Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Sapi Bumbu Bamboe yang Lezat Sekali

Dipos pada February 6, 2020

Rendang Sapi Bumbu Bamboe

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rendang Sapi Bumbu Bamboe yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Rendang Sapi Bumbu Bamboe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rendang Sapi Bumbu Bamboe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Rendang Sapi Bumbu Bamboe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Rendang Sapi Bumbu Bamboe biasanya untuk 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Sapi Bumbu Bamboe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Sapi Bumbu Bamboe memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru pertama kali masak rendang, request dari suami. Resep juga dapet di Cookpad ini, alhamdulillah suami suka, nambahยฒ nasi terus.. ๐Ÿ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Sapi Bumbu Bamboe:

  1. Bahan : 500 gram daging sapi
  2. 350 ml Santan kental ยฑ
  3. Bumbu Halus :
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 4 siung Bawang putih
  6. 2 Kemiri
  7. 2 Cabe Keriting ukurang sedang
  8. 5 Cabe Rawit (sesuai selera)
  9. Pelengkap :
  10. 1 sachet bumbu Rendang Bamboe
  11. 1 bungkus Masako Sapi
  12. 3 batang Sereh, digeprek
  13. 1 ruas jari Jahe & Lengkuas, digeprek
  14. 3 lembar Daun Salam
  15. 3 lembar Daun Jeruk
  16. 3 sdm Minyak goreng utk menumis ยฑ
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula pasir
  19. sesuai selera Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Sapi Bumbu Bamboe

1
Rebus daging sapi dengan metode 5 30 7. Rebus 5 menit, diamkan 30 menit ditutup rapat (jangan dibuka selama didiamkan), rebus lagi 7 menit. Insyaallah daging jadi empuk
2
Selagi merebus daging, haluskan bumbuยฒ halus. Pas setelah daging didiamkan 30 menit, bumbu sudah siap.
3
Panaskan sedikit minyak ยฑ 3 sdm, tumis bumbu halus, jika sudah harum masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, sereh, daun salam.
4
Masukkan santan, bumbu Rendang Bamboe, masako, kecap manis, garam dan sedikit gula. Masukkan daging.
5
Jika sudah mendidih, tes rasa. Masak hingga santan sedikit menyusut (menjadi kental).
6
Rendang Sapi siap disajikan..
Rendang Sapi Bumbu Bamboe - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Itik KW Super

Rendang Itik KW Super

Kenapa kubilang KW, karena bumbunya setengahnya curang pake bumbu instant rendang dari Indofood hihi. Si abi ditanya mau dimasakin apa untuk lebaran, trnyata pengen rendang itik. Baiklah sekalian eksperimen nih, baru pertama bikin rendang itik. Saya horang jawa tapi suka rendang, kalo lihat di resep2 orang minang dan padang tuh trik memasak rendangnya ribet banget ya, butuh waktu yg lama, dan sudah saya coba ternyata trik itu tdk bisa saya ikuti. Jdi saya tiru resepnya tapi trik memasaknya ala saya aja. Di menit 30 yg pertama santan udah kluarin minyaknya, dan irisan itiknya juga sudah saya masukkan sejak pertama saya hidupkan kompor, dan di 60 menit proses memasak kuah udah mirip kalio, dagingnya saya cicip juga sudah nyaman dikunyah, gak alot. Saya tambah lgi air untuk lembutin lgi daging itiknya, alhamdulillah daging lembut, kuah jg udah kental banget. Oiya ternyata saya tdi dapat itiknya yg masih remaja jdi gak pake lama masaknya, klo di resep2 itu bisa lama lebih dari 2,5 jam masaknya, bahkan ada yg ekstrem sampai 5 jam, ngeriiii. Rasa insyaaallah enak pas, aroma rendang bisa dapat dr bumbu instantnya wkwkwk, saya belum pede bikin rendang pure pakai bumbu racikan sendiri, harap dimaklumi ya hihi #peace... #SiapRamadan

6 porsi
90 menit
Rendang Kombinasi #4

Rendang Kombinasi #4

Lagi bingung mau masak apa, Ehhhhh..,, Ada stok ayam dan kentang plus telur. Ydh, langsung eksekusi aja deh ๐Ÿ˜๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป Tetep semangat demi #goldenaprontiga ga boleh gak lulus lagi nihh ๐Ÿ˜’๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

1 Porsi
1-2jam
Nasi Goreng Rendang

Nasi Goreng Rendang

Mantul pokoknya ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Memanfaatkan sisa bumbu rendang, cusss di campur2 ke nasi, jadi deh nasi goreng rendang ๐Ÿ˜† Kalau masih ada daging rendangnya, nasgor diberi suwiran daging rendang, pasti tambah uenak & mantap banget ๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #ComBoNgabibita_NasGor #CookpadCommunity_Bogor

Telur Dadar Bumbu Rendang

Telur Dadar Bumbu Rendang

Masih ada sisaan bumbu rendang ,, pasti enak kalau dicampur ke adonan telur, ternyata beneran enak bangeet ๐Ÿ‘Œ๐Ÿฅฐ kalau didadar biasa anak anak sudah bosen kali ini saya coba dadar nya dicetakan martabak mini, beneran bikin nambah nasi ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ˜ #dirumahaja

10 porsi
Rendang sapi

Rendang sapi

Ada daging sapi lumayan banyak...kebetulan sudah lama ngga makan rendang sapi.. Jadi cuslah...bikin rendang...๐Ÿ™‚

Rendang daging

Rendang daging

Sukses bikin anakku yg lg mogok makan lahap habis 2 porsi.

