atau ide berbisnis? Ini dia referensinya Chiffon Abon Cake. Di sini kamu bisa menggunakan meringue untuk dicampur ke dalam adonan base Chiffon ya. Sebagai topping atau icing, kamu bisa menggunakan isian krim yang enak. Langsung saja, simak resepnya berikut ini ya.

3 Cake
Chiffon Cake keju

Chiffon Cake keju

Bikin chiffon itu gampang2 susah hoream.. karena yg jual banyak kan.. ngapain repot bikin, tapi krn kebayang muka mama yg pengen anaknya yg bikin.. akhirnya buka lemari, liat bahanbahan dan cusss cari si chiffon yg kayaknya baru 1 kali pake 😁

Chiffon Pandan Lembut Moist

Chiffon Pandan Lembut Moist

Cake favorite akuuuuu dan papa, sekali duduk habisss 5 potong..uennakkk bgt ini, resep recook dari ci tintin rayner. Anti gagal deh kalo dapet resep dari beliau....😍😍😍

6 porsi
Cassava Chocolate Chiffon

Cassava Chocolate Chiffon

Resep ini recook Chiffon cokelat kopi mbak #Devina. Setelah ubek2 cookpad sekian lama akhirnya dapet resep yang pas untuk memanfaatkan tepung singkong yang ada di rumah.

1 loaf 25x9 por
1 jam
Sifon cake cokelat

Sifon cake cokelat

Ini tugas anak sekolah yg hrs membuat bolu cokelat... Alhasil jadilah sifon ini... Lembuttt bgt... Dan rasanya nyoklat bgt..

Topo Map Chiffon Cake

Topo Map Chiffon Cake

sudah pernah buat dan tulis resep ya. tapi ndak papa, buat yang baru intip2 ajah. he he... #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #cake_ibudheamarsya #DariPengenJadiBisa source: Fitri Sasmaya

Chiffon Banana

Chiffon Banana

Minggu ke 18 ( 30.01.20) Lagi ketagihan bikin chiffon.. kali ini bikin chiffon pisang.. uenak lembut wangiii.. pdhl gak pake pasta pisang .. asli deh wenakk .. yuk bikin yuk #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_semarang

1 loyang
Bolu Durian

Bolu Durian

Nemu resep ini di ig, pas banget lg musim durian di medan, jadi semangat cobain dan enaaak rasanya

Chiffon Coklat

Chiffon Coklat

Mencoba coba bikin chiffon coklat, sdh ketemu warna coklat nya tp belum nendang rasa coklatnya😁😁

1loyang
50menit
Chiffon Cake Tea

Chiffon Cake Tea

Cake kesukaan bocil dan lumayan agak lama gak buat juga😋bikin varian baru karna kebetulan punya pasta teh yang belum digunakan 😉resep ini saya buat dari resep lama yang sudah pernah di post hanya takaran bahan sedikit saya rubah🤭 sekalian buat setoran recook Genk Peda 😎 kebetulan nama saya sendiri yang keluar 😜 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DesiDresviana #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_AnekaChiffon

Choco Pandan Chiffon Cake

Choco Pandan Chiffon Cake

Hasil searching chiffon cake neapolitan dan ketemulan resepnya mb @silvia.novi Masih belum perfect seperti yg punya resep, next d coba lagi #pejuanggoldenapron3

1 loyang chiffon ukuran 22 cm
1 jam 30 menit
Bolu Kukus Durian No Mixer

Bolu Kukus Durian No Mixer

Hidup di negeri orang yang nggak ada durian mungkin harus membendung rasa kepengin menikmati durian. Ya itu berlaku untuk para pecinta durian, seperti suami saya salah satunya. Tapi tidak dengan saya, karna saya nggak doyan 😅 Oke, kali ini saya eksekusi permintaan suami yg lagi mupeng buaangeet durian. Minta dibikinin bolu durian, tapi ya itu tak ada rotan akar pun jadi. Tak ada durian pop ice pun jadi hahaha Yap, bikinnya pake pop ice rasa durian 😅

Chiffon Cake gluten free

Chiffon Cake gluten free

Chiffon Cake alias kue bolu Sifon adalah jenis bolu dengan tekstur ringan, sangat lembut dan berongga. Perbedaan dengan bolu biasa terletak pada penggunaan minyak sayur atau zaitun, tidak menggunakan lemak padat seperti mentega atau margarin. Resep dasar Chiffon Cake biasanya menggunakan tepung terigu, baking powder, gula pasir, minyak dan telur ayam saja. Tetapi bisa juga dimodifikasi dengan pasta pandan, bubuk matcha atau pun keju. (source:Merdeka.com) Disini saya mencoba membuat Chiffon Cake gluten free yaitu dengan menggunakan tepung beras sebagai pengganti tepung terigu. Hasil nya seperti Sponge berongga dan tetap enak bagi saya..😋😋 Yukk dicoba..😍 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 loyang tulban
+-40 menit
Chiffon Cake Pandan Putih Telur Moist 'n No Bau Telur🥰

Chiffon Cake Pandan Putih Telur Moist 'n No Bau Telur🥰

Sering bingung dengan sisa putih telur setelah bebikinan kue kering. Ngintip resep chiffon pandan putih telurnya ci Tintin Rayner..memanfaatkan putih telur sisa putri salju dan kastengel...takjub banget sama rasa dan teksturnya..lembbbbbuuuuut..ga bau amis telur sama sekali lho..kiddos suka banget. Ini cetakan chiffonnya baru beli, hehe. Wajib dicoba ya ini recommended banget...haha kompoooor...makasih ya ci Tintin...resep2nya selalu cucok. Maaf kuenya udah tinggal segitu..ngoven malem..pagi baru dikeluarin dan fotonya nunggu matahari terbit supaya ada pencahayaan alami😃