Rendang Padang

Rendang Padang

Alhamdulliah lagi hamil 5bln, Kemaren ngidam pengen rendang. Karena kalau beli di wr padang 10rb kecil dan gak puas... akhirnya masak sendiri dh...

5-10porsi
30-60 menit
Ayam rendang express๐Ÿ˜

Ayam rendang express๐Ÿ˜

Ceritanya hari libur ini,mau bikin rendang,tpi ndak ada waktu nyiapin bumbux yg banyak,karena mau pergi jalan-jalan,alhasil semua pake yg instan,tapi hasilx enak lah๐Ÿค—

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Ayam Bumbu Rendang Panggang Oven

Ayam panggang ini luarnya kriuk banget, dalamnya lembut karena sudah dimasak terlebih dahulu dengan bumbu rendang, baru kemudian dipanggang dengan oven. Aromanya harum banget....menu kesukaan keluargaku.

Rendang daging

Rendang daging

Bingung mau di olah apa lagi sisa daging kurbannya. Mau sate tapi ribet harus bakar ini itu. Jadi nih rendang ala anak kost. #rendang #daging #rendangdaging #anakkost

Rendang sapi sederhana by Arโ˜†

Rendang sapi sederhana by Arโ˜†

Ceritanya anaknya mau balek jogja buat kuliah jadi di bekelin ini sama mom๐Ÿ’• By mom๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron2

Ayam Bumbu Rendang Polos

Ayam Bumbu Rendang Polos

Rendang aslinya memakai segala macam rempah. Namun di resep ini tidak. Tidak menggunakan rempah basah, serta cabe2an. Hanya beberapa bahan rendang yg kering digunakan. Untuk kelapa, sengaja di sangrai tidak sampak kecoklatan, karena saya memang hanya menginginkan aroma aroma kelapa yg tidak pekat. Kalau mau pedas, bisa ditambah rawit dan cabe keriting. #5resepterbaruku

5 porsi
15 menit
Rendang rice cooker bumbu jadi

Rendang rice cooker bumbu jadi

karena ga ada slow cooker yang besar jadi pake rice cooker. dagingnya empuk poul dan bumbunya meresap. cobain cuss beb.

Rendang Daging Sapi Asli Padang

Rendang Daging Sapi Asli Padang

Lagi rajin hari ini maka nya buat masakan yg ribet yg menghabiskan waktu smpi 3 jam lebih ini...tpi lelah terbayarkan dengan hasil yg memuaskan, dlu kata2 org "usaha tidak menghianati hasil" yaa kannn...๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†

10 orang
3 jam
Rendang Ayam Telor

Rendang Ayam Telor

#RendangAyam #RendangTelor #masakanIndonesia #cookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Rendang daging sapi

Rendang daging sapi

Baru pertama kali mencoba membuat rendang daging tapi tanpa santan dan daun salam. Alhamdulillah, rasanya tidak mengecewakan. ๐Ÿ˜Š

Rendang Padang ๐Ÿ‚๐Ÿƒ

Rendang Padang ๐Ÿ‚๐Ÿƒ

Assalamu'alaikum. ๐Ÿค— Mama saya terbilang punya jam terbang lumayan tinggi untuk masakan2 Minang, karena mertua beliau (almh. Inyiak saya) urang awak asli. Jadi hampir setiap hari masakin beliau ya berbagai masakan Padang. Resep2nya dari Inyiak saya. ๐Ÿ˜Š Dan seluruh masakan tadi TANPA gula. Karena menurut Inyiak, masakan2 Padang itu gak pake gula, garam aja. Salah satu yg paling sering di masak ya si rendang ini. Mama pake bumbu yg racik sendiri (bukan beli jadi di tukang bumbu). Jadi rasa rendangnya lebih mantap menurut saya. ๐Ÿฅฐ Jadi, setiap masak rendang saya selalu pake resep ini. Walaupun pernah baca, ada beberapa daerah di Sumatera Barat bumbu rendangnya ditambah rempah2 lain. Tapi lidah saya udah cocok sama resep Mama (Inyiak) ini. Lebih simpel, Insya Allah jamin lamak bana! Bikin rendang gak se-ekstrim yg dibayangkan kok, modal banyak sabar aja, kalo kata Mama ๐Ÿคญ. Dan kita bisa menyajikan hidangan yg masuk dalam daftar makanan terenak di dunia ini langsung dari dapur kita. โ˜บ Nge-randang yuk! ๐Ÿ˜š

Rendang Sapi

Rendang Sapi

6 Porsi
Rendang Ikan Tuna & Telur

Rendang Ikan Tuna & Telur

Minggu kemaren lg suka makan ikan tuna tp cm Di goreng z.. Ada ide buat bikin rendang enak juga ๐Ÿ˜€